- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Αν έχεις βρεθεί έστω και μία φορά στη ζωή σου σε κάποιο από τα 3 Gazi College της Αθήνας (Γκάζι, Πειραιάς, Γλυφάδα) θα ξέρεις ότι οι άνθρωποι πίσω από αυτό το all-day eatery κατάφεραν κάτι μοναδικό: συγκέντρωσαν όλες τις γεύσεις, τις εικόνες και τις μουσικές που μπορούν να σου πάρουν το μυαλό! Για αυτό και νιώθεις πάντα τόσο άνετα, λες και βρίσκεσαι στο σαλόνι του σπιτιού σου.


Τι, δεν μας πιστεύεις; Εντάξει τότε έλα να μπούμε μαζί στον κόσμο του Gazi College. Κοίταξε γύρω σου. Τι βλέπεις; Υδρόγειοι σφαίρες φωτίζουν το χώρο (τέλεια ιδέα για φωτιστικό;), μπουκάλια αιωρούνται, ρετρό αντικείμενα στολίζουν τα ράφια, και στιχάκια γραμμένα με κιμωλία πάνω στους μαυροπίνακες σε κάνουν να γελάς. Ήδη μπορείς να φανταστείς εσένα και τους φίλους σου να καθρεφτίζεστε στις μεγάλες τζαμαρίες. Κάθεστε στο παρεΐστικο τραπέζι και μαλώνετε για το ποιο είναι το καλύτερο βιβλίο από την τεράστια, αληθινή βιβλιοθήκη που βρίσκεται δίπλα σας. Α, αυτό σηκώνει μεγάλη συζήτηση, καλύτερα να βολευτείτε στις αναπαυτικές πολυθρόνες του σαλονιού.



Μήπως πείνασες; Δεν θα μπορούσες να βρίσκεσαι σε καλύτερο μέρος. Οι executive chefs Μιχάλης Φανερωμένος και Γιώργος Πρίντεζης έψαξαν σε μυστικά τετράδια, συγκέντρωσαν τις καλύτερες συνταγές από κάθε γωνιά του πλανήτη και ετοίμασαν πιάτα που δεν σε αφήνουν να ξεκολλήσεις! Στο δικό του πόστο, ο βραβευμένος pastry chef Δημήτρης Μακρυνιώτης έδωσε στα γλυκά μια έξτρα διάσταση αμαρτίας, ενώ ο expert της μπάρας Διονύσης Πολάτος συμπλήρωσε με cocktails που κρατούν το κέφι ψηλά μέχρι αργά το βράδυ!



Το πιο ωραίο όμως είναι ότι κάθε παραγγελία ετοιμάζεται μπροστά στα μάτια σου! Τα πάντα φτιάχνονται εδώ, από το ψωμάκι των burgers που ζυμώνεται επί τόπου και τα ευωδιαστά dressing, μέχρι τα αλλαντικά που κόβονται στη μεγάλη κόκκινη μηχανή. Άλλωστε, η ανοιχτή κουζίνα είναι το σήμα κατατεθέν των Gazi College. Healthy ή αμαρτωλά, για λίγο ή για όλη μέρα, από αυτή την κουζίνα βγαίνει πάντα η καλύτερη ποιότητα.


Έτσι, η απόλαυση διαρκεί full-time, κάθε μέρα και νύχτα της εβδομάδας. Ο κόσμος έρχεται για φρεσκοκομμένο καφέ και πλούσιο πρωινό, για lunch μέσα στη μέρα ή business meetings, για γεύσεις που ενώνουν την παρέα, για ρομαντικά τετ-α-τετ αλλά και νύχτες δίπλα στην μπάρα, εκεί όπου όλοι μπαίνουν στη μεγάλη γιορτή! Κι αν θες το Gazi College σπίτι σου, γίνεται και αυτό! Με delivery ή take-away οι λιχουδιές του Gazi College έρχονται όπου θες. Αλλά το weekend brunch που έχει ξετρελάνει την πόλη, καλύτερα να το δοκιμάσεις εκεί…


Gazi College
Περσεφόνης 53, Αθήνα / Γρ. Λαμπράκη 117, Πειραιάς / Γρ. Λαμπράκη 5, Γλυφάδα
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Φωτεινό, ήσυχο και φιλόξενο, είναι το ιδανικό καταφύγιο για να πιεις τον καφέ σου και να φας κάτι (πολύ) νόστιμο
Η απόδειξη ότι η απουσία γλουτένης δεν σημαίνει κανέναν απολύτως συμβιβασμό στη γεύση!
Η μέρα ξεκινάει νωρίς με τη μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου specialty καφέ
Εδώ θα βρεις τις ποικιλίες της June Coffee Roasters με έμφαση στους single-origin specialty κόκκους
Το Nalu προσφέρει τα πάντα, από καφέ μέχρι αλμυρά και γλυκά πιάτα
Ένας all day προορισμός που συνδυάζει τον κοσμοπολίτικο αέρα με τη ζεστασιά ενός χώρου που τον νιώθεις δικό σου
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις με έμφαση στην κουζίνα της Ρώμης
Μια πρωτότυπη ιδέα που μετατρέπει την ίδια την παραγγελία σε μέρος της εμπειρίας
Η αλλαγή χώρου φέρνει μαζί της μια νέα εμπειρία στο αγαπημένο στέκι, διατηρώντας παράλληλα όλα όσα αγαπάμε
Mια διαφορετική καντίνα μέσα στον σταθμό του τρένου στο Θησείο, με θέα που δύσκολα συναγωνίζεται κανείς
Η Ειρήνη Ζάχου και η Ελένη Στασινοπούλου έφτιαξαν έναν χώρο που έχει χαρακτήρα, αλλά και μια πιο συνειδητή καθημερινότητα
Τι θα έλεγες για μια μακαρονάδα... μπριάμ;
Ένα wine spot που μοιάζει με μεγάλο, ανοιχτό σπίτι για φίλους
Ποιον εμπιστευόμαστε για το πού θα φάμε;
Σε έναν χώρο με ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα και ξεκάθαρη αγάπη για το καλό κρασί και το φαγητό, η κουζίνα παίζει με τις εποχές, τις ελληνικές γεύσεις και τις διεθνείς αναφορές
Ένας χώρος για να ξεκινήσεις τη μέρα σου, να συναντήσεις την παρέα σου, να κάνεις κάτι διαφορετικό ή απλώς να χαλαρώσεις.
Ο κατάλογος έχει πολλές επιλογές και η απόφαση δεν είναι εύκολη, αφού θα θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε τα πάντα
Μέσα σε 13 τετραγωνικά σερβίρει μόνο κρασιά της Αλσατίας
Στον Βαρδάρη, ένα γαστροκαφενείο με χάρη!
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.