- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Upper: το υπέροχο bistro στην καρδιά του Συντάγματος
Brunch, καφές, φαγητό και ποτό σε άλλη εποχή
Το Upper στην καρδιά του Συντάγματος είναι ένα διαφορετικό bistro που αξίζει να ανακαλύψεις
Η πόρτα στον αριθμό 4 της λεωφόρου Βασιλίσσης Αμαλίας κρύβει από πίσω της έναν άλλον κόσμο, ίσως και άλλη εποχή. Αν τη σπρώξεις, θα βρεθείς στη ζεστασιά μιας σάλας που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Οι νότες της jazz σε τυλίγουν και εσύ χρειάζεσαι λίγα λεπτά για να συνειδητοποιήσεις πού βρίσκεσαι. Από τη μία οι δερμάτινοι καναπέδες με τα κόκκινα πορτατίφ τους, από την άλλη ένα μαρμάρινο μπαρ που διατρέχει όλη την αίθουσα. Ρομαντικές απλίκες πάνω από τον καθρέφτη με τη χρυσοποίκιλτη κορνίζα, κρυστάλλινα φωτιστικά στο ταβάνι. Το Upper μοιάζει τόσο πολύ με κουπέ βαγονιού, που σχεδόν φαντάζεσαι τον χαρακτηριστικό ρυθμικό χτύπο των τραίνων που τρέχουν προς τον προορισμό τους.
Σε αυτό το ονειρικό σκηνικό θα έρθεις για να απολαύσεις απερίσπαστος τον πρωινό καφέ σου μαζί με ένα λαχταριστό brunch (σερβίρεται καθημερινά από τις 09.00 έως τις 14.00). Στον κατάλογο θα βρεις πιάτα με τοπικά προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Τι θα έλεγες για παράδειγμα για pancakes χαρουπιού με ταχίνι, μέλι και φρέσκα φρούτα, ένα σφουγγάτο με κασέρι Μυτιλήνης ή μια πλούσια φουρτάλια Άνδρου με πατάτες και χωριάτικο λουκάνικο;
Από το μεσημέρι και μετά ο κατάλογος του brunch δίνει τη θέση του σε ένα εξίσου λαχταριστό μενού με comfort γεύσεις, αλλά και πολλές healthy επιλογές με vegetarian και vegan προτάσεις. Δοκίμασε οπωσδήποτε τα νιόκι με κρέμα τρούφας, σοτέ μανιτάρια, σπανάκι και μπρόκολο, τα φοβερά σάντουιτς και τα open toasts, τις σαλάτες-υπερπαραγωγή, τα ζουμερά burgers, αλλά και τις πίτσες με εκείνη την τρομερή ζύμη που ψήνεται στον ξυλόφουρνο.
Όλα αυτά, όμως, είναι μόνο η μία πλευρά αυτού του μυστηριώδους bistro… Η είσοδος της άλλης σαγηνευτικής και αναπάντεχης πλευράς είναι κρυμμένη στην οδό Όθωνος. Εκεί, μέσα στη στοά με τον αριθμό 10 πρέπει να ψάξεις για το κουδούνι που γράφει “Upper”. Όταν το χτυπήσεις και η πόρτα ανοίξει, ανέβα στον δεύτερο όροφο (σ.σ. οι δύο είσοδοι ενώνονται μέσω μιας φαρδιάς, χριστουγεννιάτικα στολισμένης σκάλας) και ετοιμάσου να μείνεις με το στόμα ανοιχτό… Θα βρεθείς στη μέση μιας ατμοσφαιρικής αίθουσας που είναι διακοσμημένη σε αναγεννησιακό στυλ, γεμάτη με vintage έπιπλα ένα προς ένα συλλεγμένα από σπίτια ή από τον μη κερδοσκοπικό σύλλογο PETO. Εδώ ακριβώς, με φόντο τις εκπληκτικές τοιχογραφίες του ζωγράφου Νικολάι Δήμα θα απολαύσεις υπέροχα cocktails και θα ζήσεις μοναδικές βραδιές με live piano show (κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ) που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα σου μείνουν αξέχαστες…
Όθωνος 10, Σύνταγμα, 211 4065081, www.upperathens.com, Facebook: @upperathens, Instagram: @upper_athens
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Με σεφ την Κυριακή Φωτοπούλου και πιάτα ελληνικά
Η πιο ζεστή γωνιά των γιορτών βρίσκεται στο Βραστό
Κοίτα να δεις που η Βενιζέλου έγινε Τραστέβερε
Τραγανοί απ' έξω, αφράτοι μέσα και με απίστευτους συνδυασμούς επικαλύψεων και γεμίσεων
Εκεί που θα βρεις την «Παιδική ανάμνηση» με πτι-μπερ, διπλή σοκολάτα, φουντούκι και πραλίνα
Μια τρατορία με οικογενειακό κλίμα, χειροποίητα ζυμαρικά και φρέσκες πρώτες ύλες
26 χρόνια ιστορίας και μια κουζίνα που αγαπάει τις παραδοσιακές, ανατολίτικες γεύσεις
Aρωματικός καφές και λαχταριστές επιλογές, ιδανικές για το ξεκίνημα της ημέρας
Μια αυθεντική γευστική εμπειρία, με έμπνευση από την ελληνική, τη μεσογειακή και την ανατολίτικη κουζίνα
Αν έχεις δοκιμάσει έστω μία φορά το brunch του The Caravan, ξέρεις πως μιλάμε για εμπειρία
Αγαπημένη συνήθεια για όσους αναζητούν ποιοτικό καφέ, γεύσεις με χαρακτήρα και τη ζωντάνια της πόλης
Tο ιταλικό όπως πρέπει στη Θεσσαλονίκη
Ο executive chef Δημήτρης Τασιούλας επαναπροσδιορίζει τη νεοελληνική γαστρονομία
Ένας χώρος όπου το σύγχρονο στιλ και η δημιουργική γαστρονομία συνθέτουν μία ξεχωριστή εμπειρία
Για τους λάτρεις του κρέατος, η ποικιλία κρεατικών ΧΧL ενός μέτρου είναι must
Μια νέα εκδοχή της ταβέρνας που αξίζει να δοκιμάσεις
Για τίμιους και πεντανόστιμους μεζέδες στον πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης
Εδώ θα απολαύσετε ουζάκι από το νησί και αυθεντικές νησιώτικες γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.