- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
«Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, ένα αμπέλι κι ένα καράβι». Οδυσσέας Ελύτης. «Εάν αποσυνθέσεις την Αθήνα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν ένας κίονας, λίγα αστέρια και 40°C υπό σκιά». Δικό μου. Πείτε μου: τι θα κάναμε σε αυτή την πόλη τα καλοκαίρια, αν δεν είχαμε τις αθηναϊκές αυλές να μας δροσίζουν στις φυλλωσιές τους;
Α, όλα κι όλα. Το καλοκαίρι θέλει αυλές. Φουντωτές αυλές. Και δροσιστικά cocktails. Χαρήκαμε πολύ που τα βρήκαμε και τα δύο σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά και αγαπημένα εστιατόρια της μικρής μας πολιτείας. Το «Θα σε κάνω Βασίλισσα» γνωστό για την κάβα με τις εξαιρετικές ετικέτες σε κρασί, ουίσκι και σπάνια αποστάγματα (Δημήτρης Λίτινας, μεγάλος γνώστης του είδους), για το χαλαρό comfort φαγητό του, για το υπέροχο, ανατρεπτικό, ιντριγκαδόρικο ντεκόρ του ανοίγει για τον καλοκαίρι την πανέμορφη αυλή του.

Στην κουζίνα ο Δαμιανός με τη βοήθεια του Φαμπρίτσιο στήνει πιάτα που συνοδεύουν τέλεια τα ωραία κρασιά (ήδη βάλαμε στο μάτι το burger νεροβούβαλου με gorgonzola), έχουν φτιαχτεί όμως και μια σειρά από καταπληκτικά cocktails περιορισμένης…έκδοσης, που πατούν αποκλειστικά στο κρασί και το ουίσκι και θα φτιάχνονται μόνο όσο διαρκεί το καλοκαίρι.
Όσο για τους djs φτιάχνουν κι αυτοί τα δικά τους cocktails με βάση τα φυσικά όργανα, τις μεγάλες ορχήστρες, την τζαζ, την μπόσα νόβα και άλλα ενδιαφέροντα μουσικά μονοπάτια που θα μας οδηγήσουν σε ένα ακόμη αξέχαστο αθηναϊκό καλοκαίρι…

Βέροιας 13, Βοτανικός, 210 3459299
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από το μενού ξεχωρίζουν η γαριδομακαρονάδα, το κριθαρότο γαρίδας και τα κρέατα στη σχάρα
Δέκα ορόφους πάνω από το έδαφος σε περιμένει μια άλλη Αθήνα
Από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ θα απολαύσεις specialty καφέ, δροσερούς χυμούς και αγαπημένα πιάτα brunch
Στεγασμένο σε ένα ιστορικό κτίριο του 1906 αναδεικνύει την γαστρονομική κληρονομιά του τόπου
H γευστική πρόταση χαρακτηρίζεται από φρεσκάδα, ισορροπία και καθαρότητα
Από το 1960, αποτελεί σημείο αναφοράς στη Χώρα της Νάξου, με θέα στο λιμάνι
Aποτελεί εδώ και 12 χρόνια μια γευστική όαση, που στεγάζεται σε ένα παραδοσιακό σπίτι του 1800
Οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία από το 1983, που προσφέρει αυθεντικές γεύσεις και φρέσκο ψάρι
Θα βρεις από παραδοσιακά πιάτα, μέχρι energy bowls και άλλα πολλά
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας, όπου η γαστρονομία, η αυθεντικότητα και η επαφή με τη φύση συνυπάρχουν αρμονικά
Σταθερό σημείο συνάντησης για καφέ, φαγητό και ποτό, από το πρωί έως αργά το βράδυ
Ένας τόπος γεμάτος φως, γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία
Σκαρφαλωμένο στην καρδιά της μεσαιωνικής Άνω Σύρου, συνδυάζει ατμόσφαιρα, αισθητική και cocktails υψηλού επιπέδου
Στην κουζίνα, η εποχικότητα και η πρώτη ύλη καθορίζουν κάθε επιλογή
Ένας σύγχρονος χώρος που συνδυάζει την αισθητική με τη ζεστασιά της κρητικής παράδοσης
Αυθεντική ιταλική γαστρονομία με κερκυραϊκά προϊόντα στην πλατεία Λεμονιάς
Εδώ και περισσότερα από σαράντα χρόνια αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν γνήσιες κερκυραϊκές γεύσεις
Η παραδοσιακή ταβέρνα βασίζει τη φιλοσοφία της στις ποιοτικές πρώτες ύλες, συνεργαζόμενη με τοπικούς παραγωγούς, ενώ πολλά από τα λαχανικά και τα κηπευτικά προέρχονται από τον δικό της κήπο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.