- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ella Urban Greek Cuisine: Έξοδος για καλό φαγητό στο κέντρο της Αθήνας
Σύγχρονες ελληνικές γεύσεις στο πιο ζωντανό μέρος της πόλης
Μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνα απαιτεί το εξής τρίπτυχο για να θεωρηθεί πετυχημένη: καλή παρέα, χαλαρή διάθεση και φαγητό που αξίζει. Και ναι, επιλογές υπάρχουν πολλές αλλά στην πράξη πάντα καταλήγεις να ξεχωρίζεις εκείνα τα μέρη που τα κάνουν όλα σωστά, χωρίς να το προσπαθούν υπερβολικά.
Στην καρδιά της πόλης, το Ella Urban Greek Cuisine είναι από αυτά τα spots που σου λύνουν τα χέρια. Σύγχρονο, όμορφο και ταυτόχρονα άνετο, είναι το μέρος που μπορείς να πας είτε για ένα χαλαρό δείπνο είτε για μια πιο ζωντανή έξοδο με φίλους.
Ο χώρος είναι προσεγμένος αλλά καθόλου «στημένος», με μια ωραία ισορροπία που σε κάνει να νιώθεις άνετα από την πρώτη στιγμή. Η εξυπηρέτηση κινείται στο ίδιο vibe: φιλική, άμεση και χωρίς περιττές τυπικότητες. Με λίγα λόγια, είναι από εκείνα τα μαγαζιά που πας για να περάσεις καλά και όντως περνάς.
Η κουζίνα πατάει γερά στην ελληνική παράδοση, αλλά δεν μένει εκεί. Τα πιάτα έχουν γνώριμες παραδοσιακές βάσεις, όμως έρχονται με μια πιο σύγχρονη, φρέσκια προσέγγιση που τα κάνει να ξεχωρίζουν χωρίς να γίνονται περίπλοκα.
Ξεκινάς ιδανικά με τα χειροποίητα ντολμαδάκια με τρυφερά αμπελόφυλλα, ρύζι και γιαούρτι μαστίχας, δροσερά και όσο πρέπει «ελαφριά». Συνεχίζεις με τη χειροποίητη τυρόπιτα στον ξυλόφουρνο με φύλλο γιουφκά, σάλτσα από κρασί και μέλι, που ισορροπεί τέλεια ανάμεσα στο comfort και το κάτι λίγο διαφορετικό.
Αν πεινάς λίγο παραπάνω, το ζυγούρι γιουβέτσι στον ξυλόφουρνο με αρωματικά βότανα και γαλομυζήθρα είναι αυτό που πρέπει, πλούσιο και γεμάτο γεύση. Και φυσικά, το αρνάκι με πατάτες baby στον ξυλόφουρνο, αργοψημένο και με σάλτσα εσπεριδοειδών, είναι από τα πιάτα που δύσκολα θα αφήσεις στη μέση, ακόμη κι αν έχεις χορτάσει.
Το Ella Urban Greek Cuisine είναι από εκείνα τα μέρη που τα κρατάς στο μυαλό σου για κάθε φορά που θες μια σίγουρη και ευχάριστη έξοδο στο κέντρο της Αθήνα με πιάτα που δύσκολα ξεχνάς κι εύκολα ξανά-παραγγέλνεις.
Διεύθυνση: Μητροπόλεως 26, Αθήνα
Τηλέφωνο: 2103315547
Facebook: Ella Athens
Instagram: ella.athens
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σε αυτό το καφενείο στον Ψηλορείτη θα ζήσεις μια αυθεντική, κρητική εμπειρία που θα σου μείνει αξέχαστη
Γαύρος ξιδάτος αλλά και σουτζουκάκια μπακαλιάρου μούρλια!
Το νέο hotspot των βορείων προαστίων για κάθε ώρα της ημέρας
Έχει μενού επηρεασμένο από τη γαλλική κουζίνα και ωραία κρασιά
Το σαρακοστιανό μενού κινείται με άνεση ανάμεσα στην παράδοση και τη σύγχρονη προσέγγιση
Η αθηναϊκή συνέχεια του γνωστού μαγαζιού από τον Αδάμαντα της Μήλου
Mικρή απόδραση μέσα στην ίδια την πόλη
Ένα γαστρονομικό διαμαντάκι στον κάμπο της Ημαθίας
Από matcha και πρωινό καφέ μέχρι πιάτα στη μέση και δημιουργικά cocktails το βράδυ, με την υπογραφή του μισελενάτου Παύλου Κυριάκη
Πίτσα, παστιτσάδα και ιταλική φινέτσα
Θαλασσινά, τοπικές συνταγές και αυθεντική κερκυραϊκή φιλοξενία στον Άγιο Γεώργιο
Μια γευστική στάση στην καρδιά της παλιάς πόλης της Κέρκυρας
Με σεφ τον Σταμάτη Τσίλια και ακαταμάχητη Nikkei κουζίνα
Κομμάτι της ιστορίας της γειτονιάς της, τώρα ανανεωμένη και πάντα με ελληνική κουζίνα
Ατμοσφαιρικό και κρυμμένο σε έναν από τους πιο ιστορικούς δρόμους της παλιάς πόλης
Η φιλοσοφία παραμένει ίδια: σπιτικό φαγητό, καθαρές γεύσεις, καμία ανάγκη για εντυπωσιασμό
Εκεί θα φας παραδοσιακά τυλιχτά (καθώς ένα δεν φτάνει) με ζουμερό κρέας και λαχταριστή σάλτσα
Φαγητό απλό, οικείο και πολύ νόστιμο
Σύγχρονες ελληνικές γεύσεις στο πιο ζωντανό μέρος της πόλης
Στο Κυπαρίσσι, χωριό του Ηρακλείου, υπάρχει ένα ταβερνάκι που γυρίζει πίσω τον χρόνο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.