Μαμαδίστικο φαγητό στο πιο γιορτινό τραπέζι της εβδομάδας
Το τραπέζι της Κυριακής έχει πάντα ένα πιο γιορτινό τόνο από τις άλλες ημέρες και συνήθως αναζητάμε σε αυτό τις γνώριμες, μαμαδίστικες γεύσεις που μας θυμίζουν οικογενειακές συγκεντρώσεις και κυριακάτικα μεσημέρια στο σπίτι.
Επειδή δεν χρειάζεται να μαγειρεύουμε συνέχεια στο σπίτι για να απολαύσουμε ένα καλό γεύμα, βρήκαμε 8 εστιατόρια της Αθήνας που αξίζει να επισκεφτείς μια Κυριακή. Από παραδοσιακά μαγειρευτά και λαχταριστά κρεατικά μέχρι πιάτα για τη μέση που φέρνουν την παρέα γύρω από το τραπέζι, αυτές είναι οι διευθύνσεις που κάνουν το κυριακάτικο φαγητό την πιο νόστιμη συνήθεια της εβδομάδας.
Γιαγιά Κούκου
Αν ψάχνεις λαχταριστό, μαμαδίστικο (ή μάλλον γιαγιαδίστικο) φαγητό, στο βρήκαμε. Το εστιατόριο του κέντρου με τις vintage ταπισερί, στρώνει κάθε Κυριακή τραπέζι με τοπικές κουζίνες της Ελλάδας. Τον Νοέμβριο, την τιμητική της έχει η γαστρονομία της Βόρειας Ελλάδας με πιάτα όπως στριφτή πίτα Κοζάνης, πέστροφα πλακί από την Καστοριά, μοσχαράκι με κάστανα από τη Νάουσα και αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα, με ένα μοντέρνο twist από τον σεφ Νίκου Ευσταθίου. Όλα αυτά με τη συνοδεία καλού κρασιού από ελληνικά οινοποιεία. Τον Δεκέμβριο σειρά έχει η γαστρονομική παράδοση της Πελοποννήσου.
Κυριακή με καλή παρέα και γευστικά πιάτα για να μοιραστείς σε ένα πανέμορφο rooftop με θέα την Ακρόπολη; Ακούγεται τέλειο! Η Αθηναϊκή Ταράτσα ξεκινά μια νέα κυριακάτικη συνήθεια με τέσσερα four hands, στα οποία ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης υποδέχεται έναν διαφορετικό καλεσμένο σεφ, δημιουργώντας μαζί του ένα σπέσιαλ μενού. Η αρχή γίνεται στις 22 Νοεμβρίου με την Αγάπη Μιχελή, ενώ ακολουθούν στις 29 Νοεμβρίου το Feyrouz, στις 6 Δεκεμβρίου η Σταυριανή Ζερβακάκου και στις 13 Δεκεμβρίου ο Συριανός Κώστας Μπουγιούρης. Τα ειδικά μενού αντλούν έμπνευση από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, με μαγειρευτά στον ξυλόφουρνο, που σερβίρονται στη μέση. Το κυριακάτικο γεύμα πραγματοποιείται από τις 14:00 έως τις 18:00.
Μητροπόλεως 60, Μοναστηράκι, 2110080660
Vezené
Το αστικό εστιατόριο του Άρη Βεζενέ ανοίγει πλέον και τα μεσημέρια του Σαββατοκύριακου από νωρίς με τα τραπέζια να στρώνονται τόσο στην εσωτερική σάλα όσο και στον καταπράσινο κήπο του, ακριβώς απέναντι. Στο τραπέζι έρχονται κλασικά πιάτα από το μενού του Vezené, μαζί με προτάσεις ημέρας ανάλογα με την εποχικότητα και τη διαθεσιμότητα της πρώτης ύλης. Η μαγειρική στη φωτιά, τα φρεσκότατα θαλασσινά και ψάρια, το εκλεκτό κρέας, τα comfort πιάτα και η σύγχρονη προσέγγιση της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για το κυριακάτικο γεύμα με την οικογένεια ή την παρέα.
Στην εντυπωσιακή ταράτσα του ξενοδοχείου Dolli στρώνεται κάθε Κυριακή το «Sunday Table», ένα πιο χαλαρό και σύγχρονο κυριακάτικο τραπέζι, με θέα «πιάτο» όλη την Αθήνα. Στην ουσία πρόκειται για ένα λουκούλλειο brunch με φρέσκα θαλασσινά και οστρακοειδή, δροσερές σαλάτες, μεγάλη ποικιλία από σούσι, ζεστά κυρίως πιάτα, καθώς και πολλά επιδόρπια για γλυκό κλείσιμο αλλά και αφρώδες κρασί, όλα σερβιρισμένα σε έναν πλούσιο μπουφέ.
Μητροπόλεως 49, Μοναστηράκι, 6951979579
Το Καφενείο 1987
Το εμβληματικό στέκι του Κολωνακίου είναι ιδανικό για μια κυριακάτικη μάζωξη γύρω από ένα φορτωμένο με καλούδια τραπέζι. Η σεφ Κυριακή Φωτοπούλου μαγειρεύει απλά και μαμαδίστικα φαγάκια που αρέσουν σε όλους: Από ζεστά ορεκτικά για τη μέση και μαγειρευτά μέχρι ζουμερά κρεατικά και ψαράκια είτε στο τηγάνι είτε ψητά, και, μάλιστα, όλα σε πολύ καλές τιμές. Συνοδεύεις με καλό κρασί από τον ελληνικό αμπελώνα ενώ στο τέλος έρχεται το πολυπόθητο γλυκάκι - μωσαϊκό ή γιαούρτι με μέλι - για το «σβήσιμο».
Λουκιανού 26, Κολωνάκι, 2107239600
Tsiftis
Το γαστροκουτούκι των Ιλισίων είναι ιδανικό spot για τα ηλιόλουστα ή και όχι μεσημέρια της Κυριακής, είτε πας με την παρέα είτε με την οικογένεια. Το μενού ισορροπεί ανάμεσα στο παραδοσιακό και το μοντέρνο ακολουθώντας την φιλοσοφία «sharing is caring». Τις Κυριακές θα βρεις και έξτρα πιάτα, όπως κάποια πίτα με χειροποίητο φύλο και νόστιμη γέμιση (κρεατόπιτα ή σπανακόπιτα) καθώς και κάποιο λιχούδικο μαγειρευτό ημέρας με μπόλικη σαλτσούλα για να βουτήξεις το αφράτο προζυμένιο ψωμάκι. Μην φύγεις αν δεν δοκιμάσεις το γλυκό-σταρ του καταλόγου, το περίφημο ρυζόγαλο με κρέμα βανίλια, κανέλα, μπισκότο λευκής σοκολάτας και φρούτα εποχής.
Μιχαλακοπούλου 88Α και Σεβαστείας 2, Ιλίσια, 2107754246
Εκτός που έγινε viral από τότε που άνοιξε, μοιάζει να είναι πάντα και σε mood Κυριακής. Χαλαρό, οικογενειακό-παρείστικο, με ρετρό αισθητική, λαϊκή μουσική στα ηχεία και μια γευστική κουζίνα όπου ο Βασίλης Χαμάμ παντρεύει την ελληνική με την λεβαντίνικη και την μεσανατολίτικη παράδοση. Την Κυριακή 22 Νοεμβρίου, το Ζιγκοάλα φέρνει στην κουζίνα του το Farma Grocery, το μανάβικο-ντελικατέσεν του Παγκρατίου από όπου προμηθεύονται βιολογικά οπωροκηπευτικά, και μαγειρεύουν μαζί φρικασέ με άγρια μανιτάρια, γεμιστά κατσαρόλας με αυγολέμονο και πατσά.
Λυκούργου 9, Ομόνοια, 2103246223
Felicità
Το αγαπημένο aperitivo & wine bar του Κεραμεικού στρώνει επίσης κυριακάτικο τραπέζι. Από τις 14:00 της Κυριακής υποδέχεται τον κόσμο με διαφορετικά πιάτα ημέρας (δεν υπάρχει set menu) και - φυσικά - πολλά καλά κρασιά και δροσερά κοκτέιλ που ξεκινούν από νωρίς και πάνε μέχρι αργά το βράδυ. Τα πιάτα που έρχονται στο τραπέζι διαμορφώνονται ανάλογα με την εποχικότητα και τις διαθέσιμες φρέσκιες πρώτες ύλες (με έμφαση στη φωτιά, το κάρβουνο και τις ζυμώσεις) με την ομάδα να αυτοσχεδιάζει και να δημιουργεί comfort πιάτα που ταιριάζουν γάντι στην χαλαρότητα της ημέρας.
23°
