- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Κορυφαία γευσιγνωσία στη Σπονδή με ρούμι Ron Zacapa
Επίσημη «πρώτη» του καλοκαιρινού μενού με συνοδό το εξαιρετικό ρούμι
Πολυβραβευμένη, ατμοσφαιρική, πρωτοποριακή η Σπονδή – ό,τι και αν προτείνει είναι πάντα ακαταμάχητο.
Έτσι, το βράδυ της Τρίτης 21 Απριλίου η ομάδα του φημισμένου εστιατορίου παρουσιάζει το καινούργιο της, καλοκαιρινό μενού σε μια ξεχωριστή γευσιγνωσία. Το κλασικό συναντά τη μοντέρνα γαστρονομία σε ένα ειδικό μενού φτιαγμένο αποκλειστικά για τη συγκεκριμένη βραδιά, που όμως θα συνεχίσει να υπάρχει μέσα στις πολλές επιλογές του εστιατορίου και για όλο το καλοκαίρι: φρέσκες μορχέλες, καραβίδες, μους σφυρίδας, μοσχάρι γάλακτος και για το τέλος ζεστή τάρτα σοκολάτας. Γεύσεις με ιδιαίτερα δημιουργικές εκτελέσεις που δένουν με το ρούμι Ron Zacapa.
Το ρούμι Ron Zacapa παράγεται στη γη της Γουατεμάλας, εκεί όπου το έδαφος, το κλίμα και τα φυσικά υλικά συνωμοτούν μαζί με την εξειδικευμένη απόσταξη (Sistema Solera), για να χαρίσουν στο ρούμι μοναδική γεύση και άρωμα. Ένα εξαιρετικό ρούμι, λοιπόν, που δεν θα μπορούσε παρά να συνοδεύεται από ένα ξεχωριστό μενού. Οι λίγοι και τυχεροί που θα απολαύσουν τον πολυαναμενόμενο συνδυασμό ας σπεύσουν να κάνουν κράτηση, €120/άτομο.
Πύρρωνος 5, Παγκράτι, 210 7520658
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από αραντσίνο μέχρι τηγανιτή πίτσα και νεοϋορκέζικο bagel
Πας για κρασί και ποτό, φεύγεις με προϊόντα από όλη την Ελλάδα
Όταν μασάς πέντε μέρες για να τη φας κι όταν έχει τυρί εκεί που δεν πρέπει
Τα χρονικά όρια που καλό είναι να γνωρίζουμε
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.