- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Ποιο νόστιμο σχολείο κοιτάζει τον Θερμαϊκό;
High School Pizza Bar. Το meeting point της Θεσσαλονίκης
Το 2013 ήταν η χρονιά που επιστρέψαμε με λαχτάρα στα θρανία. Τότε ήταν που άνοιξε το School Pizza Bar στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης και έκανε χαλασμό με εντατικά μαθήματα πάνω στις τραγανές πίτσες και στις λουκούλλειες μακαρονάδες. Ένα χρόνο αργότερα ήρθε η σειρά της συμπρωτεύουσας να κάνει φροντιστήριο στην ιταλική κουζίνα.


Εδώ είμαστε. Πάνω στη Λεωφόρο Νίκης, στην απόλυτη περαντζάδα της Θεσσαλονίκης, με πιάτο το Θερμαϊκό. Εδώ συναντιούνται οι Σαλονικιοί, κάθονται στις σχολικές καρέκλες, χαζεύουν το μαυροπίνακα και απολαμβάνουν μακαρονάδες πάνω στα τραπέζια-θρανία.


Από το καινούργιο μενού ξεχωρίζουν η Insalata Fresca, μια πράσινη, δροσερή σαλάτα με σέλερι, πράσινο μήλο, φουντούκι, bocconcini και sauce mango, η μακαρονάδα με θαλασσινά που συνδυάζεται τέλεια με τη θάλασσα που απλώνεται μπροστά σου και η νέα πίτσα με επιρροές από την Ασία. «Sweet &Spicy» το όνομά της, γαρίδες, πιπεριά chili, δυόσμος και lime, μερικά από τα μυστικά της.


Τα καλοκαιρινά απογεύματα κυλούν με απολαυστικά cocktails από τη (μεγάλη είναι η αλήθεια) signature list, όμως τι πιο ωραίο από το να δεις το ηλιοβασίλεμα παρέα με ένα ποτήρι καλό κρασί και φίλους; Τις περισσότερες μέρες της εβδομάδας τη μουσική επιμελούνται γνωστοί ραδιοφωνικοί παραγωγοί και καταξιωμένοι djs της πόλης, οπότε να ξέρεις ότι οι μουσικές θα σε κρατήσουν εδώ, ακόμα και αν «πρέπει» να φύγεις.


Καθημερινά σερβίρονται πλούσια πρωινά αλλά την Κυριακή έρχεται το αποκορύφωμα: καλεσμένοι μάγειρες από διαφορετικούς χώρους προτείνουν εναλλακτικά πρωινά. Και κάπως έτσι οι Κυριακές μπαίνουν με ενέργεια και η εβδομάδα γίνεται λίγο νοστιμότερη…

Λ. Νίκης 9, Θεσσαλονίκη, 2310 286161, Fb: High School Pizza Bar
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θα πρωτοπάς για τα κρεατικά, θα ξαναπάς και για τα, επίσης, άπαιχτα ψαρικά
Με θέα στην Ακρόπολη και το Πεδίον του Άρεως
Λαχταριστά tacos, τραγανά nachos και δροσερές μαργαρίτες μέχρι να πεις «Viva La Mexico!»
Ένα άκρως υποβλητικό σκηνικό γεμάτο λάμψη, μυστήριο και θεατρικότητα
Ένα κομψό, κοσμοπολίτικο στέκι στο ιστορικό ξενοδοχείο King George που σε μαγνητίζει
Ο ιταλικός προορισμός στην πόλη όπου το καλό φαγητό, το ποτό και οι μουσικές γίνονται ένα
Τα ζυμαρικά βγαίνουν από τη Fresh Pasta Machine και σερβίρονται στο χαρακτηριστικό κόκκινο cup
Kάθε παραγγελία γίνεται μια μικρή εμπειρία απόλαυσης
Ιδανικό spot για δείπνο πριν ή μετά το θέατρο
Μας συστήνει το Pre-Theater Drinks & Bites, μια πρόταση που συνδυάζει την τέχνη του cocktail με τη γαστρονομία
Το γυρλού είναι το αδιαμφισβήτητο star product του Σαββίκου
Κάθε δημιουργία είναι μια μικρή απόδραση στη γαλλική γαστρονομική τέχνη
Στο μενού πρωταγωνιστούν burgers και sliders με χαρακτήρα
Το νέο εγχείρημα που συνδυάζει specialty coffee και φαγητό
Η μέρα ξεκινά με αρωματικό καφέ και πιάτα που δίνουν γαλλικό χαρακτήρα στο brunch
Μια όμορφη αφορμή να παρατείνεις τη βραδιά με καλό φαγητό και εξαιρετικό κρασί
Στο ποτοπωλείο της Φωκίωνος Νέγρη η συνέχεια έχει χαρακτήρα μικρής μουσικής σκηνής
Εδώ το παραδοσιακό καφενείο αποκτά νέα πνοή
Μπαρμπούνια, συναγρίδες και άλλα εκλεκτά ψάρια
Οι λαχανοντολμάδες έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.