«Άνοιξη παρά Τέταρτο»: ένα φίνο τσιπουράδικο στην Άνοιξη
Περιποιημένο, φιλόξενο, με μεγάλες τζαμαρίες για να ταξιδεύει το βλέμμα αλλά και με μια υπέροχη αυλή για τις ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές ημέρες, το παραδοσιακό τσιπουράδικο Άνοιξη παρά Τέταρτο είναι από μόνος του ένας καλός λόγος για να επισκεφθεί κανείς τα βόρεια προάστια της Αθήνας. Το concept εδώ θα σας θυμίσει κάτι από τα τσιπουράδικα του Βόλου, με τη διαφορά ότι δεν χρειάζεται να πιείτε αλκοόλ, εάν δεν το επιθυμείτε. Τα πράγματα έχουν ως εξής: κάθεστε στο τραπεζάκι που σας αρέσει, παραγγέλνετε κάποιο από τα φίνα αποστάγματα του καταστήματος ή ό,τι τραβάει η ψυχή σας και στη συνέχεια καταφθάνουν γύρες από λαχταριστούς ψαρομεζέδες, με την κάθε γύρα να έχει τρία πιάτα, με μέγεθος ανάλογα με τα άτομα της παρέας.
Να θυμάστε ότι εδώ τα πάντα είναι φρέσκα και χειροποίητα με τις περίφημες αυτές γύρες να περιλαμβάνουν όλα τα καλά του θαλασσινού, κυρίως, κόσμου: φιλέτο τσιπούρας, σαρδέλα, γαύρο μαρινάτο, γαριδάκι τηγανητό, όστρακα, κουτσομουράκι, θραψαλάκι, μύδια αχνιστά, θράψαλο γεμιστό, κριθαρότο γαρίδας, σκουμπρί, μαγειρευτά όπως γίγαντες και ιμάμ, πατάτα ψητή, τυροκαυτερή, ταραμοσαλάτα και άλλα πολλά πιάτα-έκπληξη, ανάλογα με την έμπνευση του σεφ αλλά και με το τι θα βγάλει η ψαριά. Να το επισκεφθείτε οπωσδήποτε! Τετάρτη & Πέμπτη 18.00-24.00, Παρασκευή 16.00-24.00, Σάββατο 13.00-24.00, Κυριακή 13.00-19.00 (σύντομα θα είναι ανοιχτά και τις Τρίτες).
