- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πού θα βρεις το πρώτο κορεάτικο καφέ στην Ελλάδα;
Coin toasts, taiyaki, δεκάδες εκδοχές σε matcha tea και k-pop parties
Το Moonkiz στη Θεσσαλονίκη είναι το πρώτο καφέ στην Ελλάδα εξ ολοκλήρου αφιερωμένο στην κορεάτικη κουλτούρα
Αν λατρεύεις την K-pop, κάνεις binge watching σε ό,τι κορεάτικη σειρά υπάρχει και όνειρό σου είναι να επισκεφθείς τη Σεούλ, τότε υπάρχει ένα μέρος για εσένα – και δεν χρειάζεται να ταξιδέψεις χιλιάδες χιλιόμετρα για να το βρεις. Το Moonkiz γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη τον Δεκέμβριο του 2024 και είναι το πρώτο κορεάτικο καφέ της Ελλάδας, ένα στέκι για να ανακαλύψεις την κορεάτικη pop κουλτούρα σε βάθος.
Moonkiz, το πρώτο κορεάτικο καφέ στην Ελλάδα
Διαβάζω από το site του: «Τα Moonkiz είναι αξιολάτρευτα μικρά, εξωγήινα όντα σε μια αποστολή σε όλο τον γαλαξία: αναζητούν τις πιο γευστικές συνταγές του σύμπαντος. Με τις μαγικές τους δυνάμεις, την αστραφτερή τους φεγγαρόσκονη και τη θετική τους ενέργεια, το πεπρωμένο των Moonkiz είναι να τους κάνουν όλους χαρούμενους!». Αν δεν το κατάλαβες, στο Moonkiz μπαίνεις σε έναν άλλο κόσμο – ίσως και γαλαξία! Τι θα βρεις όμως σε αυτό το διαστημικό σύμπαν;
Πρώτα από όλα τις περισσότερες εκδοχές σε τσάι matcha: με red bean, με honeycomb, με ube (είδος γλυκοπατάτας), με φράουλα, με κουρκουμά. Ύστερα είναι και τα Korean corndogs, που έγιναν viral με το που εμφανίστηκαν, αλλά και τα instagrammable cocktails με κορεάτικο twist. Επίσης θα φας coin toasts (τοστάκι που έχουν το σχήμα και την εμφάνιση νομίσματος σε διάφορες γεύσεις), taiyaki (κεκάκι σε σχήμα ψαριού), αλλά και κορεάτικα macarons.
Όχι μόνο ένα καφέ…
Tο Moonkiz, όμως, δεν είναι μόνο ένα καφέ. Πολύ περισσότερο είναι ένα σημείο συνάντησης για όλους όσους αγαπούν την κορεάτικη κουλτούρα. Κάθε μήνα διοργανώνει parties για να μας μεταφέρει την K-pop εμπειρία, ενώ δεν λείπουν τα θεματικά parties με αναφορά στους Stray Kids ή στις Blackpink (κορεάτικα συγκροτήματα), τα οποία έχουν και τεράστια επιτυχία.
Πίσω από το project βρίσκονται ο Δημήτρης Τριανταφύλλου, CEO της Asian House, με πολυετή εμπειρία στον χώρο της εστίασης, ο Γιάννης Χρηστίδης από το Jerry’s Foodtruck, η Ελένη Ντίλη με μεγάλη εμπειρία στα γαστρονομικά events, και ο Daniel Hardy σεφ με 30 χρόνια εμπειρίας και θητεία στη Le Cordon Bleu.
Αν δεν ζεις στη Θεσσαλονίκη, μην ετοιμαστείς να φτιάξεις βαλίτσες… Σε λίγους μήνες το Moonkiz θα έρθει και στην Αθήνα!
Γεωργ. Σταύρου 8, Θεσσαλονίκη, 2310222011, www.moonkiz.com
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το πετύχαμε τυχαία και πραγματικά δεν έχουμε δοκιμάσει καλύτερο έβερ
Καλοκαίρι στην Αθήνα σημαίνει δροσερό ποτό και καλή παρέα, κάπου έξω στα «όρθια»
Σπάνια και λιγότερο σπάνια, συλλεκτικά (!) και μη, όμορφα όμως και ασυνήθιστα φυτά, ξεκινούν από ένα πολύ περιποιημένο ανθοπωλείο και ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα.
Καλά άκουσες, χλαπάτσα ή όπως λέμε slime και μάλιστα χειροποίητη
Μια ωραία και διαφορετική ατμόσφαιρα, επιτέλους
Και πολύ chic, όπως αρμόζει σε ένα καφέ μπαρ ρεστοράν που συνορεύει με το κλασικό, πιο γαλλικό και από την Μαρία Αντουανέττα, “L’ Abreuvoir”
Το σιροπιαστό γλυκό που θα βρεις μόνο στο νησί των Επτανήσων
Όταν έχω ανακαλύψει τον καλύτερο γιατί να ψάχνομαι;
Τυρόπιτες κουρού, κασερόπιτες και κιμαδόπιτες εγγυημένα νόστιμες
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφερε μια... γλυκιά ρουτίνα στα Νότια Προάστια
Ένα νέο street foodάδικο ήρθε στο κέντρο της πόλης φέρνοντας αέρα Ανατολής
Στο νέο γλυκό spot της πόλης θα βρεις χειροποίητες βάφλες όπως τις τρώνε στην Ολλανδία
Ομελέτες, bagels και pancakes κάθε στιγμή της μέρας με μότο «The Morning That Never Ends»
Ατμόσφαιρα με κάτι από Καραϊβική, ωραίοι καφέδες και νόστιμες εμπανάδας
Vintage φωτιστικά, ρομαντικά σερβίτσια και κάθε λογής διακοσμητικά για το σπίτι
Boba Milk, matcha latte, corn dogs, sandos και πολλά ακόμα
Αρωματικό χαρμάνι καφέ με πλούσια γεύση τσουρεκιού
Το φετινό Πάσχα στάζει καραμέλα και μπισκότο
Το αφράτο ιταλικό γλυκό του Πάσχα που (ίσως) δεν ήξερες ότι υπάρχει
Είναι λαχταριστά, κάνουν «κρατς» και εξαντλούνται σε λιγότερο από ώρα (...τρέχα)
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.