5 αθηναϊκοί φούρνοι με μοσχομυριστές λαγάνες

Στη λαγάνα λέμε ναι. Και στην ταραμοσαλάτα βεβαίως βεβαίως. Και γενικά σε ό,τι υπάρχει πάνω σε αυτό το λαχταριστό τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, της πιο νόστιμης Δευτέρας του χρόνου όλου! Για την ταραμοσαλάτα έχουμε εδώ την τέλεια συνταγή, και εδώ σας έχουμε τα αθηναϊκά εστιατόρια που τη φτιάχνουν υπέροχη. Όσο για το αχτύπητο ταίρι της, τη λαγάνα, παρακάτω θα βρείτε 5 φούρνους και microbakeries που την πετυχαίνουν μέχρι και το τελευταίο σουσαμάκι. Καλή Σαρακοστή!

5 αθηναϊκές λαγάνες για μια νόστιμη Καθαρά Δευτέρα

Bread B.C

Bread B.C

Το ξέρετε ότι κάθε Καθαρή Δευτέρα με πιάνει ένα άγχος αν θα ξυπνήσω έγκαιρα για να προλάβω τη λαγάνα μου; Να που και κάποιος (επιτέλους!) σκέφτηκε κι εμάς τα νυχτοπούλια του ουρανού… Το microbakery του Χαλανδρίου φέτος ξεκινάει να ξεφουρνίζει λαγάνες από τις 12 το βράδυ της Κυριακής και δεν σταματάει μέχρι το μεσημέρι της Καθαρής Δευτέρας. Θα βρεις δύο λαγάνες: την κλασική λευκή σταρένια με καβουρδισμένο σουσάμι, ταχίνι και ούζο και μία ολικής άλεσης με ταχίνι, ούζο και σπόρους γλυκάνισου. Έχουν και ταραμά, έχουν και σαρακοστιανά σάντουιτς με ταραμά, χταπόδι και ψητά λαχανικά, έχουν και μουστοκούλουρα, σιμιγδαλένιο χαλβά και παστέλι δικής τους παραγωγής. Θα το κάψουμε απόψε κυρ Στέφανε! Αγίας Παρασκευής 59, Χαλάνδρι, 210 6851961

Τάκης

Αν θες να μάθεις τι παροξυσμό μπορεί να προκαλέσει μία λαγάνα, αρκεί να περάσεις έξω από τον φούρνο του Τάκη μια Καθαρά Δευτέρα. Ούτε ροκ σταρ να ήταν η λαγάνα του, έχει εκατοντάδες πιστούς (που κάθε χρόνο γίνονται και περισσότεροι), αλλά την αξίζει την αναμονή η άτιμη. Μισαραλιώτου 14, Κουκάκι, 210 9230052

Ρεμούνδος

Σχετικό Άρθρο

Ελλαδα Κούλουμα: Τι είναι και πώς συνδέονται με την Καθαρά Δευτέρα

Newsroom 17.02.2026, 14:09

Οι Κυψελιώτες πάνε για τη λαγάνα τους στο Ρεμούνδο γιατί οι Κυψελιώτες ξέρουν. Από το 1953 στη γειτονιά αυτός ο φούρνος, που πέρασε από τον παππού στο γιο και τώρα πια στα εγγόνια, κι αν έχει ψήσει λαγάνες! Έχω μάλιστα την εντύπωση πως κάθε χρόνο την κάνουν και καλύτερη. Έλα νωρίς και όσο περιμένεις στην ουρά, χάζεψε και τις υπόλοιπες λιχουδιές. Αποκλείεται να φύγεις μόνο με λαγάνα, να το ξέρεις… Κυψέλης 37, Κυψέλη, 210 8215808

Con te Athens

Να σας πω κάτι; Είδα αυτό το βίντεο με τη λαγάνα που βουτάει μέσα στην ταραμοσαλάτα και σκίρτησε η καρδούλα μου. Αν φτερουγίσατε κι εσείς, κάντε την παραγγελία σας άμεσα γιατί με αυτή την παρουσίαση τους βλέπω να ξεμένουν. Στη φοκατσερία του Περιστερίου φτιάχνουν λαγάνα με το δικό του τρόπο (λαγάνα αλά φοκάτσια) και τη δίνουν μαζί με βελούδινη ταραμοσαλάτα (αναστεναγμός βαθύς ακούστηκε). Καλέστε στο 210 5733444 και κρατήστε ένα ντουέτο και για εσάς.  Θουκυδίδου 11, Περιστέρι

Bread Factory

Σχετικό Άρθρο

Ελλαδα Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα;

Newsroom 17.02.2026, 13:49

Για εσένα που αμ ξύπνησες αργά, αμ θες και ποικιλία, υπάρχουν τα Bread Factory. Λαγάνα κλασική, λαγάνα καλαμποκιού, λαγάνα ολικής, λαγάνα με λιαστή ντομάτα, λαγάνα με ελιά, όλες τις λαγάνες τις ψήνουν, διακρίσεις δεν κάνουν. Και μπορείς να τις παραλάβεις όποτε θες, μια που τα Bread Factory μένουν ανοιχτά όλο το 24ωρο. www.breadfactory.gr