- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τα νόστιμα μυστικά του Café Voulis
Φρέσκο και ανανεωμένο, σε περιμένει για καφέ και νέες γευστικές περιπέτειες
Φέτος το Café Voulis Salumeria έκλεισε τα 9 του χρόνια και είπε μια που μεγάλωσε, να ανανεωθεί. Το πήρε λοιπόν απόφαση και δίπλα στον ωραίο του καφέ έβαλε τόσες καινούργιες γευστικές προκλήσεις που κάνουν και τον πιο αδιάφορο περαστικό να γυρίζει το κεφάλι.
Ξυπνάει από νωρίς και σου λέει καλημέρα με τον μυρωδάτο, φημισμένο του καφέ και ένα σωρό λιχουδιές που σου φτιάχνουν τη διάθεση: ολόφρεσκα muffins, χειροποίητες μπάρες δημητριακών και κέικ, λαχταριστές Quiche Lorraine και μια τεράστια ποικιλία από ολόφρεσκα σάντουιτς, panini, focaccia και brioche.


Όσο για τα αλλαντικά φτιάχνουν έναν κατάλογο από μόνα τους. Prosciutto di Parma, Prosciutto Cotto με Τρούφα, Bresaola, Salami Milano, Speck, Coppa, είναι μερικά μόνο από τα αλλαντικά που θα βρεις σε πολλές και διαφορετικές προτάσεις. Μαζί και μια απίστευτη ποικιλία τυριών, που ξεκινάει από τη Mozzarella και το Pecorino, και φτάνει μέχρι την Gorgonzola.

Οι νέες και ωραίες γαστριμαργικές προτάσεις, συνοδεύονται ιδανικά με ένα ποτήρι Prosecco, λευκό ή κόκκινο κρασί, ακόμη και με ένα ποτήρι παγωμένης μπίρας από το βαρέλι. Αν πάλι θες κάτι που να ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, δοκίμασε την μπίρα με τρούφα.
Κι ένας γλυκός επίλογος για να κλείσει ωραία η μέρα; Ναι, κι από αυτό υπάρχει. Μία καλή ιδέα είναι η ολόφρεσκη τιραμισού και ένα ποτήρι Vinsanto. Αυτά σε περιμένουν μέσα στο πρόσφατα ανακαινισμένο χώρο του Café Voulis, που πια είναι έτοιμο να υποδεχτεί τη νέα εποχή.


Βουλής 17 & Ερμού, Σύνταγμα, 210 3234333, Fb: Cafe Voulis
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η γνωστή και καταπληκτική σεφ άνοιξε πρόσφατα fast casual εστιατόριο στην Πανόρμου και σκίζει
Καινούργιος σεφ, καινούργιες ομορφιές σε ένα από τα πιο πολυσυζητημένα εστιατόρια της Αθήνας
Ο Αλέξανδρος Αποστόλου είναι σεφ, είναι ιδιοκτήτης και κυρίως είναι ένας λιχούδης που καταλαβαίνει τον καημό μας για λουκούλλειες μακαρονάδες
Ένα ιπτάμενο δείπνο στον 9ο όροφο του Sofitel στο αεροδρόμιο
Πάνω στη θάλασσα, με πολλές νοστιμιές του βυθού στο πιάτο
Απέναντι από το Αρχαιολογικό Πάρκο της Ακαδημίας Πλάτωνος, ο ΠλάτΩν σερβίρει ελληνικές γεύσεις, θαλασσινούς μεζέδες και καλοκαιρινή χαλαρότητα στο κέντρο της πόλης
Στο ισόγειο του Conrad Athens The Ilisian με γαλλική και ελληνική κουζίνα
Μεσημέρι και βράδυ στη βεράντα με τα φερ φορζέ για ελληνική, σπιτική κουζίνα
Φίνο μοσχαράκι με πουρέ κανείς;
Στην ταβέρνα-καφενείο του χωριού Άγιος Δημήτριος, όλα όσα τρώγονται είναι ντόπια
Το εστιατόριο έχει τραπέζια δίπλα στη θάλασσα και σερβίρει πεντανόστιμη ψαροφαγία
Ασία, Λατινική Αμερική και Ευρώπη σε πιάτα νόστιμα και πληθωρικά
Είτε για ένα μεσημεριανό γεύμα είτε για ένα κομψό δείπνο, κάθε γεύμα εδώ αποτελεί μια γαστρονομική τελετουργία
Εδώ η υψηλή asian fusion γαστρονομία συναντά τα premium signature cocktails, συνθέτοντας το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες στιγμές
Μα, Mama mia τι στέκι είναι αυτό!
Μια ιταλική ιστορία που εδώ και 18 χρόνια συνεχίζει με τον ίδιο χαρακτήρα και την ίδια αγάπη για το καλό φαγητό
Η φιλοσοφία της κουζίνας στηρίζεται στο ψήσιμο στα ξύλα και στις καθημερινές in-house παρασκευές
Ένας σύγχρονος προορισμός πάνω στη θάλασσα, σχεδιασμένο για όσους θέλουν να κάνουν μια μικρή απόδραση χωρίς να φύγουν από την Αθήνα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.