Είναι vegan και σκοπεύει να γίνει η πρώτη γυναίκα MasterChef: Η Ντέμη μπήκε φουριόζα στο MasterChef 4, εντυπωσιάζοντας τους κριτές.
«Είμαι η Γεωργίου Δήμητρα. Με φωνάζουν Ντέμη… Έχω έρθει στο MasterChef γιατί θέλω να είμαι η πρώτη vegan γυναίκα MasterChef». Η 34χρονη διαγωνιζόμενη ετοίμασε μια γαλλική κρεμμυδόσουπα σε vegan εκδοχή. Το πιάτο της ενθουσίασε τους κριτές, οι οποίοι της έδωσαν με συνοπτικές διαδικασίες την ποδιά για τον επόμενο γύρο του τηλεοπτικού ριάλιτι μαγειρικής.
Όπως είπε, επιδιώκει μέσω της συμμετοχής της να προβάλει τόσο τη φιλοσοφία του βιγκανισμού όσο και της διαφορετικότητας. Η Ντέμη πήγε στην audition μαζί με τη σύζυγό της. Όταν τη ρώτησαν τι θα κάνει αν της ζητηθεί να μαγειρέψει πιάτα που περιλαμβάνουν κρέας, απάντησε ότι θα το κάνει χωρίς ενδοιασμό, θα δοκιμάζει το κρέας αλλά δεν θα το καταπίνει...
