- CITY GUIDE
- PODCAST
-
20°
Ένα καινούργιο Mezze μόλις άνοιξε στη Μητροπόλεως
Η χαρά του μεζέ απέκτησε πόστο και στην καρδιά της Αθήνας
Το Mezze μόλις άνοιξε στη Μητροπόλεως και σερβίρει όλους τους ελληνικούς μεζέδες που αγαπάμε
Το Mezze άνοιξε στη Γλυφάδα πριν από δέκα περίπου χρόνια κι έγινε αμέσως στέκι. Για την ανέμελη ατμόσφαιρα που έφερνε στο μυαλό κυριακάτικο ραντεβού, αλλά και για τους νόστιμους, αλλιώτικους μεζέδες του. Αυτό το πληθωρικό στέκι, λοιπόν, έχει μόλις λίγες μέρες που απέκτησε πόστο και στο κέντρο, και μάλιστα στην καρδιά του. Το ολοκαίνουργιο Mezze βρήκε τη θέση του στη Μητροπόλεως κι εμείς έχουμε ακόμη μία αφορμή για μία λαχταριστή βόλτα στο Σύνταγμα.
Η σάλα του απλή και φιλόξενη έχει σχεδιαστεί από το αρχιτεκτονικό γραφείο ALDESIGN έτσι ώστε η προσοχή να πέφτει στον αληθινό πρωταγωνιστή: το φαγητό. Το Mezze ξυπνάει νωρίς (από τις 08.00), σερβίροντας καλό καφέ και τσάι, μαζί με λουκούλλειο πρωινό. Μέχρι τις 12.00 μπορείς να έρθεις για «Ελληνικό πρωινό» με αυγά, απάκι, ντοματίνια, ελιές, γραβιέρα, φέτα, κατίκι, ψητές πιπεριές και φρυγανισμένο ψωμί, για πειραγμένο «Αγγλικό πρωινό», για all time classic pancakes με γλυκό κουταλιού, αλλά και για vegan «Mini rice bowl» ή και μία πληθωρική crème brule-ρυζόγαλο.
Από τις 12.00 και μετά είναι η ώρα του μεζέ! Ο σεφ του Mezze Βασίλης Καφαλούκος εμπνευσμένος από την ελληνική παράδοση μας συστήνει ξανά τις ελληνικές γεύσεις και τον αγαπημένο μας μεζέ, μέσα από τη δική του σύγχρονη ματιά. Η ιδέα είναι να έρθεις με καλούς φίλους και να βάλετε τους μεζέδες στη μέση, για να τους μοιραστείτε κι έτσι να τους απολαύσετε περισσότερο. Θα βρεις πολλά νόστιμα ορεκτικά, πληθωρικά μαγειρευτά (όπως οι ρουστίκ χυλοπίτες ντομάτας με μοσχαράκι κοκκινιστό, σπετζερικό, πεκορίνο και λάδι τρούφας), μεγάλη ποικιλία σε φρέσκα θαλασσινά (όπως γύρος τόνου, μαρινάτο φαγκρί και καβούρι… παϊδάκι!), αλλά και τις ξακουστές σούβλες του Mezze που «φορτώνονται» με κοτόπουλο ή μοσχαράκι γάλακτος και ταΐζουν τους καλοφαγάδες της παρέας. Υπάρχει ακόμα και μια «Σεβιτσερία» που βγάζει πρωτότυπα πιάτα με την ελληνική εκδοχή του σεβίτσε, και που σίγουρα αξίζει μία δοκιμή.
Εκτός από όλους αυτούς τους σταθερούς μεζέδες του καταλόγου, υπάρχουν και αρκετά πιάτα ημέρας με πρώτες ύλες από την τοπική αγορά, αλλά και κρασιά, μπίρα, ρακί και ούζο για να συνοδέψεις το γεύμα της παρέας, όπως ακριβώς προστάζει η χαρά του μεζέ.
Μητροπόλεως 12-14, Σύνταγμα, 210 3312300, Ώρες λειτουργίας: 08.00-01.00
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Φωτεινό, ήσυχο και φιλόξενο, είναι το ιδανικό καταφύγιο για να πιεις τον καφέ σου και να φας κάτι (πολύ) νόστιμο
Η απόδειξη ότι η απουσία γλουτένης δεν σημαίνει κανέναν απολύτως συμβιβασμό στη γεύση!
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.