- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
![christiperri.jpg christiperri.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/christiperri.jpg)
![aacropolis_museum_mg_5201_photographed_by_giorgos_vitsaropoulos_1.jpg aacropolis_museum_mg_5201_photographed_by_giorgos_vitsaropoulos_1.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2019/03/12/aacropolis_museum_mg_5201_photographed_by_giorgos_vitsaropoulos_1.jpg)
Το βράδυ της Παρασκευής οφείλει να είναι όμορφο. Οφείλει να χαρακτηρίζεται από άνεση, απόλαυση, ευχαρίστηση και νοστιμιά. Αν μία Παρασκευιάτικη έξοδος είναι επιτυχημένη, κάνει γρήγορα το στρες των προηγούμενων ημερών να εξατμιστεί και σε γεμίζει όρεξη για το διήμερο διάλειμμα που κοντοζυγώνει.
Μία υπέροχη και ανοιξιάτικη επιλογή για μετά την δουλειά είναι η βόλτα στο Θησείο, που ξεκινάει από χαμηλά, με περπάτημα στους πεζοδρόμους, χάζι κοντά στους πάγκους με τα κοσμήματα και τερματισμό το μουσείο της Ακρόπολης, όταν ο ήλιος εξαφανίζεται και εμφανίζεται μία πείνα.
![terrace1.jpg terrace1.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/terrace1.jpg)
Τώρα λοιπόν που έρχεται και η άνοιξη, έχεις έναν λόγο παραπάνω να δειπνήσεις σε ένα από τα πιο όμορφα κτίρια της πόλης (και σίγουρα από τα ωραιότερα μουσεία της Ευρώπης), με την γνωστή και μοναδική θέα σε κοντινό πλάνο, ζωντανή τζαζ μουσική για soundtrack και στο πιάτο σου ελληνικές πρώτες ύλες, συναρμολογημένες νόστιμα.
Κάπως έτσι πέρασα και εγώ την προηγούμενη Παρασκευή, ανεβαίνοντας στον δεύτερο όροφο και χαζεύοντας την Ακρόπολη σαν ερωτευμένη μέχρι να έρθει το φαγητό μου. Τότε σταμάτησα προφανώς να κοιτάω, διότι φαγητό > έρωτας.
Αποκλειστικά για μία μόνο ημέρα της εβδομάδας, η κουζίνα του εστιατορίου λειτουργεί εώς τις 12 το βράδυ και το μενού φοράει κι εκείνο τα καλά του, με πιάτα βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές και συνδυασμένα με ευφάνταστες, σύγχρονες πινελιές.
Πρωταγωνιστές τα δεκάδες ελληνικά τοπικά προϊόντα στην πιο φρέσκια εκδοχή τους. Θα βρεις γραβιέρα Κρήτης µε χειροποίητη κυδωνόπαστα για ορεκτικό, παπαρδέλες µε µοσχαρίσιο ραγού και κρέµα από ανεβατό τυρί Γρεβενών για κυρίως και μετά (το καλύτερο μέρος κάθε γεύματος) παγωτό καϊµάκι µε σπιτικό γλυκό του κουταλιού για φινάλε. Αν είσαι φαν των fancy σαλατικών όπως εγώ, έχω να προτείνω εκείνη με την gorgonzola, το φινόκιο και τα φουντούκια, ενώ για τους πιο τολμηρούς υπάρχουν τα χτένια με πουρέ αγκινάρας. Ναι, ξέρω, αγκινάρα. Αλλά αξίζουν μία ευκαιρία.
![moyseio_1.jpg moyseio_1.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/moyseio_1.jpg)
Όσο για το main course, ότι και να επέλεγα εγώ δεν θα ήταν τόσο νόστιμο όσο ο Μοσχαρίσιος σιδηρόδροµος µε κρέµα πατάτας και μανιτάρια που παρουσιάστηκε μπροστά στην φίλη μου. Έκανα το λάθος να δοκιμάσω μία μπουκιά, και στην συνέχεια πέρασα ένα μαρτυρικό εικοσάλεπτο ζηλεύοντας ασύστολα.
Η live τζαζ μουσική στο βάθος της αίθουσας έφτιαχνε υπέροχα το χαλαρό mood, το οποίο συμπληρώθηκε με ένα ποτήρι (δύο) λευκό κρασί και τα φώτα η Ακρόπολης σχεδόν να μας νανουρίζουν.
![befunky-collage_13_1.jpg befunky-collage_13_1.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/befunky-collage_13_1.jpg)
Γύρω στις έντεκα καταλάβαμε πως μάλλον ήρθε η ώρα να φύγουμε, όμως θα θέλαμε να επιστρέψουμε σύντομα. Μακάρι να μπορούσαμε και άλλες μέρες, για να αισθανόμαστε πάντα λίγο σαν Παρασκευή.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν λοιπόν τον Αύγουστο βρεθείς στην έρημη Αθήνα, άσε τις ντροπές και δοκίμασε ένα supper club.
Έχει και η Αθήνα γραφικές πλατείες!
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.