- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Καρπούζι: Η απόλυτη γεύση του καλοκαιριού που αγαπούν τα παιδιά
3 διαφορετικοί τρόποι για να το απολαύσουν
Το καρπούζι είναι η απόλυτη γεύση του καλοκαιριού και τα παιδιά το λατρεύουν. Η όψη του, το χρώμα του, η σάρκα του αλλά κυρίως η γεύση του είναι ελκυστικά στα παιδιά. Το καρπούζι όμως είναι και ένα από τα πιο πολύτιμα διατροφικά φρούτα. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό. Ας δούμε με ποιους άλλους τρόπους μπορούμε να το δώσουμε στα παιδιά.
Καρπούζι γρανίτα σε ξυλάκι
Είναι εύκολες απολαυστικές και τα παιδιά τις αγαπούν. Είναι η καλύτερη λύση όταν σας ζητούν παγωτό, αφού ξέρετε ότι τα υλικά τους είναι αγνά και χωρίς συντηρητικά. Θα χρειαστείτε 3 κούπες καρπούζι περασμένο από το μπλέντερ όχι όμως σε υγρή μορφή. Μην το παρακάνετε με το χτύπημά του. Ακόμη, ένα κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, μερικές σταγόνες λάιμ και μερικές σταγόνες σιρόπι αγαύης. Αναμείξτε τα υλικά και στη συνέχεια βάλτε το μείγμα στις ειδικές θήκες για γρανίτα. Με 4 ώρες στην κατάψυξη είναι έτοιμες!
Υγιεινό smoothie από καρπούζι
Ο καλύτερος τρόπος για να τα δροσίσετε, γνωρίζοντας ότι αυτό που πίνουν δεν είναι 90% ζάχαρη! Βάλτε στο μπλέντερ 2 κούπες καρπούζι, 1 κούπα γάλα (μπορείτε να επιλέξετε ακόμη και γάλα αμυγδάλου ή καρύδας) και 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό. Προσθέστε ελάχιστες σταγόνες σιρόπι αγαύης και λίγη φρεσκοτριμμένη βανίλια αν υπάρχει. Τα παιδιά θα ξετρελαθούν με την κρεμώδη υφή του και την απαλή καρπουζένια γεύση του.
Σαλάτα με καρπούζι… κι όμως!
Εδώ μιλάμε για σαλάτα με καρπούζι και όχι απλώς φέτες καρπούζι με τυρί φέτα. Είναι μαγική σαλάτα και το παραδέχονται ακόμη και όσοι κοροϊδεύουν όλους εκείνους που τρώνε το καρπούζι τους με τυρί φέτα. Κόψτε καρπούζι σε κύβους και βάλτε το στη σαλατιέρα, προσθέστε λεπτοκομμένο φρέσκο βασιλικό, λίγο φρέσκο θυμάρι, κύβους φέτας και μερικές σταγόνες ξίδι βαλσαμικό. Τα παιδιά θα το αγαπήσουν.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.