Θεματα Γευσης

Το ροζέ είναι μόδα

7 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το ροζέ κρασί

98150-196535.jpg
Γιάννης Δημόπουλος
ΤΕΥΧΟΣ 527
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
97692-219713.jpg

1. Ξεκολλήστε από τις προκαταλήψεις. Το ροζέ είναι κρασί, δεν είναι χρώμα. Δεν είναι «ντροπή» να πίνεις ροζέ.

2. Το ροζέ δεν είναι ανάμειξη κόκκινων και λευκών, αλλά ελαφρύ κόκκινο κρασί μικρής χρονικά εκχύλισης.

3. Τα κρασιά με χαμηλό αλκοολικό βαθμό είναι της μόδας.

4. Ταιριάζουν με τα περισσότερα καλοκαιρινά φαγητά, τις δροσερές σαλάτες, τα τηγανητά ψάρια.

5. Πίνονται δροσερά στην πλειοψηφία τους, δεν περνάνε από βαρέλι και δεν παλιώνουν.

6. Έχουν έντονη γεύση φρούτων και λουλουδιών.

7. Τα ελληνικά ροζέ έχουν σχετικά βαθύ χρώμα ενώ τα γαλλικά ανοιχτό αληθινά ροζ.

7 Ελληνικά Ροζέ

Σκούρας - Άκρες Ροζέ

Κυρ Γιάννης - Ακακίες

Σιγάλα - ΕΑΝ Ροζέ

Παυλίδης - THEMA Ροζέ

Ζαφειράκη - Λημνιώνα Ροζέ

Βιβλία Χώρα - Ροζέ

Κτήμα Άλφα - Ροζέ

Και 3 Γαλλικά

(από την Προβηγκία, μπορείτε να βρείτε στην ελληνική αγορά για να τα συγκρίνετε με τα ελληνικά, επιδέχονται 2-3 χρόνια παλαίωση)

Les Domaniers

Whispering Angel

Château d’Esclans Rosé

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

fleur-coco
Fleur & Coco: H ζαχαροπλαστική στη Θεσσαλονίκη γίνεται pop art (και τρώγεται με jazz ή rave)

Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.

Barista pro - Lovit
Lovit: Η σοκολάτα γάλακτος που εκφράζει τη διάθεσή σου

Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY