- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ο σεφ Aλέξανδρος Τσιοτίνης μοιράζεται δέκα από τα τραγούδια που ακούει ξανά και ξανά
Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης είναι ένας από τους καλύτερους σεφ της γενιάς του. Αν έχετε επισκεφτεί κάποιο από τα εστιατόριά του, το βραβευμένο με αστέρι Michelin CTC ή το ανατρεπτικό μπεργκεράδικο Ortsag, αυτό το ξέρετε ήδη. Ο Αλέξανδρος, όμως, δεν είναι μόνο ένας ταλαντούχος σεφ. Είναι επίσης ένας όμορφος άνθρωπος, που το πιο πιθανό είναι να σε κάνει να γελάσεις μέχρι δακρύων (έχει απίστευτο χιούμορ!) την πρώτη φορά που θα τον συναντήσεις.
Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης μεγάλωσε στο κέντρο της Αθήνας, τώρα ζει κοντά σε αυτό. Επέλεξε τον Υμηττό γιατί «είναι τόσο δίπλα όσο και απομακρυσμένα από τη βουή της πόλης», του αρέσει να κάνει βόλτες στο σκοπευτήριο της Καισαριανής και οι νεραντζιές της Αθήνας όταν ανθίζουν. Το πρώτο πράγμα που θα έδειχνε σε έναν ξένο επισκέπτη της πόλης θα ήταν το Μπάτμαν στις 4 το πρωί γιατί «εκεί θα καταλάβει πως στην Αθήνα τη νύχτα πιστεύουμε στους σούπερ ήρωες!». Λέει ότι αν αυτή η πόλη ήταν φαγητό, τότε θα ήταν σίγουρα ράμεν: «σε ένα μπολ τόσο ατημέλητα, μα και συμμετρικά βαλμένα του κόσμου τα καλούδια, δεμένα στον ζωμό τους».
Ο Αλέξανδρος ακούει επίσης με πάθος μουσική. Για αυτό και του ζητήσαμε να στείλει δέκα από τα τραγούδια που ακούει περισσότερο αυτή την περίοδο. Πρώτο κομμάτι από Shirley Bassey και κλείσιμο με Galexico - η playlist του Αλέξανδρου Τσιοτίνη είναι «καυτή» όσο και το φαγητό του.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το εμβληματικό άλμπουμ του 1965 επιστρέφει με δεκάδες σπάνιες ηχογραφήσεις
Αντίπαλοι η Olivia Dean, η Raye και ο Dave
Tο πρώτο ολοκληρωμένο του άλμπουμ εδώ και 21 χρόνια
«Στη ζωή μου προσπαθώ να είμαι και να γίνομαι καλός άνθρωπος σαν τους γονείς μου»
Η υψίφωνος αποκαλύπτει ότι πριν από δύο χρόνια της απαγορεύτηκε να ερμηνεύσει τραγούδια του Μάνου Χατζιδάκι
Ο Κορνήλιος Σελαμσής εμπνέεται από μια ιστορία που συνδέεται με τα ξενοδοχεία Ξενία του Άρη Κωνσταντινίδη - Το κείμενο υπογράφει ο Γιάννης Αστερής και τη σκηνοθεσία ο Χάρης Φραγκούλης
Aφορμή ένα άλμπουμ που δεν κυκλοφόρησε ποτέ
Έρευνα για να διαπιστωθούν τα ακριβή αίτια θανάτου
Ο διάσημος καλλιτέχνης εκφράζει τη στήριξή του στο Ισραήλ με το «We Will Dance Again»
Η Charli XCX αφήνει πίσω το Brat και επιστρέφει στο εφηβικό της δωμάτιο
Ένα καλοκαίρι, 10 αξέχαστες στιγμές, ένα μεγάλο αντίο
Από το ποιητικό ροκ των Waterboys και το λονδρέζικο groove των Soul II Soul μέχρι το ανήσυχο metal, τη σύγχρονη ελληνική τραγουδοποιία και τις παραστάσεις δίπλα στη θάλασσα
Τι απάντησε η κοπέλα σε όσους την αποδοκίμασαν
Μία από τις καλύτερες metal βραδιές στην Πλατεία Νερού
Το (What's the Story) Morning Glory? αφήνει πίσω το ιστορικό Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band
Πόσες φωνές και ιδιότητες μπορούν να κατοικούν μέσα σ’ ένα σώμα;
Έχασε τη μάχη με τον καρκίνο ο εμβληματικός fronman του νεοϋορκέζικου hardcore συγκροτήματος
Ένα νέο κεφάλαιο στην καριέρα του Θεσσαλονικιού μουσικού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.