- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
“Protect the small ”
Σκέψου το μικρό, ταπεινό και αγαπημένο σ’ όλους τους λαούς της Μεσογείου ψάρι, το σωστό του ψάρεμα αλλά και το μαγείρεμά του. Στο Pure Bliss (Ρόμβης 24Α) και στα πλαίσια της εκδήλωσης “Protect the Small” ο καλλιτέχνης Alexandre Zafar Khan κάνει μια διαφορετική καλλιτεχνική και γαστρονομική προσέγγιση, ενώ ο σεφ Βαγγέλης Χαρισιάδης από το μεσημέρι μέχρι το βράδυ προτείνει πιάτα… ασορτί με την περίσταση και δίνει συνταγές, πληροφορίες και tips για σωστά ψώνια. Μέχρι 10 Δεκεμβρίου.
Coca Cola
Είναι πολλά τα λεφτά, Andy μου
Η τέχνη είναι τέχνη και για την κρίση δεν της καίγεται καρφάκι. Κυρίως όταν πρόκειται για έργο του «πάπα» της pop art Andy Warhol. Ο οποίος όταν σχεδίαζε το ασπρόμαυρο γυάλινο μπουκάλι της Coca Cola είχε ήδη αντιληφθεί την επιρροή του αναψυκτικού στην παγκόσμια pop κουλτούρα, αλλά μάλλον ποτέ δεν θα μπορούσε να φανταστεί ότι το έργο του θα πουλιόταν χρόνια μετά και σε τέτοιους καιρούς στο αστρονομικό ποσό των 35,4 εκ. δολαρίων! Οκτώ πλειοδότες κονταροχτυπήθηκαν –μαθαίνουμε– στη δημοπρασία του οίκου Sotheby’s στη Ν. Υόρκη, ενώ οι εκπρόσωποι της Coca Cola εκφράζουν τη χαρά τους για το πόσο αγαπητή εξακολουθεί να είναι η μάρκα...
Οι πίτες του Λιβάνου
Λιβανέζικες πίτες ολικής άλεσης σούπερ ουάου από την εταιρεία «Περικλής». Αυθεντικές και πεντανόστιμες, μπορείς να τις ταιριάξεις με όλα ή/και να τις μασουλήσεις σκέτες, έχουν μόνο 148 θερμίδες η μία – ξανά ουάου!
Σκλαβενίτης, Αχαρνών 467, Ν. Χαλκηδόνα, 210 2516.110, στα super markets Δ. Θανόπουλος και σε mini markets
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.