- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η φάση είναι στις γειτονιές: Ωραία εστιατόρια και ζωντανά μπαρ ανοίγουν εκτός πιάτσας
Ο χάρτης της αθηναϊκής διασκέδασης αλλάζει. Ζήτω οι συνοικίες!
Ο χάρτης της αθηναϊκής διασκέδασης αλλάζει, μετατοπίζοντας τα σημεία ενδιαφέροντος, δημιουργώντας νέες πιάτσες και φέρνοντας επιλογές δίπλα μας
Σε μια εποχή, όχι και πολύ μακρινή από το σήμερα, η έξοδος του Αθηναίου είχε τρεις κατευθύνσεις: βόρεια (Κηφισιά), νότια (Γλυφάδα) ή κέντρο (Κολωνάκι). Αυτά.
Τα τελευταία λίγα χρόνια, όμως, παρατηρώ με ενδιαφέρον εστιατόρια διάσημων σεφ και πολύ αξιόλογα μπαρ, αυτά που πρωταγωνιστούν στις συζητήσεις («πήγες;» – έξαψη στη φωνή), να ανοίγουν εκτός πιάτσας. Σε γειτονιές που οι περισσότεροι δεν θα είχαμε βρεθεί ποτέ, αν δεν είχαμε σπουδάσει στο Πάντειο (Νέος Κόσμος), αν δεν είχαμε κάπου πάρει μια λάθος στροφή (Κολωνός) ή αν δεν είχαμε μεγαλώσει στα πέριξ (στην περίπτωσή μου στην Ηλιούπολη, για άλλους θα μπορούσε να είναι ο Βύρωνας ή το Γκύζη). Να πω την αλήθεια μου; Ζήτω οι συνοικίες!
Ένα hot μαγαζί σε κάθε γειτονιά
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα στέκια αυτή τη στιγμή βρίσκεται στο Γκύζη (Argentina Social Club), η Ηλιούπολη έχει ένα τελείως cool all day bar, που όλοι θα θέλαμε να είναι κάτω από το σπίτι μας (Yesterday’s), στην Πεύκη τρώμε μία από τις καλύτερες πίτσες της Αθήνας (Puff Daddy), στο «άνω» Παγκράτι έστησαν το δικό τους εστιατόριο πανδιάσημοι σεφ (Πλυτά), αλλά μόλις βρήκε τη θέση του και ένα υπέροχο καφενείο (Φλάρος), ενώ όλη η Κυψέλη είναι πιάτσα από μόνη της (και αυτό συνέβη μόλις τον τελευταίο χρόνο), το ίδιο και ο Νέος Κόσμος.
Αν έχουμε στέκια όμορφα και με όλα τους ωραία κάτω από το σπίτι μας, ποιος ο λόγος να τραβηχτούμε αλλού, να πληρώσουμε (πανάκριβο) parking για να πιούμε μετά βίας ένα ποτό (σύμφωνα με τα νέα όρια του ΚΟΚ, που σωστά χαμήλωσαν, αν με ρωτάτε), πριν κολλήσουμε στην κίνηση για να επιστρέψουμε στο σπίτι; Γιατί να μη μείνουμε στη γειτονιά μας, να πάμε μέχρι το bar με τα πόδια και να πιούμε όσο θέλουμε (με μέτρο πάντα…); Ο χάρτης της αθηναϊκής διασκέδασης αλλάζει, μετατοπίζοντας τα σημεία ενδιαφέροντος, δημιουργώντας νέες πιάτσες και φέρνοντας επιλογές δίπλα μας.
Κι αυτό είναι για καλό.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Φουντωτές, καταπράσινες και πάνω απ' όλα νόστιμες
Ολοένα και περισσότεροι νέοι μάγειρες ανοίγουν το δικό τους εστιατόριο
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Yπάρχει επιστημονική εξήγηση και επίσημα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.