- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
Ρολάκια λαζανιών με τυρί και κοτόπουλο
Δε χρειάζεται να είσαι ο Γκάρφιλντ για να τα λατρέψεις
Φυσικά και σας αρέσουν τα λαζάνια γιατί και σε ποιον δεν αρέσουν; Αφήστε που, μεταξύ μας, αν δεν σας άρεσαν δε θα είχατε ανοίξει τώρα αυτή τη συνταγή. Το θέμα είναι πως θα τα γεμίσουμε με κοτόπουλο για να γίνουν ακόμα πιο νόστιμα και να τα κάνουμε ρολάκια για να τρώγονται ακόμα πιο εύκολα!
Τι θα χρειαστούμε:
750 γρ. βρασμένο και ψιλοκομμένο κοτόπουλο
250 γρ. τυρί ρικότα
60 γρ. τριμμένη φέτα
60 γρ. τριμμένη παρμεζάνα
60 ml γάλα
ελάχιστο λευκό πιπερι
2 κούπες κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια
8 λαζάνια βρασμένα και στραγγισμένα
λίγο μαϊντανό
Πώς το φτιάχνουμε:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C.
Σε ένα μέτριου μεγέθους μπολ, ανακατεύουμε το κοτόπουλο, τα τυριά, το γάλα και το πιπέρι.
Βάζουμε μισή κούπα γέμισης σε κάθε λαζάνι και τα τυλίγουμε.
Σε ένα πυρέξ 30x20, απλώνουμε τη μία κούπα κόκκινης σάλτσας.
Τοποθετούμε μέσα τα ρολάκια με τη «ραφή» προς τα κάτω.
Απλώνουμε πάνω στα ρολάκια την υπόλοιπη κόκκινη σάλτσα και σκεπάζουμε.
Ψήνουμε στους 200° C για 30 λεπτά.
Πασπαλίζουμε το μαϊντανό.
Μη διστάσετε να προσθέσετε έξτρα παρμεζάνα στο γαρνίρισμα!
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σουβλάκι, burger, tacos ή pizza; Το φαγητό του δρόμου είναι και το πιο νόστιμο
Δες τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις και πώς να αποφύγεις τις διατροφικές παγίδες
To 2026 ήρθε μαζί με δεκάδες νέα στέκια
Κανέλα, κρέμα και ουρές στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων για το νέο pastry spot που έχει ήδη γίνει talk of the town
11 εστιατόρια που ταιριάζουν ταμάμ στα κυριακάτικα τραπέζια
Πάπρικα, γκούλας και παραδοσιακές νοστιμιές δίπλα στα μπαρόκ ανάκτορα
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2026
Η αλληλεπίδραση με το προσωπικό δεν αφορά μόνο την παραγγελία και την πληρωμή
Για τους γείτονες μας, η καρμπονάρα δεν είναι απλώς ζυμαρικό
Στο σουβλατζίδικο που αγαπούν οι φίλοι μου και μετά παγωτό χωρίς ζάχαρη που δεν καταλαβαίνεις καθόλου ότι δεν έχει ζάχαρη
Κοντά τέσσερις τόνους από αυτά στέλνει σε όλη την Ελλάδα!
Ο παράδεισος του παστουρμά αλλά και αμέτρητες ακόμα λιχουδιές
«Χωρίς εσάς το Betty’s Bakery θα έμενε μια τρελή ιδέα»
Χριστούγεννα και είμαστε συνέχεια στους δρόμους
Μήπως φέτος θα κάνεις Χριστούγεννα στο ελληνικό Μαϊάμι;
Η απαραίτητη γαστρονομική στάση στο Βερολίνο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.