Remezzo: Ένα ανέμελο all-day cafe bar με 80s αισθητική

Στην παραλία του Φοίνικα στη Σύρο, ακριβώς πάνω στη θάλασσα, το Remezzo λειτουργεί ως all-day cafe bar με χαλαρή καλοκαιρινή ταυτότητα. Ο χώρος είναι άμεσα συνδεδεμένος με το περιβάλλον του και λειτουργεί ως σταθερό σημείο συνάντησης για καφέ, φαγητό και ποτό, από το πρωί έως αργά το βράδυ.

Το πρωινό ξεκινά με καφέ από Airflow Coffee Roasters και επιλογές brunch όπως scrambled eggs, ομελέτες, αυγά σε tacos με ντομάτα, bagel με peanut butter chicken και yoghurt bowls με μούρα, chia και μαρμελάδα φράουλα. Οι προτάσεις είναι απλές αλλά αληθινά νόστιμες και σχεδιασμένες για καθημερινή απόλαυση δίπλα στη θάλασσα.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας το μενού περιλαμβάνει club sandwiches, πίτσες, ενώ οι βάφλες και οι κρέπες είναι από τα must του καταλόγου. Αξίζει να δοκιμάσεις και τη δροσιστική σαλάτα με σπανάκι και φράουλες. Υπάρχουν επίσης επιλογές με ασιατικές επιρροές και ένα κλασικό αμερικάνικο burger, καλύπτοντας διαφορετικές προτιμήσεις, χωρίς να χάνει τον casual χαρακτήρα του.

Από το απόγευμα, με θέα το ηλιοβασίλεμα, αλλά και το βράδυ ο χώρος λειτουργεί ως cocktail spot. Η μουσική προσαρμόζεται στο ύφος της στιγμής και ενισχύει τη χαλαρή εμπειρία. Η μεγάλη γκάμα cocktail θα σε αποζημιώσει κάθε στιγμή.

Το Remezzo έχει ιστορία 40 ετών στον Φοίνικα και σήμερα λειτουργεί από νέα ομάδα που το έχει ανανεώσει, διατηρώντας τον ρόλο του ως καθημερινό σημείο συνάντησης για locals και επισκέπτες. Στα επόμενα σχέδια η λειτουργία του όλο τον χρόνο, με έμφαση σε events, lives και πάρτι, ώστε να γίνει ένα πολυχώρος ψυχαγωγίας.

INFO
Παραλία Φοίνικα, Σύρος
2281045232
Instagram remezzo.syros