- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Νομίζω ότι αυτό το μαγαζί αγαπήθηκε όσο κανένα άλλο γλυκατζίδικο από την πρώτη στιγμή που άνοιξε στη Θεμιστοκλέους και άρχισε να ξεφουρνίζει τα θρυλικά πια μπισκότα του. Όχι μόνο για τα μπισκότα. Για τις τάρτες, τα cupcakes, τα cake pops, τις σοκολατόπιτες και όλες τις εκδοχές σε cheesecake που μπορείς να βάλεις με το αμαρτωλό μυαλό σου. Τα έχω δοκιμάσει όλα πια και έχω καταλήξει ότι το I Cake You δεν είναι μόνο η πιο γλυκιά γωνιά των Εξαρχείων, είναι ο ναός της κολασμένης σκέψης. Γιατί εκεί που εσύ σκέφτεσαι «αυτό το μπισκότο δεν μπορεί με τίποτα να γίνει καλύτερο», ο Αποστόλης σκέφτεται «ΠΑΓΩΤΟ!». Και σε αποτελειώνει.
Υπάρχουν 6 γεύσεις χειροποίητων μπισκότων στο I Cake You. Το “Choco Beast” έχει κομματάκια μαύρης, λευκής και γάλακτος σοκολάτας μαζί και ολόκληρα φουντούκια. Το “Banana Hill” κομματάκια σοκολάτας γάλακτος και φρέσκιες μπανάνες. Το “White Heart” είναι εντελώς σοκολατένιο, αλλά κρύβει μια καρδιά λευκής σοκολάτας. Το “Mr. Peanut” κομματάκια σοκολάτας γάλακτος, φιστίκια και φιστικοβούτυρο. Το 6ο μπισκότο παίζει σε θέση μπαλαντέρ και ενίοτε εμφανίζεται με κομματάκια oreo, φράουλας, πορτοκαλιού, m&m’s ή ό,τι άλλο επινοήσει η φαντασία του Αποστόλη.
Τώρα λοιπόν που καλοκαίριασε, μπορείς να διαλέξεις το αγαπημένο σου μπισκότο και αυτό να σερβιριστεί με παγωτό βανίλια. Όχι, όχι τόσο απλά…Φαντάσου το ζεστό, μόλις να έχει βγει από τον φούρνο, η σοκολάτα να ξεχειλίζει και να μπλέκεται με παγωτό. Και από πάνω να περιχύνεται με salted caramel ή σος σοκολάτας. Αυτό δεν είναι μπισκότο παιδιά, είναι οργασμός.
Θεμιστοκλέους 42, Εξάρχεια, 211 4091999, Fb: I Cake You
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.