- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Λάζαρος Γραικός
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Λάζαρος Γραικός]( "Λάζαρος Γραικός")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Ο Κοντοσώρος στο Ξινό Νερό αναδεικνύει την κουζίνα της Δυτικής Μακεδονίας με τοπικά υλικά, παραδοσιακά πιάτα και άψογο σέρβις σε κάθε γεύμα.
Μια πρώτη γενική διαπίστωση: Στον Κοντοσώρο πάντα τρως πολύ καλά. Υπάρχει μια συνέπεια στο υψηλό επίπεδο, κάτι που διαπιστώνεις σε κάθε επίσκεψη. Το σέρβις είναι εξαιρετικό, παρ’ όλη την κοσμοσυρροή που παρατηρείται Κυριακές και αργίες. Μια τέτοια ημέρα «συνωστισμού» επιλέξαμε κι εμείς να φάμε στο Ξινό Νερό κλείνοντας το τελευταίο διαθέσιμο τραπέζι του εστιατορίου.
Δεύτερη γενική διαπίστωση: Οι άνθρωποι επιμένουν να μαγειρεύουν με υλικά της περιοχής. Την τελευταία φορά που τιμήσαμε την κουζίνα του Κοντοσώρου, τα λευκά σπαράγγια Αριδαίας είχαν την τιμητική τους.
Και πάμε στα ειδικά: Ξεκινήσαμε την τελετουργία με τη γραβιέρα με άγριο σκόρδο συνοδευόμενη φυσικά με Ξινόμαυρο Αμυνταίου από τον Καρανίκα (Παλιά Κλήματα). Τον Καρανίκα τον έχουμε εκτιμήσει για τα υπέροχα αφρώδη του (από Ξινόμαυρο), αλλά και τα κόκκινά του δεν πάνε πίσω.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![survivor-flwros__1_]( "survivor-flwros__1_")
![Το σκίτσο του Αρκά δείχνει ένα κινητό τηλέφωνο]( "Αρκάς: Το σκίτσο για τις ρίζες μας και τα αγγλικά στο λεξιλόγιο μας")
![Νέα σοκαριστικά στοιχεία για την υπόθεση της Κυψέλης: Tα παιδιά νοσηλεύονταν και απομακρύνονταν κρυφά από το νοσοκομείο]( "Νέα σοκαριστικά στοιχεία για την υπόθεση της Κυψέλης: Tα παιδιά νοσηλεύονταν και απομακρύνονταν κρυφά από το νοσοκομείο")
![Το σκίτσο του Αρκά]( "Αρκάς: Το σκίτσο για τον... λύκο και τον επικοινωνιολόγο")
![Κτήμα Καμπά: Το ιστορικό οινοποιείο ξαναγεννιέται και μετατρέπεται σε Cambas Gardens από τη Dimand]( "Κτήμα Καμπά: Το ιστορικό οινοποιείο ξαναγεννιέται και μετατρέπεται σε Cambas Gardens από τη Dimand")
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 03-09-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 04-09-2026")
![Δείπνο στο Αλός]( "Δείπνο στο Αλός")
![Η αξύριστη στιγμή της Τζούλια Ρόμπερτς στην πρεμιέρα του «Notting Hill» που έγινε πρωτοσέλιδο]( "Η αξύριστη στιγμή της Τζούλια Ρόμπερτς στην πρεμιέρα του «Notting Hill» που έγινε πρωτοσέλιδο")
![Dacia Duster Eco-G]( "Dacia Duster Eco-G")
ΣΤΗΛΕΣ
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Σουπερμάρκετ]( "Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας δεν είναι για τους πρίγκιπες της Ευρώπης")
![Αγορά Μοδιάνο: Ρεπορτάζ στην ανακαινισμένη αγορά που μόλις ξανάνοιξε]( "Αγορά Μοδιάνο: Ρεπορτάζ στην ανακαινισμένη αγορά που μόλις ξανάνοιξε")
![Η νέα εποχή της Καλαμαριάς με την επέκταση του Μετρό Θεσσαλονίκης]( "Η νέα εποχή της Καλαμαριάς με την επέκταση του Μετρό Θεσσαλονίκης")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πολεις
Ο Νικ Κέιβ μένει σ’ ένα παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης
Μια αναπάντεχη συνάντηση στο ιστορικό κέντρο της πόλης
Πολεις
Γιώργος Μπετόβεν Μωραϊτόπουλος: Αναμνήσεις από τις θρυλικές νύχτες της Θεσσαλονίκη
Επίσκεψη σε ένα μεταλλικό μουσείο αναστημένων πιστονιών
Πολεις
Οι κάστορες (δεν ζουν πια) στην Καστοριά
Οι γούνες, η λίμνη και μια υπέροχη πόλη που ξεχειμωνιάζει
Πολεις
Το Μετρό φτάνει στη Μίκρα. Εμείς πώς θα φτάσουμε στο Μετρό;
Εξακολουθούμε να σχεδιάζουμε τη μετακίνηση των οχημάτων, ενώ θα έπρεπε να σχεδιάζουμε τη μετακίνηση των ανθρώπων
Πολεις
Μαρία Μιχαήλ: Η φωνή που δίνει ρυθμό στα απογεύματα του Θερμαϊκού
Μαρία Μιχαήλ: Η Θεσσαλονικιά που «ντύνει» μουσικά το ηλιοβασίλεμα
Πολεις
Η Δρομέας του Apset: Ο street artist «ξαναζωγραφίζει» τον Δρομέα του Βαρώτσου για τη Δήμητρα Ιορδανίδου
Ένα mural στο σημείο που έφυγε από τη ζωή η μαραθονωδρόμος
Πολεις
Αύγουστος στη Θεσσαλονίκη: Η μακαριότητα της άδειας πόλης
Μια ιδιαίτερη αστική αύρα, μια απίστευτη αίσθηση ελευθερίας
Πολεις
Η αυγουστιάτικη περπατησιά της μοναξιάς
Οι έρημες πόλεις του Αυγούστου αποκαλύπτουν όσα η φασαρία της καθημερινότητας κρύβει
Πολεις
Γιάννης Γκουλιόβας: Ήταν ο «Σαλονικιός» του τραγουδιού που ερμήνευε ο Στράτος Διονυσίου;
«Άιντε κάντε όλοι στην μπάντα, νά βγει να χορέψει ο Σαλονικιός»
Πολεις
Τα διατηρητέα της Βαλαωρίτου: το παρελθόν, η ιστορία, το παρόν τους
Τέσσερα εμβληματικά κτίρια της Θεσσαλονίκης με τύχη καλύτερη από εκείνη των περισσότερων διατηρητέων της περιοχής
Πολεις
Παλιά Μουσική Καβάλας: Το μνημείο της πόλης που ενώνει το χθες με το σήμερα
Περπατώντας πάνω στην Ιστορία της Καβάλας
Πολεις
Δανάη Θεοδώρου: «Είναι απελευθερωτικό να κάνεις αυτό που θέλεις να κάνεις και μπορείς να το κάνεις»
24 χρονών, Ρομά, γκέι, αγγλόφωνες σπουδές με υποτροφία, και πιο cool πεθαίνεις
Πολεις
Μετά από 17 χρόνια καβγάδων και φαγούρας, το σίριαλ ΔΕΘ μοιάζει να τελειώνει
Τέλος συναγερμού, λήξη του πολέμου: Αυτή θα είναι η νέα ΔΕΘ
Πολεις
Ο ρημάδας ο αμανές και τα καμώματα των ανθρώπων
Πώς μια παλιά μουσική έκφραση έγινε σύμβολο της έπαρσης
Πολεις
Καλοκαίρι στην Επανομή, 30 χιλιόμετρα μακριά από το αφρισμένο μπετόν
Το παραδεισένιο καλοκαίρι του Ποταμού Επανομής
Πολεις
Ο κήπος της Λάρισας που αφηγείται την ιστορία του Ιπποκράτη
Ακολουθώντας το μονοπάτι του «πατέρα» της ιατρικής επιστήμης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY