ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το chilli παραμένει το hot υλικό της γαστρονομίας.

Η Νίκη Τρέσσου και η Ευδοκία Φυλακούρη, σεφ και ιδιοκτήτριες του εστιατορίου «Καλλίστη Γεύσις»

Ο μπακαλιάρος θεωρείται ο ψαρομεζές των Βίκινγκς.

Σύµφωνα µε τους ιστορικούς, οι σύγχρονες συνταγές µε αµπελόφυλλα είναι πατέντα των λαών της Μεσογείου.

Barbe a que

ΛΑΓΑΝΑ Top 5 Τόσο νόστιμη και μόνο μια φορά το χρόνο…

Σύµφωνα µε µία εκδοχή, οι Ασσύριοι τον 8ο π.Χ. αι. επινόησαν την κατασκευή λεπτών φύλλων από ζύµη.

Ο Βασίλης Καλλίδης είναι σεφ, ιδιοκτήτης του πολύ καλού εστιατορίου Άνετον

Σαλάτα με κοτόπουλο leftover - Σαλάτα με φακές και leftover λουκάνικο

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα σκόρδα και τα μήλα με 2 πράσα κομμένα όπως τα καρότα