Η φετινή και όγδοη διοργάνωση του Ιδρύματος ΔΕΣΤΕ στα σφαγεία της Υδρας είναι έργο του ιταλού καλλιτέχνη Roberto Cuoghi και αποτελεί μια πραγματική ωδή στις ιδιότητες της ύλης και των τρόπων που αυτή συντίθεται, αποσυντίθεται και μεταμορφώνεται. Με τίτλο τον λατινικό όρο Putiferio που παραπέμπει εξίσου στο χάος και την αποφορά, το έργο του Cuoghi παρουσίαστηκε εχθές, με την ανάδυση της πανσελήνου του Ιουνίου,ως μια παγανιστική τελετουργία έξω από τα παλιά σφαγεία του νησιού. Φούρνοι ψησίματος κεραμικών κατασκευασμένοι σύμφωνα με τα πιο αρχαία πρότυπα στην ιστορία του πολιτισμού έφερναν στον κόσμο αυτής της χιλιετίας και της ψηφιακής πραγματικότητας της (εκατοντάδες κινητά αναμετάδιδαν την εικόνα) μεγάλα κεραμικά πυρακτωμένα καβούρια τα οποία βυθίζονταν από τον καλλιτέχνη σε δεξαμενές για να κρυώσουν και να τοποθετηθούν στην συνέχεια στους εσωτερικούς χώρους σε μια μυστικιστική διαδικασία εμψύχωσης τους. Στην συνέχεια της έρευνας που ξεκίνησε με την Ametria πέρυσι (Μουσείο Μπενάκη, καλοκαίρι 2015) ο Cuoghi εστίασε στο παραμορφωμένο, το απωθητικό, το επικίνδυνο και μιερό (το καβούρι είναι το ζωδιακό σύμβολο του καρκίνου) το οποίο αναγνωρίζει ως ουσιαστικό συστατικό της φυσικής διαδικασίας και της άδηλης δυναμικής της.
22°
