- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
«Aρίων», ένα λαμπερό στέκι στη Σκάλα της Πάτμου που το ξέρουν και το αγαπούν όλοι
Πάνω στη θάλασσα, με τέλειο φαγητό, έξυπνα κοκτέιλ και καλοκαιρινή, νησιώτικη ατμόσφαιρα
Το all day cocktail bar restaurant «Aρίων» στην Σκάλα της Πάτμου έχει μακριά ιστορία και σε κάνει να περνάς τέλεια όλες τις ώρες της ημέρας
Το «Αρίων», ΤΟ all day cocktail bar restaurant στην Πάτμο, σε υποδέχεται μόλις πατάς το πόδι σου στο νησί: είναι αυτό που χρειάζεσαι όταν κατεβαίνεις από το πλοίο λίγο ταρακουνημένη (κατά το shaken not stirred). Θέλεις ένα παγωμένο κάτι-τις, καφέ, κοκτέιλ, ποτό, μπιρόνι, αναψυκτικό, θέλεις να αράξεις στη δροσιά και να χαζεύεις τη θάλασσα από στεριά, επιτέλους, με κάτι νόστιμο στο τραπεζάκι μπροστά στα μάτια σου και με ωραία μουσική στα αυτιά σου. Ο «Αρίων» τα έχει όλα αυτά, και πολύ περισσότερα – οι τακτικοί της Πάτμου το ξέρουν το μαγαζί, όταν το αναφέρεις σου λένε «Αααα βέεεεεβαια, είναι τέλειος ο Αρίων, έχω πάει πολλές φορές!».
Δεν έχω πάει πολλές φορές είναι η αλήθεια, αλλά όλα στον «Αρίωνα» είναι μοναδικά, καταλαβαίνεις αμέσως γιατί ο Ντέηβιντ Μπόουι ο συγχωρεμένος και μεγαλοφυής ήτανε τόσο καλός πελάτης. Εκτός από την τοποθεσία, τσακ-μπαμ πάνω στο λιμάνι και με το Αιγαίο στο πιάτο. Μια και είπα πιάτο, η κουζίνα, μεσογειακή/νησιώτικη, είναι υψηλού επιπέδου, επιμελημένη από σεφ με δύο αστέρια Μισελέν στο ενεργητικό του. Οι πίτσες είναι μοναδικές, πιο Ιταλικές από τις Ιταλικές – τις ψήνει με κέφι ο Κώστας, που έχει εκατομμύρια πίτσες στο ενεργητικό του. Στην μπάρα είναι ο διάσημος (από την «Στοά» και από πολλά ακόμα) κοκτειλίστας Γιώργος Κουμπής, που μπορεί να συνθέσει από κλασικά μέχρι τρελά και παλαβά κοκτέιλ για πλάκα. Στις μουσικές είναι η σούπερ καταπληκτική Γαλήνη Τσεβά, η οποία, άσχετα που είναι φίλη μου, είναι πραγματικά καταπληκτική και οι μουσικές της τα σπάνε, το λένε και ξένοι άνθρωποι που δεν είναι κολλητοί της.
Ο «Αρίων» ξεκίνησε το 1968 σαν καφέ μπαρ, σε ένα εντυπωσιακό κτίριο του 1900 που κάποτε ήτανε καρνάγιο. Λειτουργεί με νέα διεύθυνση για δεύτερο χρόνο, με μεγάλη επιτυχία – είναι αγαπημένο meeting point στο νησί, από το οποίο περνάνε κάθε χρόνο ένα σωρό γνωστοί καλλιτέχνες. Από το νησί, αλλά και από τον «Αρίωνα». Δηλαδή αν πάτε στην Πάτμο, οπωσδήποτε θα περάσετε από τον «Αρίωνα», είναι ανοιχτός από τις 8.00 το πρωί ως αργά το βράδυ, προσφέρει τα πάντα, με σέρβις, φαγητό, ποτό, καφέ, όλα υψηλού επιπέδου... κυρίως με ατμόσφαιρα τόσο νησιώτικη που δεν μπορείς να μην υποκύψεις. Και να παραγγείλεις άλλο ένα κοκτέιλ.
«Αρίων» All day cocktail bar restaurant, Πάτμος, Σκάλα, 6936874852, 2247031725
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Χαλαρή ατμόσφαιρα, όμορφη θέα και γεύσεις που συνοδεύουν κάθε στιγμή της ημέρας
Από το πρωί ως το βράδυ, στα στενά της Ερμούπολης
Ψαράκι, θαλασσινά, λαχανικά, ντόπια τυράκια, αλλαντικά, κρεατικά, όλα φρέσκα
Μια οικογενειακή υπόθεση ρώσικης νοστιμιάς, στην Καλλιθέα
To νέο μεζεδοπωλείο έρχεται να κάνει τη διαφορά στο γαστρονομικό τοπίο των Κυκλάδων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.