Jar: Τα cocktails που συζητούν όλοι στη Σύρο

Στην καρδιά της Σύρου, το Jar έχει καταφέρει να γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα all day στέκια του νησιού, συνδυάζοντας την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία. Φωτεινός χώρος, boho λεπτομέρειες, χρώματα που αποπνέουν καλοκαιρινή ανεμελιά και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θέλεις να μείνεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.

Η ημέρα ξεκινά ιδανικά με καλό καφέ, σπιτικά ροφήματα και φρεσκοστυμμένους χυμούς, ενώ το brunch αποτελεί από μόνο του λόγο επίσκεψης. Ξεχωρίζουν τα αλμυρά pancakes με γραβιέρα Φραγκοσυριανή, καπνιστή γαλοπούλα, τηγανητό αυγό και μαγιονέζα καπνιστής πάπρικας, αλλά και οι γλυκές εκδοχές τους, με πραλίνα φουντουκιού, μπανάνα και μπισκότο ή με κρέμα λεμονιού και φιστίκι Αιγίνης. Εξίσου απολαυστικό το φρυγανισμένο τσουρέκι με κρέμα φιστικιού, μαρμελάδα φράουλα και ξηρούς καρπούς, ενώ οι ομελέτες, τα χορταστικά sandwiches και τα δροσερά smoothie bowls καλύπτουν κάθε διάθεση.

Όταν ο ήλιος αρχίζει να δύει, το Jar αποκαλύπτει τον δεύτερο, εξίσου δυναμικό χαρακτήρα του. Τα cocktails είναι άλλωστε ο βασικός λόγος που το όνομά του ακούγεται τόσο συχνά στο νησί. Η λίστα των signature δημιουργιών είναι ιδιαίτερα επιμελημένη, με επιλογές όπως το God's Nectar με λικέρ μαστίχας και βότκα μανταρίνι, το εξωτικό Jar Haze με hazelnut liqueur, dark rum και passion fruit, αλλά και το δροσερό Cucumber & Ginger Martini. Από την άλλη, τα διαχρονικά Zombie και Mai Tai επιβεβαιώνουν τη φήμη του μπαρ, ενώ το Clockwork Orange με whiskey, Aperol, λικέρ πορτοκαλιού, passion fruit και homemade grapefruit sherbet αποτελεί ένα από τα πιο ενδιαφέροντα cocktails του καταλόγου.

INFO
Εμμανουήλ Ροΐδη 16, Ερμούπολη
2281079225
Facebook jarsyros
Instagram jarsyros