Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Θεματα Γευσης
Πίτα χωρίς βάση; Το debate που διχάζει τους σεφ και θα το αναγνωρίσει κάθε Έλληνας
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Από το 1910 σερβίρει τις πιο αυθεντικές και χορταστικές πίτες, με την ξακουστή τυρόπιτα-κουρού να έχει γίνει σήμα κατατεθέν για κάθε Αθηναίο
Η τυρόπιτα που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές
Η παραδοσιακή ζύμη κουρού που δεν άλλαξε ποτέ
Αν είσαι κι εσύ εραστής της σφολιάτας, θα ενθουσιαστείς
Μιλάμε για τυρόπιτα ταψιού με μπόλικο δυόσμο και σε μέγεθος πολύ χορταστικό
Ό,τι πιο ελληνικό μετά τη σπανακόπιτα, κι ό,τι πιο υπέροχο όταν είσαι στο δρόμο και πεινάς πάρα πολύ…
Μία μαστόρισσα του είδους, μία γυναίκα-σύμβολο της αλλονισιώτικης γεύσης και όχι μόνο