- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Wine & Spirits
Το Μαύρο Πρόβατο πίνει Κτήμα Λαντίδη στα Μελίσσια
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![62222-137653.jpg]( "62222-137653.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Αυτή η Δευτέρα έρχεται για να ανοίξει νόστιμα την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου. Το αγαπημένο (κατά γενική ομολογία) Μαύρο Πρόβατο του Press Café στα Μελίσσια συνεχίζει τις επιτυχημένες βραδιές food pairing και στις 24 Οκτωβρίου παντρεύει το εκπληκτικό μενού του με τα εξαιρετικά κρασιά του κτήματος Λαντίδη. Η οικογενειακή επιχείρηση έρχεται από τη Νεμέα και μαζί της φέρνει μια σειρά εκλεκτών κρασιών, τα οποία βρίσκουν το ιδανικό τους ταίρι στα πιάτα του μενού που ετοιμάζει το Μαύρο Πρόβατο για τη συγκεκριμένη βραδιά.
Το μενού αρχίζει με τη σαλάτα «Μυρτώ» με ψημένο μανούρι, ανάμεικτα λαχανικά, σοταρισμένους ξηρούς καρπούς, πορτοκάλι και σος βατόμουρο (συνοδεύεται με Ροδόχρους 2015), συνεχίζει με το κανταΐφι πατάτας γεμισμένο με ελληνικά τυριά σε μανιτάρια Portobello και πέστο καρυδιού, αλλά και το κριθαρότο λαχανικών (και τα δύο συνοδεύονται με Μικρή Κιβωτό 2015), καταλήγοντας στο φημισμένο χουνκιάρ μπεγιεντί (μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας) και στη μοσχαρίσια μαγούλα με πουρέ σελινόριζας, που συνοδεύονται με Κάβα Λαντίδη 2013. Τέλος, έρχεται η τάρτα με bitter σοκολάτα, αλμυρή καραμέλα και παγωτό φυστικοβούτυρο, παρέα με G Star (αφρώδες ροζέ). Ήδη ξερογλειφόμαστε…
Info
Ζαΐμη 2 και Σωκράτους, Μελίσσια, 210 8102466, Τιμή μενού: €20/άτομο
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Σεισμογράφος]( "Σεισμογράφος")
![Φωκάς Ευαγγελινός για Αλίκη Βουγιουκλάκη: Δεν το έχω πει ποτέ αυτό, θα το πω τώρα]( "Φωκάς Ευαγγελινός για Αλίκη Βουγιουκλάκη: Δεν το έχω πει ποτέ αυτό, θα το πω τώρα")
![Σεισμογράφος]( "Σεισμογράφος")
![Ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ]( "Νέα Ερυθραία: Μηχανή παρέσυρε μητέρα με τα δύο παιδιά της - Μόλις 30 ημερών το ένα")
![Ειρήνη Μουρτζούκου: Η μητέρα της υπέστη διπλό εγκεφαλικό επεισόδιο]( "Ειρήνη Μουρτζούκου: Η μητέρα της υπέστη διπλό εγκεφαλικό επεισόδιο")
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Τετάρτης 11-12-2024")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 12-12-2024")
![Πού θα φας φτηνά στο Παρίσι; Οι μυστικές μου διευθύνσεις]( "Πού θα φας φτηνά στο Παρίσι; Οι μυστικές μου διευθύνσεις")
![Το «Υπάρχω» μας επιστρέφει στο αληθινό σινεμά]( "Το «Υπάρχω» μας επιστρέφει στο αληθινό σινεμά")
![Πού θα βρεις σπιτική, αυθεντική, τρικαλινή πίτα στο Κολωνάκι;]( "Πού θα βρεις σπιτική, αυθεντική, τρικαλινή πίτα στο Κολωνάκι;")
ΣΤΗΛΕΣ
![Η επικαιρότητα μέσα από τη ματιά και το σκίτσο του ΚΥΡ, σήμερα Τρίτη 10 Δεκεμβρίου 2024]( "Το σκίτσο της Τρίτης 10.12.2024")
![Η θεσμοθετημένη μαρξιστική κατήχηση στα σχολεία]( "Η θεσμοθετημένη μαρξιστική κατήχηση στα σχολεία")
![Η επικαιρότητα μέσα από τη ματιά και το σκίτσο του ΚΥΡ, σήμερα Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου 2024]( "Το σκίτσο της Τετάρτης 11.12.2024")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Wine & Spirits
Μέγας Οίνος: Η συγκίνηση της παράδοσης και της μακρόχρονης παλαίωσης
Μια εμπειρία γαστρονομική και συγκινητική
Wine & Spirits
Winery Monsieur Nicolas: Το επισκέψιμο οινοποιείο με την ξεχωριστή ιστορία και τις μοναδικές ετικέτες κρασιού
Η φήμη του χωριού Μεσενικόλα Καρδίτσας και της τοπικής ποικιλίας «Μαύρο Μεσενικόλα» ξεπερνά τα σύνορα της χώρας, χάρη στο όραμα και στη δουλειά τεσσάρων γενεών της οικογένειας Καραμήτρου
Wine & Spirits
Κάβα Οινότυπο: Ο παράδεισος του καλού κρασιού
Δεν λείπουν και πιο «ψαγμένα» ποτά, αλλά και μια ιδιαίτερη συλλογή σπάνιων malt whiskey
Wine & Spirits
Beaujolais Nouveau: 11 «μυστικά» για τα πιο διάσημα φρέσκα γαλλικά κρασιά
Κάθε χρόνο κυκλοφορούν την τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη
Wine & Spirits
«Εκατό σταγόνες δρόμος», ένα βιβλίο για όσους αγαπούν με πάθος το κρασί
Από τον Δημήτρη Χατζηνικολάου, παθιασμένο οινολόγο και δημοσιογράφο οίνου
Wine & Spirits
ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA 2024: Στο Ωδείο Αθηνών η έκθεση για τα φυσικά κρασιά
Μια έκθεση με 55 οινοποιεία και 200+ βιολογικά, βιοδυναμικά κρασιά με ελάχιστη παρέμβαση
Wine & Spirits
Στην Καβάλα όλοι πίνουν «Το δικό μας» ούζο
Ένα ούζο καλοδουλεμένο, απαλό κι αρωματικό
Wine & Spirits
Half Glass: Μια μοναδική οινική εμπειρία στην Κηφισιά που πρέπει να ανακαλύψεις
Ένας προορισμός για κάθε λάτρη του καλού κρασιού
Wine & Spirits
«Parrot’s Beak»: σ’ αυτό το μπαρ φτιάχνουν κοκτέιλ Τραχανά, Σπαράγγια και Λεβάντα!
Με την τεχνική του zerowaste και έμπνευση από τα τοπικά προϊόντα του Διδυμοτείχου
Wine & Spirits
Sincerely Mariah: Το νέο κρασί για τον γάμο του Γιάννη Αντετοκούνμπο και της Μαράια
Αποτελεί το πρώτο κρασί της σειράς Βoutari Selections, το οποίο δοκίμασαν οι καλεσμένοι στον γάμο και θα κυκλοφορήσει σε περιορισμένο αριθμό φιαλών
Wine & Spirits
Το καλοκαίρι θέλει βιδωτό καπάκι και 5 ωραίες φιάλες για να ανοίξεις
Τα αγαπημένα των summer parties
Wine & Spirits
5 υπέροχα κρασιά από σπάνιες γηγενείς ποικιλίες για να πιεις φέτος στα νησιά
Ντόπιες ποικιλίες με μικρή παραγωγή
Wine & Spirits
Seiradi: το πρώτο αφρώδες κρασί της Πάρου
Το Paros Farming Community μόλις κυκλοφόρησε το Seiradi Rosé Vin Mousseux Extra Brut
Wine & Spirits
Το καλοκαιρινό μεγαλείο της Ρομπόλας και 5 ετικέτες για να την απολαύσεις
Η κεφαλονίτικη ποικιλία μας έχει πάρει τα μυαλά!
Wine & Spirits
Low από το Κτήμα Σεμέλη, το πρώτο ελληνικό κρασί με χαμηλό αλκοόλ
Με μόλις 6% αλκοόλ και 40% λιγότερες θερμίδες
Wine & Spirits
Ποια είναι η μυστική συνταγή non alcoholic του καλoκαιριού;
Το Crodino φτιάχνεται από 15 βότανα, ρίζες και μπαχαρικά έπειτα από 6 μήνες εκχύλισης
Wine & Spirits
Ούζο Βαρβαγιάννη: 164 χρόνια παράδοση, 6 γενιές ποτοποιίας, 4 ετικέτες αγαπημένου αποστάγματος
Συντροφεύει τις πιο ξέγνοιαστες στιγμές της παρέας
Wine & Spirits
Terra Grazia: Μία αυθεντική ιστορία οίνου «γράφεται» στο Κάτω Σαγκρί της Νάξου
Μιλήσαμε με την Αγγελική Γρατσία, στην οικογένεια της οποία ανήκει το οινοποιείο, για όλα εκείνα που κάνουν ξεχωριστή την τέχνη της παραδοσιακής αμπελουργίας
Wine & Spirits
Πάμε σινεμά για να πιούμε κρασιά από το Wine is Fine;
Φρανσουά Τρυφώ και μενού από ένα από τα καλύτερα wine bar της Αθήνας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.