- CITY GUIDE
- PODCAST
-
10°
Το ολοκαίνουργιο Chickaroo είναι αφιερωμένο σε εσένα που λατρεύεις το κοτόπουλο
Πεντανόστιμο κοτόπουλο σε κάθε δυνατή εκδοχή
Στο Chickaroo απολαμβάνεις το κοτόπουλο με όλους τους τρόπους που ονειρεύεσαι
Aν είσαι μεγάλος λάτρης του κοτόπουλου, τότε έχουμε ένα πραγματικά καλό νέο για εσένα και το λένε Chickaroo! Είναι ολοκαίνουργιο, πεντανόστιμο και αφιερωμένο αποκλειστικά στο ποιοτικό, τρυφερό κοτόπουλο.
Η ιδιαιτερότητα του Chickaroo είναι ότι εδώ μαγειρεύουν το κοτόπουλο σε κάθε δυνατή εκδοχή του! Αλλά δεν είναι μόνο οι δεκάδες διαφορετικές εκδοχές που θα το κάνουν την αγαπημένη σου επιλογή, αλλά και οι πληθωρικές μερίδες του και το γεγονός ότι ο κατάλογος του πραγματικά καλύπτει κάθε γούστο, με επιλογές ταυτόχρονα νόστιμες και υγιεινές.
Τα Chickaroo dishes είναι εμπνευσμένα από τα ταξίδια που έκαναν οι σεφ του Chickaroo σε όλο τον κόσμο. Το concept είναι απλό αλλά μαγευτικά πρωτότυπο: Διαλέγεις σε ποια από τις μοναδικές μαρινάδες, κάθε μία εμπνευσμένη από διαφορετικές εθνικές κουζίνες, θα μαριναριστεί το ψητό (ή παναρισμένο) φιλέτο κοτόπουλο. Επιπλέον, διαλέγεις και το συνοδευτικό που επιθυμείς: αρωματικό fried rice για μια ανατολίτικη νότα, πεντανόστιμη σαλάτα με κόκκινο λάχανο για φρεσκάδα, ή τραγανές πατάτες τηγανητές για όσους προτιμούν τον κλασικό συνδυασμό. Με κάθε διαφορετικό συνδυασμό που δοκιμάζεις λοιπόν μπορείς να κάνεις κι ένα νέο, ξεχωριστό γευστικό ταξίδι, χωρίς να βαριέσαι ποτέ!
Για παράδειγμα, το (ήδη εξαιρετικά δημοφιλές) Smokey BBQ chicken είναι παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο με χειροποίητη καπνιστή BBQ sauce και σε ταξιδεύει στα φημισμένα μπάρμπεκιου της Νέας Ορλεάνης. Από την άλλη, το Thai style chicken που μαρινάρεται σε γάλα καρύδας, τζίντζερ και κόλιανδρο είναι ό,τι πρέπει για να συστηθείς με την ταϊλανδέζικη κουζίνα, ενώ το Italian style chicken με δεντρολίβανο, pistachio και σκόρδο, θα σε μεταφέρει στα χωριά της Σικελίας. Για τους παραδοσιακούς υπάρχει πάντα και το Greek style chicken, το πατροπαράδοτο κοτόπουλο με λεμόνι και ρίγανη. Να σημειώσουμε ότι όλα τα Chickaroo dishes συνοδεύονται με αρωματικό fried rice ή πεντανόστιμη σαλάτα με κόκκινο λάχανο (για αυτούς που επιλέγουν λίγες θερμίδες) ή με τραγανές τηγανητές πατάτες.
Υπάρχουν και σαλάτες, αλλά όχι αυτές που φαντάζεσαι… Στο Chickaroo όλες οι σαλάτες περιέχουν κοτόπουλο (μερικές φορές ψητό κι άλλες τηγανητό) και έχουν τόσο νόστιμους, όσο και χορταστικούς συνδυασμούς έτσι που από μόνες τους είναι ένα πλήρες γεύμα. Για του λόγου το αληθές, αναφέρουμε ενδεικτικά την Chicken quinoa salad με φιλέτο κοτόπουλο, κινόα, καρύδια, ανάμεικτη σαλάτα, ντομάτα, ψημένα κομμάτια τορτίγιας και 5 spices dressing! Και επειδή, ως γνωστόν, μετά το κοτόπουλο ένα γλυκάκι το χρειαζόμαστε, να ξέρεις ότι στον κατάλογο του Chickaroo έχουν βρει τη θέση τους δύο τρομερά frozen sandwiches, φτιαγμένα από λαχταριστό μπισκότο και 100% χειροποίητο παγωτό από το αγαπημένο Scoopilicious!
* To Chickaroo έρχεται σπίτι σου (ή όπου αλλού θες) παραγγέλνοντας από εδώ, αλλά υπάρχει και η επιλογή του take away.
Chickaroo
Take away: Παπανικολή 2, Χαλάνδρι
Take away: Αχιλλέως 65, Παλαιό Φάληρο
Take away: Καρέα 20, Μετς
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Με σεφ την Κυριακή Φωτοπούλου και πιάτα ελληνικά
Η πιο ζεστή γωνιά των γιορτών βρίσκεται στο Βραστό
Κοίτα να δεις που η Βενιζέλου έγινε Τραστέβερε
Τραγανοί απ' έξω, αφράτοι μέσα και με απίστευτους συνδυασμούς επικαλύψεων και γεμίσεων
Εκεί που θα βρεις την «Παιδική ανάμνηση» με πτι-μπερ, διπλή σοκολάτα, φουντούκι και πραλίνα
Μια τρατορία με οικογενειακό κλίμα, χειροποίητα ζυμαρικά και φρέσκες πρώτες ύλες
26 χρόνια ιστορίας και μια κουζίνα που αγαπάει τις παραδοσιακές, ανατολίτικες γεύσεις
Aρωματικός καφές και λαχταριστές επιλογές, ιδανικές για το ξεκίνημα της ημέρας
Μια αυθεντική γευστική εμπειρία, με έμπνευση από την ελληνική, τη μεσογειακή και την ανατολίτικη κουζίνα
Αν έχεις δοκιμάσει έστω μία φορά το brunch του The Caravan, ξέρεις πως μιλάμε για εμπειρία
Αγαπημένη συνήθεια για όσους αναζητούν ποιοτικό καφέ, γεύσεις με χαρακτήρα και τη ζωντάνια της πόλης
Tο ιταλικό όπως πρέπει στη Θεσσαλονίκη
Ο executive chef Δημήτρης Τασιούλας επαναπροσδιορίζει τη νεοελληνική γαστρονομία
Ένας χώρος όπου το σύγχρονο στιλ και η δημιουργική γαστρονομία συνθέτουν μία ξεχωριστή εμπειρία
Για τους λάτρεις του κρέατος, η ποικιλία κρεατικών ΧΧL ενός μέτρου είναι must
Μια νέα εκδοχή της ταβέρνας που αξίζει να δοκιμάσεις
Για τίμιους και πεντανόστιμους μεζέδες στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης
Εδώ θα απολαύσετε ουζάκι από το νησί και αυθεντικές νησιώτικες γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.