- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ο Λεξ συνεργάστηκε με την Ίον και το αποτέλεσμα είναι σοκολάτα με γεύση μπουγάτσα
Το άκουσα και νόμιζα ότι είναι ψέμα. Πάντως μοιάζει με αστείο: ο Λεξ συνεργάζεται με την Ίον και να μια σοκολάτα με γεύση μπουγάτσα. Γιατί μπουγάτσα; Επειδή είναι Θεσσαλονικιός; Και γιατί όχι τρίγωνα Πανοράματος, δηλαδή; Αλλά: ακούω Λεξ, τρώω σοκολάτες, είμαι και περίεργη. Οπότε (προφανώς) και την πήρα. Είναι και limited edition.
100 γρ., €3,5. Για να είμαι ειλικρινής την περίμενα πιο ακριβή. Η σοκολάτα dubai της ίδιας εταιρείας έχει €5, και εδώ μιλάμε για ολόκληρο Λεξ και ολόκληρη μπουγάτσα. Τέλος πάντων. Ξετυλίγω και δαγκώνω. Και μετά προσπαθώ να βρω ένα ένα τα συστατικά της χωρίς να τα διαβάσω στο περιτύλιγμα, γιατί εδώ κάνουμε γευσιγνωσία, όχι αστεία… (είμαι και μπουκωμένη και δεν μπορώ να γελάσω). Λοιπόν, στο θέμα μας: η αγαπημένη σοκολάτα Ίον είναι εδώ, τίποτα το αναπάντεχο. Η έκπληξη έρχεται στη γέμιση, μια άσπρη γέμιση που όσο τρως εξαπλώνεται στο στόμα και κάνει «κρίτσι-κρίτσι». Έχει μικροσκοπικά κομματάκια φύλλου! Περίεργη αίσθηση, αλλά όχι δυσάρεστη, ειδικά αν σου αρέσει το τραγανό στοιχείο στη σοκολάτα σου. Τι άλλο; Έντονη μυρωδιά κανέλας (αυτό δεν το περίμενα). Θα σας πω ακριβώς τι γεύση έχει: αυτή που αφήνει στον λαιμό σου μια (όχι ακριβώς τέλεια) μπουγάτσα, μία αίσθηση άχνης ζάχαρης και κανέλας. Πάντως όντως θυμίζει μπουγάτσα, έστω κι αμυδρά. Θα την ξαναέπαιρνα; Ίσως…
Και πώς υποδέχτηκε το κοινό τη σοκολάτα-μπουγάτσα του Λεξ; Ρωτάω φίλο μου, φανατικό οπαδό του Λεξ από την εποχή που ακόμα ήταν στα Βόρεια Αστέρια, τι γνώμη έχει για όλα αυτά. Απαντά: «Τι να σου πω; Οι “ποιητές του περιθωρίου” δεν χρειάζονται χρήματα; Τι να πω εγώ; Να μην τα πάρει;». Σωστό! Και η αλήθεια είναι ότι για άλλους θα έπρεπε να αναρωτιόμαστε πόσα λεφτά βγάζουν και πώς τα βγάζουν και όχι για έναν άνθρωπο που, στην τελική, δεν μας τα χρωστάει κιόλας.
Λεξ, όρμα τους!
Υ.Γ. Τα τρίγωνα Πανοράματος, πάντως, θα ήταν καλύτερη επιλογή, επιμένω.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Yπάρχει επιστημονική εξήγηση και επίσημα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.