- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Μαύρο Πρόβατο πίνει Κτήμα Λαντίδη στα Μελίσσια
Αυτή η Δευτέρα έρχεται για να ανοίξει νόστιμα την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου. Το αγαπημένο (κατά γενική ομολογία) Μαύρο Πρόβατο του Press Café στα Μελίσσια συνεχίζει τις επιτυχημένες βραδιές food pairing και στις 24 Οκτωβρίου παντρεύει το εκπληκτικό μενού του με τα εξαιρετικά κρασιά του κτήματος Λαντίδη. Η οικογενειακή επιχείρηση έρχεται από τη Νεμέα και μαζί της φέρνει μια σειρά εκλεκτών κρασιών, τα οποία βρίσκουν το ιδανικό τους ταίρι στα πιάτα του μενού που ετοιμάζει το Μαύρο Πρόβατο για τη συγκεκριμένη βραδιά.
Το μενού αρχίζει με τη σαλάτα «Μυρτώ» με ψημένο μανούρι, ανάμεικτα λαχανικά, σοταρισμένους ξηρούς καρπούς, πορτοκάλι και σος βατόμουρο (συνοδεύεται με Ροδόχρους 2015), συνεχίζει με το κανταΐφι πατάτας γεμισμένο με ελληνικά τυριά σε μανιτάρια Portobello και πέστο καρυδιού, αλλά και το κριθαρότο λαχανικών (και τα δύο συνοδεύονται με Μικρή Κιβωτό 2015), καταλήγοντας στο φημισμένο χουνκιάρ μπεγιεντί (μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας) και στη μοσχαρίσια μαγούλα με πουρέ σελινόριζας, που συνοδεύονται με Κάβα Λαντίδη 2013. Τέλος, έρχεται η τάρτα με bitter σοκολάτα, αλμυρή καραμέλα και παγωτό φυστικοβούτυρο, παρέα με G Star (αφρώδες ροζέ). Ήδη ξερογλειφόμαστε…
Info
Ζαΐμη 2 και Σωκράτους, Μελίσσια, 210 8102466, Τιμή μενού: €20/άτομο
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο σομελιέ Χρήστος Θεοδωρόπουλος μιλά για το κρασί, τον οινοτουρισμό και τα μέρη που αξίζει να επισκεφτείς αν είσαι wine lover
Το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι
Το Τσίπουρο Οικογενείας Αποστολάκη φέρνει την παράδοση στο ποτήρι
Ένας χώρος που αποδεικνύει πως η πραγματική γοητεία βρίσκεται συχνά στα πιο διακριτικά σημεία
Nέος οδηγός αξιολόγησης οινοποιείων που ξεκινά από τη Βουργουνδία
Η νέα πρόταση των Οινοποιείων Μπουτάρη που επανασυστήνει το Μοσχοφίλερο
Στα Βίλια Αττικής γεννήθηκε μια νέα craft μπίρα με το όνομα της Έλλης Λαμπέτη
Ολοκαίνουργιο, ατμοσφαιρικό, απόλυτα υπέροχο
Ένα από τα πιο εμβληματικά κρασιά της Ελλάδας γιορτάζει τα 35 του χρόνια
Η μπαρ σκηνή της Αθήνας φαίνεται πώς έχει τραβήξει την προσοχή της Ευρώπης
Ο χώρος είναι urban, λιτός αλλά ζεστός, με την αίσθηση του «γειτονικού μπαρ»
Ιδανική επιλογή για early ή after work drinks
Πόσα cocktails μπορείς να πιεις σε δυο μέρες;
Με δέκα διαφορετικές ετικέτες, διεθνείς διακρίσεις και χαρακτήρα που δεν περνά απαρατήρητος, αυτή η μπίρα ξέρει πώς να συνοδεύει τις καλές στιγμές.
Μετρώντας ήδη 12 χρόνια παρουσίας στη νυχτερινή ζωή της περιοχής, έχει καταφέρει να δημιουργήσει τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα
Mια σύγχρονη boutique κάβα στην Κηφισιά
Εδώ, η κάβα ξαναγίνεται ένας ζωντανός χώρος
Ελληνικά αποστάγματα με premium χαρακτήρα και διεθνή απήχηση
Η οξύτητα, η φρεσκάδα και οι φυσαλίδες κάνουν αυτά τα ελληνικά αφρώδη το ιδανικό ταίρι για κάθε seafood τραπέζι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.