Θεσσαλονίκη: Συγκομιδή 1,5 τόνου ελιών από τα δημοτικά ελαιόδεντρα

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά πραγματοποιείται στη Θεσσαλονίκη η συγκομιδή ελιών από τα δημοτικά ελαιόδεντρα, με τη φετινή παραγωγή να εκτιμάται ότι θα φτάσει περίπου τον 1,5 τόνο.

Από την ποσότητα αυτή αναμένεται να παραχθούν 150 έως 200 κιλά εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στη Θεσσαλονίκη, το οποίο θα διατεθεί σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες και στους παιδικούς σταθμούς του δήμου.

Τη συγκομιδή έχει αναλάβει η αντιδημαρχία Περιβάλλοντος, με τις εργασίες να ξεκινούν από τα ελαιόδεντρα στον αύλειο χώρο του δημαρχιακού μεγάρου. Στη διαδικασία, που πραγματοποιήθηκε παρουσία του δημάρχου Θεσσαλονίκης, Στέλιου Αγγελούδη, και του αντιδημάρχου Περιβάλλοντος, Αστικού Πρασίνου και Πανίδας, Βασίλη Διαμαντάκη, συμμετείχαν εργαζόμενοι του δήμου, οι οποίοι συγκέντρωσαν τους καρπούς με τη χρήση ειδικών εργαλείων και πανιών.

Σύμφωνα με τον δήμαρχο, η φετινή σοδειά αναμένεται να είναι καλύτερη από τις προηγούμενες. Όπως ανέφερε, το ελαιόλαδο θα συσκευαστεί σε ειδικά μπουκάλια και θα διατεθεί μέσω του Κοινωνικού Παντοπωλείου, καθώς και στους δημοτικούς παιδικούς σταθμούς, αφού προηγηθούν οι απαραίτητοι έλεγχοι και οι πιστοποιήσεις ποιότητας.

Ο Στέλιος Αγγελούδης επισήμανε ότι η σημασία της δράσης δεν εξαντλείται στην ποσότητα του λαδιού που θα παραχθεί, αλλά συνδέεται και με την ανάδειξη των δυνατοτήτων που προσφέρει το αστικό περιβάλλον. Όπως σημείωσε, η καρποφορία των δέντρων μέσα στον αστικό ιστό στέλνει ένα μήνυμα για την περιβαλλοντική αξία του αστικού πρασίνου.

Από την πλευρά του, ο Βασίλης Διαμαντάκης ανέφερε ότι στον δήμο Θεσσαλονίκης υπάρχουν συνολικά 620 ελαιόδεντρα, από τα οποία περίπου 150 είναι προσβάσιμα και μπορούν να αξιοποιηθούν για τη συγκομιδή. Εκτίμησε ότι η φετινή παραγωγή θα αποδώσει 150 έως 200 κιλά ελαιολάδου, το οποίο θα ελεγχθεί σε εργαστήριο και, εφόσον επιβεβαιωθεί η ποιότητά του, θα χαρακτηριστεί εξαιρετικά παρθένο και θα εμφιαλωθεί.

Σχετικό Άρθρο

Ελλαδα Θεσσαλονίκη: 33 αιωνόβιες αριές μεταμορφώνουν την πλατεία Ελευθερίας

Newsroom 03.11.2026, 11:51

Ο αντιδήμαρχος χαρακτήρισε τη συγκομιδή συμμετοχική πρωτοβουλία, η οποία αναδεικνύει την αξία των αγαθών που προσφέρει η φύση και τη δυνατότητα αξιοποίησής τους προς όφελος της κοινωνίας, υπογραμμίζοντας ότι δεν πρέπει να παραγνωρίζονται οι δυνατότητες που υπάρχουν ακόμη και μέσα στις μεγάλες πόλεις.