- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ella Urban Greek Cuisine: Έξοδος για καλό φαγητό στο κέντρο της Αθήνας
Σύγχρονες ελληνικές γεύσεις στο πιο ζωντανό μέρος της πόλης
Μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνα απαιτεί το εξής τρίπτυχο για να θεωρηθεί πετυχημένη: καλή παρέα, χαλαρή διάθεση και φαγητό που αξίζει. Και ναι, επιλογές υπάρχουν πολλές αλλά στην πράξη πάντα καταλήγεις να ξεχωρίζεις εκείνα τα μέρη που τα κάνουν όλα σωστά, χωρίς να το προσπαθούν υπερβολικά.
Στην καρδιά της πόλης, το Ella Urban Greek Cuisine είναι από αυτά τα spots που σου λύνουν τα χέρια. Σύγχρονο, όμορφο και ταυτόχρονα άνετο, είναι το μέρος που μπορείς να πας είτε για ένα χαλαρό δείπνο είτε για μια πιο ζωντανή έξοδο με φίλους.
Ο χώρος είναι προσεγμένος αλλά καθόλου «στημένος», με μια ωραία ισορροπία που σε κάνει να νιώθεις άνετα από την πρώτη στιγμή. Η εξυπηρέτηση κινείται στο ίδιο vibe: φιλική, άμεση και χωρίς περιττές τυπικότητες. Με λίγα λόγια, είναι από εκείνα τα μαγαζιά που πας για να περάσεις καλά και όντως περνάς.
Η κουζίνα πατάει γερά στην ελληνική παράδοση, αλλά δεν μένει εκεί. Τα πιάτα έχουν γνώριμες παραδοσιακές βάσεις, όμως έρχονται με μια πιο σύγχρονη, φρέσκια προσέγγιση που τα κάνει να ξεχωρίζουν χωρίς να γίνονται περίπλοκα.
Ξεκινάς ιδανικά με τα χειροποίητα ντολμαδάκια με τρυφερά αμπελόφυλλα, ρύζι και γιαούρτι μαστίχας, δροσερά και όσο πρέπει «ελαφριά». Συνεχίζεις με τη χειροποίητη τυρόπιτα στον ξυλόφουρνο με φύλλο γιουφκά, σάλτσα από κρασί και μέλι, που ισορροπεί τέλεια ανάμεσα στο comfort και το κάτι λίγο διαφορετικό.
Αν πεινάς λίγο παραπάνω, το ζυγούρι γιουβέτσι στον ξυλόφουρνο με αρωματικά βότανα και γαλομυζήθρα είναι αυτό που πρέπει, πλούσιο και γεμάτο γεύση. Και φυσικά, το αρνάκι με πατάτες baby στον ξυλόφουρνο, αργοψημένο και με σάλτσα εσπεριδοειδών, είναι από τα πιάτα που δύσκολα θα αφήσεις στη μέση, ακόμη κι αν έχεις χορτάσει.
Το Ella Urban Greek Cuisine είναι από εκείνα τα μέρη που τα κρατάς στο μυαλό σου για κάθε φορά που θες μια σίγουρη και ευχάριστη έξοδο στο κέντρο της Αθήνα με πιάτα που δύσκολα ξεχνάς κι εύκολα ξανά-παραγγέλνεις.
Διεύθυνση: Μητροπόλεως 26, Αθήνα
Τηλέφωνο: 2103315547
Facebook: Ella Athens
Instagram: ella.athens
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Και καφενές, και μεζεδοπωλείο, στην καυτή πιάτσα του Προφήτη Ηλία
Στο Λαύριο κρατούν την παράδοση στο καλό κρέας
Γλυκιές εκπλήξεις μας περιμένουν στο νέο εστιατόριο του Conrad Athens The Ilisian
Μια αυθεντική zero-waste γευστική εμπειρία σε περιμένει στο Κοκκάρι
Η Κυψέλη έχει το δικό της μεξικάνικο
Χωρίς ταμπέλα, το βρίσκεις επειδή απλά κάποιος σε έφερε εδώ
Ψαράκια πεντάφρεσκα σε κλασικές κυρίως συνταγές, μαζί και κάποιοι νεωτερισμοί
Ο Νίκος Καραθάνος δημιουργεί πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στη γνώριμη γεύση της ελληνικής οικογένειας και τη σύγχρονη γαστρονομική έκφραση
Μια διαφορετική εκδοχή της αθηναϊκής εμπειρίας: πιο φωτεινή, πιο χαλαρή και σίγουρα πιο ψηλά
Μια μικρή, καλοκαιρινή απόδραση από την καθημερινότητα
Η εμπειρία στο Point A κινείται ανάμεσα στο εστιατόριο και το bar, δύο διαφορετικές ατμόσφαιρες που λειτουργούν συμπληρωματικά
Μία υπέροχη γαστρονομική εμπειρία σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία της πόλης
Σύγχρονη γαστρονομία, κρασιά, cocktails και μουσική πάνω στο κύμα
Mεγάλη ποικιλία από ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, δημιουργικές συνταγές και πιάτα ημέρας
Μεγάλη ποικιλία από ψάρια όπως συναγρίδες, στείρες, ροφούς, φαγκρί ή τσαούσι και άλλα πολλά
Για καφέ, brunch, φαγητό και ποτό, από το πρωί έως αργά το βράδυ
Ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία
Το μενού είναι σχεδιασμένο γύρω από συνδυασμούς φαγητού και κρασιού, με στόχο την αρμονία στο τραπέζι και την ανάδειξη των ποικιλιών
Ένα χαρούμενο, οικείο και ακομπλεξάριστο στέκι με fun προσωπικότητα
Ένα all day spot που ήρθε να δώσει ποπ διάθεση, χρώμα και νέα ενέργεια στην καθημερινότητα της γειτονιάς
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.