- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
At Brasil, για τις σωστές Καϊπιρίνιες στο βραζιλιάνικο μπαρ της πλατείας Βικτωρίας
Αν δεν πας Βραζιλία άμεσα, επειδή δεν βρίσκεις λεωφορείο, μια βόλτα στην Πλατεία Βικτωρίας θα σε αποζημιώσει
To At Brasil, το μπαρ στην Πλατεία Βικτωρίας που θα σε μεταφέρει στη Βραζιλία
Το «@Brasil» ή «At Brasil» είναι καινούργιο, άνοιξε μετά την καραντίνα, και το ανακαλύψαμε τυχαία πέρσι. Κομψό, διακριτικό, στιλάτο, όμορφο (ψάχνω για κοσμητικά επίθετα που να το περιγράφουν ακόμα καλύτερα…), μας έφτιαξε κάτι σούπερ Καϊπιρίνιες, τύφλα να έχει το Ρίο (όχι του Αντίρριου). Μετά επειδή τις ήπιαμε γρήγορα, τα «παιδιά» που το τρέχουν έφεραν κάτι νόστιμα βραζιλιάνικα μεζεδάκια, finger food και λατινο-αμερικάνικα σνακς πάρα πολύ ωραία, οπότε ήπιαμε κι άλλες Καϊπιρίνιες, εκεί στον ήρεμο πεζόδρομο της Αινιάνος. Από πάνω περνάει η Πατησίων, από κάτω η 3ης Σεπτεμβρίου, αλλά οι αθηναϊκοί πεζόδρομοι έχουν αυτήν την ηρεμία, σαν τη γαλήνη μετά την καταιγίδα…
Οκέι, -το κόβω το μελό – είναι πολύ ωραίο μπαράκι το «@Brasil», σερβίρει αυθεντικό βραζιλιάνικο single origin καφέ, που εκτιμάνε πολύ οι καφε-πότες, αλλά και όλα τα γνωστά και άγνωστα κοκτέιλ, ποτά και λατινο-αμερικάνικα κρασιά που έρχονται κατευθείαν από τη Βραζιλία. Το καλύτερο είναι… οι μουσικές γνώσεις του Γιάννη, ενός από τους ιδιοκτήτες, ο οποίος μας κούφανε σε μια συζήτηση για παλιά συγκροτήματα – έχει στη συλλογή του κάτι ντιπ άγνωστους δίσκους των Ολλανδών Nits (όχι αυτόν με το διάσημο “The Dutch mountains”, που το έχει όλος ο κόσμος, μιλάμε για σπανιότητα). Επειδή είναι μουσικο-λάτρης, έχει ΠΙΚΑΠ στο βάθος του μπαρ, παραδοσιακό, με βραχίονα, βελόνα και τα σχετικά, από αυτά που προσκυνούσαμε μικροί, και παίζει ΒΙΝΥΛΙΟ, σόρι που τα γράφω με κεφαλαία, εντυπωσιάστηκα όσο να ΄ναι. Κατά καιρούς οργανώνει ζωηρές βραδιές με λάιβ μουσική, με γκρουπάκια που αγαπάνε την μπόσα νόβα, ή άλλες βραδιές με ντιτζέι, με έμφαση στη βραζιλιάνικη και λάτιν (μουσική), μια και υπάρχει το σκηνικό – το ίδιο το εξωτικό μπαρ, που είναι σαν να βρίσκεσαι στη Βραζιλία, στα καλύτερα σημεία της μάλιστα, σε αυτά που απολαμβάνεις το ποτό ή τον καφέ σου χαζεύοντας γύρω σου με ηρεμία…
At Brasil (@Brasil), Αινιάνος 5, (Πεζόδρομος ΓΣΕΕ) 2105029970,6972613365
Κάθε μέρα 17.00-02.00 και σύντομα από τις 11 το πρωί, κλειστά Δευτέρα
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, προσεγμένη αισθητική και την αυθεντική ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα γαστρονομικά σημεία του νησιού
Ο κατάλογος δεν επιδιώκει εντυπωσιασμό, αλλά ισορροπία, συνέπεια και καθαρό γευστικό αποτύπωμα, με πιάτα που στηρίζονται στην απλότητα της καλής πρώτης ύλης.
Ένα must-visit spot, αφιερωμένο στην κουλτούρα του ποιοτικού καφέ
Ένα νόστιμο στέκι για φίλους στον Πύργο της Τήνου
Ένα εστιατόριο που εκφράζει τη νέα γαστρονομική ταυτότητα της Τήνου
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Βαγγέλης Δαμίγος, έχει διαμορφώσει τη μαγειρική του φιλοσοφία μέσα από πολυετή πορεία σε απαιτητικές κουζίνες της Ισπανίας, της Δανίας, της Αγγλίας και της Αθήνας
Ένα σημείο με σταθερή γευστική ταυτότητα και χαρακτήρα κάθε φορά
Κορυφαία γεύση και ζουμερό αποτέλεσμα σε κάθε μπουκιά.
Συνδυάζει την ανεπιτήδευτη νησιώτικη αισθητική με μια ιδιαίτερα προσεγμένη cocktail εμπειρία
Η θάλασσα πρωταγωνιστεί στις επιλογές του καταλόγου
Ένα στέκι που οι ντόπιοι εμπιστεύονται σταθερά και οι επισκέπτες ανακαλύπτουν ξανά και ξανά
Δεν λειτουργεί απλώς ως το εστιατόριο ενός πολυτελούς ξενοδοχείου αλλά ως αυτόνομος γαστρονομικός προορισμός
Η εμπειρία ξεκινά από νωρίς το πρωί ενώ, όταν ο ήλιος δύει, το Ciel μεταμορφώνεται
Συνδυάζει τη μοναδική θέα στη θάλασσα με ένα concept που φέρνει στο προσκήνιο τις γεύσεις και τη φιλοσοφία της Ιταλίας.
Χαλαρή ατμόσφαιρα, όμορφη θέα και γεύσεις που συνοδεύουν κάθε στιγμή της ημέρας
Από το πρωί ως το βράδυ, στα στενά της Ερμούπολης
Ψαράκι, θαλασσινά, λαχανικά, ντόπια τυράκια, αλλαντικά, κρεατικά, όλα φρέσκα
Μια οικογενειακή υπόθεση ρώσικης νοστιμιάς, στην Καλλιθέα
To νέο μεζεδοπωλείο έρχεται να κάνει τη διαφορά στο γαστρονομικό τοπίο των Κυκλάδων
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.