- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το καλοκαιράκι σιγά-σιγά τελειώνει. Το καταλαβαίνεις από τα πρώτα φύλλα που πέφτουν δειλά στους δρόμους και από το απαλό αεράκι που δυναμώνει μέρα με τη μέρα.
Το Gastronomic Diff σε συνεργασία με το Malabar Gastronomy υποδέχεται αυτή τη φθινοπωρινή μετάβαση με ένα από τα δελεαστικά γαστρονομικά του event. Το «Shores of the Aegean» θα γίνει αυτή την Πέμπτη, 17 Σεπτεμβρίου και έχει ακόμα έναν άσσο στο μανίκι του.

Αυτή τη φορά, δίπλα στον executive chef του Margi, Παναγιώτη Γιακαλή, θα βρίσκεται ο βραβευμένος chef Μιχάλης Νουρλόγλου. Οι δυο τους ετοιμάζουν πιάτα που φέρουν τις υπογραφές τους και υμνούν τις πρώτες ύλες, τα αρώματα και τη γαστρονομική παράδοση των νησιών του Αιγαίου. Το μενού 6 πιάτων μαζί με κρασί έχει €67/άτομο.
Ωραίος τρόπος να πεις αντίο σε ένα όμορφο καλοκαίρι ταξιδεύοντας ακόμη μία φορά στις αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις σε ένα χώρο τόσο αέρινο και εξωτικό, όπως το Malabar.
Λητούς 11 (Ξενοδοχείο The Margi), Βουλιαγμένης, 210 8929165
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Specialty coffee, premium tea και νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε στιγμή της ημέρας
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.