Big in Japan!
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Ιαπωνικη Κουζινα
Resto
Kinjo: Original japanese τεχνογνωσία που σε ταξιδεύει σε νέους κόσμους
Από τα κορυφαία ιαπωνικά εστιατόρια της Αθήνας
Resto
Kissa Athens: το ιαπωνικό καφενείο βάζει στο Κολωνάκι και κάτι από Τόκιο
Ο βραβευμένος σεφ Θάνος Στασινός σερβίρει πεντανόστιμα comfort πιάτα
Resto
Misa: Η Αθήνα απέκτησε το δικό της japandi brew bar
Από dirty matcha και hojicha latte μέχρι sando και γλυκά με miso
Resto
Kuchisabishii, το γιαπωνέζικο που δεν κάνει σούσι
Το νέο εστιατόριο της πόλης είναι και από τα ωραιότερα που έχουμε δει τον τελευταίο καιρό
Resto
Tokyo Joe: Μια ιαπωνική εμπειρία πέρα από τα συνηθισμένα
Η φιλοσοφία του βασίζεται στη συνέπεια, στη σωστή πρώτη ύλη και σε ένα μενού που συνδυάζει ιαπωνική τεχνική με σύγχρονες fusion επιρροές
Tip of the day
Τι είναι και πού θα φας mochi στο χέρι στην Αθήνα
Το διάσημο ιαπωνικό γλύκισμα έγινε αθηναϊκό street food
Θεματα Γευσης
Kazaguruma: Ένα fast food shop-in-shop concept με ιαπωνικές γεύσεις
Mια νέα γευστική εμπειρία περιμένει όσους αγαπούν την ασιατική κουζίνα
Market
Το Ronin γίνεται η καλοκαιρινή ιαπωνική ανάσα στο κέντρο της πόλης
Μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις
Resto
Kyoko: Το κορίτσι του Κυότο ήρθε στη γειτονιά της Ακρόπολης
Ένα νόστιμο μυστικό για όσους αγαπούν την ιαπωνική κουζίνα
