Βιβλιο

Ο Ηλίας Μαμαλάκης γράφει τις «Αναμνήσεις ενός μαγειριστή»

Ένα ταξίδι γεύσεων, αισθήσεων και αναμνήσεων

10.06.2021, 19:45
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Άρης Μπαλής και Αγγελική Παπαθεμελή στο «Μπεν και Ίμο»

Θεατρο - Οπερα Μπεν και Ίμο του Μαρκ Ρέιβενχιλ: Η Αγγελική Παπαθεμελή μιλά για τη συναρπαστική ηρωίδα

Λένα Ιωαννίδου

Μουσικη Γιώργος Παπαστεφάνου: Ο σπουδαίος ραδιοφωνικός παραγωγός και παρουσιαστής μιλάει στην Athens Voice

Μπάμπης Καλογιάννης

Lifestyle Γιατί όλοι λένε ότι το 2026 είναι το νέο 2016;

Ελένη Βαρδάκη

«Οι αναμνήσεις ενός μαγειριστή & 10 Ιστορίες αχόρταγης ζωής»: Το βιβλίο του Ηλία Μαμαλάκη κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Αρμός

Ο Ηλίας Μαμαλάκης στο πέρασμα του χρόνου αγάπησε πάρα πολύ την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, την οποία κατέγραψε και σε βίντεο και σε βιβλία. Στο βιβλίο «Οι αναμνήσεις ενός μαγειριστή & 10 Ιστορίες αχόρταγης ζωής» (εκδ. Αρμός) διαβάζουμε τα απομνημονεύματά του, μικρά στιγμιότυπα καθημερινής τρέλας που αφορούν το φαγητό, την ιστορία του παππού και της γιαγιάς του, την ιστορία της Αϊσέ, της πρώτης γατούλας που απέκτησε στο σπίτι, έναν ύμνο για τη σούπα, τη δύσκολη στιγμή της ζωής του με τις χημειοθεραπείες της συζύγου του, Στέλλας.

«Οι αναμνήσεις ενός μαγειριστή & 10 Ιστορίες αχόρταγης ζωής»: Το βιβλίο του Ηλία Μαμαλάκη κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Αρμός

Ερωτικές ιστορίες και μερικές συνταγές της καθημερινότητας, μαγειρεμένες με πολύ πάθος συμπληρώνουν ένα ταξίδι γεύσεων, αισθήσεων και αναμνήσεων δημιουργούν προσωπικό και συναισθηματικό ταξίδι, από τη νηπιακή του ηλικία έως σήμερα με οδηγό τη γεύση.
Tο βιβλίο αυτό δεν είναι μόνο τα απομνημονεύματα. Είναι και 10 νουβέλες. 10 νουβέλες που γράφτηκαν αυθόρμητα μέσα στα χρόνια που πέρασαν, κρυμμένα στη μνήμη ενός υπολογιστή. Έχουν παράξενο περιεχόμενο, άλλες βιωματικές και άλλες από τη φαντασία του Ηλία Μαμαλάκη που σε αυτό το βιβλίο «εκτίθεται». Και σίγουρα κάπου-κάπου θα βρίσκετε και μερικές συνταγές, όχι εντυπωσιακές, αλλά συνταγές της καθημερινότητας μαγειρεμένες με πολύ πάθος.
Ένα βιβλίο για την αγάπη, τον έρωτα, τη φιλία και τις οικογενειακές σχέσεις, αλλά και για την αφοσίωση, τη θυσία και τον αλτρουισμό με κέντρο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα.

Κυκλοφορεί σε όλα τα βιβλιοπωλεία από τις εκδόσεις Αρμός www.armosbooks.gr
Με αγορές άνω των 20€ δωρεάν μεταφορικά!
Fb: armos.ekdoseis.ekdiloseis, Insta: armosbooks

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

«Οι ανάξιες» της Αγκουστίνα Μπαστερρίκα, εκδόσεις Πατάκη

Οι ανάξιες: Όταν το καταφύγιο γίνεται δόγμα

Άρης Σφακιανάκης

Το βιβλίο της Ελένης Νόκλα: Μαθηματικός εγγραμματισμός – Σκιαγραφώντας το προφίλ των μαθητών και των μαθητριών (εκδόσεις Παπαζήση)

Τι είδους μαθητές/τριες ή πολίτες οραματιζόμαστε;

Νατάσσα Καρυστινού

Τα βιβλία της ελευθερίας | Τζούντιθ Ν. Σκλαρ: Ο φιλελευθερισμός του φόβου

Επιστήμη Μπινάζη

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κοσμος Μεταστροφή Ρωσίας - Λαβρόφ: «Η Γροιλανδία δεν είναι φυσικό μέρος της Δανίας»

Newsroom

Η κακοκαιρία σαρώνει την Αττική: Εισροή υδάτων σε Μετρό και Τραμ - Ποιοι σταθμοί είναι εκτός λειτουργίας

Newsroom

Τραγωδία στη Γλυφάδα - Νεκρή πεζή από ΙΧ που παρασύρθηκε από τα νερά

Newsroom

Φώτης Σπύρος για τον καρκίνο: Είμαι καλύτερα, είμαι τυχερός γιατί το βρήκα εντελώς τυχαία

Newsroom

Κιβωτός του Κόσμου: Παραιτήθηκαν οι δικηγόροι του π. Αντωνίου

Newsroom

ΑΠΟΨΕΙΣ

Πολιτικη & Οικονομια Οι ερωτήσεις που θα έκανα στη Μαρία Καρυστιανού

Λουκάς Βελιδάκης

Πώς ερωτήσεις για ηλικία, παιδιά και μισθό στις συνεντεύξεις λειτουργούν ως μηχανισμοί έμμεσου αποκλεισμού των γυναικών

Οι «αθώες» ερωτήσεις στις συνεντεύξεις που κρατούν τις γυναίκες εκτός αγοράς εργασίας

Γεωργία Πανοπούλου

Ο Ντόναλντ Τραμπ ανατρέπει τον ορθολογισμό για να υπονομεύσει τη Δημοκρατία

Τέλης Σαμαντάς

Γιατί η ομιλία του Καναδού πρωθυπουργού, Μαρκ Κάρνεϊ, έκανε τόσο μεγάλη αίσθηση;

Επιστήμη Μπινάζη

Ένας χρόνος Ντόναλντ Τραμπ: Η προεδρία του φόβου

Νικόλας Μολφέτας

ΘΕΜΑΤΑ

Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.

Yolo Τα YOLO της Τετάρτης 21.01.2026

Λίνα Μανδράκου

Τα YOLO της Τρίτης 20.01.2026

Λίνα Μανδράκου

Μουσείο Μπενάκη Ελληνικού Πολιτισμού | Κολωνάκι

Στο Μουσείο Μπενάκη με ξεναγό τον Παύλο Γερουλάνο: 9.000 χρόνια ελληνικής ιστορίας

Έλενα Ντάκουλα

Ράντικαλ: το νέο εστιατόριο της Κυψέλης είναι πολύ νόστιμο

Στο ολοκαίνουργιο κυψελιώτικο Ράντικαλ τρώμε (ωραίο) κατσικάκι και ακούμε (δυνατά) punk

Κατερίνα Βνάτσιου

Νταουλαγκίρι, Νεπάλ | Nτοκιμαντέρ Prime Time, ΣΚΑΪ

Νταουλαγκίρι, Νεπάλ: Αποστολή στο «καταραμένο» βουνό των Ελλήνων

Μαριάννα Μανωλοπούλου

ΣΤΗΛΕΣ

Cosmic Telegram Τα Ζώδια της Τετάρτης 21.01.2026

Αγγελική Μανουσάκη

...και μπραβο τους Η Μαρία Καρυστιανού θα μας αφήσει χωρίς ποπ κορν

Μάνος Βουλαρίνος

Σκιτσο Το σκίτσο της Τρίτης 20.01.2026

ΚΥΡ

Σκιτσο Το σκίτσο της Τετάρτης 21.01.2026

ΚΥΡ

...και μπραβο τους 7 θέματα που πρέπει να μπουν σε δημόσια διαβούλευση μετά το δικαίωμα στην άμβλωση

Μάνος Βουλαρίνος

Riccardo Terzi: Η σχέση με την πληροφορία έχει αλλάξει

Δημήτρης Αθανασιάδης

Αλέξης Πατέλης: συνέντευξη στην Athens Voice

Αλέξης Πατέλης: «Χωρίς σχέδιο δεν μπορείς να πετύχεις»

Πάρις Δόμαλης

Στεγαστική κρίση: Κι αν μου ζητήσει αύξηση ο σπιτονοικοκύρης μου;

Τάκης Σκριβάνος

«Τρεις ώρες ρεύμα, δέκα ώρες σκοτάδι»: Ο Έλληνας πρέσβης στην Ουκρανία μιλά για τον πιο δύσκολο χειμώνα του πολέμου

Λουκάς Βελιδάκης

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

Trending Now Quiz: Τι ξέρεις για τον Ιανουάριο;

Λίνα Μανδράκου

20 χρόνια Athens Voice - Οι διάσημοι σκιτσογράφοι που σχεδίασαν το εξώφυλλο της εφημερίδας

Εικαστικα Οι διάσημοι σκιτσογράφοι που σχεδίασαν το εξώφυλλο της Athens Voice

A.V. Team

Life in Athens Η Πεντέλη, το πιο αττικό βουνό, η ιστορία και τα μυστικά της

Έλενα Ντάκουλα

Κοσμος Ντόναλντ Τραμπ: Εμπρός να πάρουμε το Καράκας

Σώτη Τριανταφύλλου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Βιβλιο Οι ανάξιες: Όταν το καταφύγιο γίνεται δόγμα

Οι σέκτες, οι αιρέσεις, οι απόκρυφες ομάδες ασκούν πάντα μια γοητεία στην ανθρώπινη φύση. Είναι το μυστήριο πίσω από την κλειστή πόρτα. Το απαγορευμένο.

Άρης Σφακιανάκης 21.01.2026, 16:03