- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Έχει ανοίξει ούτε δύο εβδομάδες, είναι πολύ όμορφο και σε κάνει να σταματάς μπροστά του νιώθοντας ακατανίκητη λιγούρα. Στα λίγα τετραγωνικά του χωράει όλα τα καλά, αλλαντικά, τυριά, ψωμιά διαφόρων ειδών, λαχανικά και φρούτα.
Το λένε Metropolis Sandwich (ιδιοκτήτης του ο Λεωνίδας Τοπιτζής που είχε ανοίξει τα γνωστά ομώνυμα δισκοπωλεία)και προχτές που το έπιασε το μάτι μου δοκίμασα μερικά από τα νοστιμότερα σάντουιτς που έχω γευτεί στην πόλη (…και δηλώνω μεγάλη σαντουιτσού!).

Υπάρχουν έτοιμα καταπληκτικά, όπως παστουρμαδέλα με φέτα μαλακή και αγγουράκι τουρσί, μοσχάρι γεμιστό με αρσενικό Νάξου, με σπιτικά μαριναρισμένο σολομό και σάλτσα γιαουρτιού, υπάρχουν «ανοιχτά», όπως το πολύ ωραίο και γκουρμέ με carpaccio από entrecote σε φρυγανισμένο ζυμωτό ψωμί και άρωμα λευκής τρούφας, υπάρχουν και 2 burgers-κοτόπουλο και μοσχάρι (με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, καπνιστή πανσέτα και κασέρι Βόλου).
Το καινούργιο της Βουλής σου δίνει και τη δυνατότητα να συνθέσεις το δικό σου «ποίημα» (με την καθοδήγηση του σεφ που έχουν, παρακαλώ), οι πρώτες του ύλες δίνουν έμφαση στην ποιότητα, τη φρεσκάδα, τη νοστιμιά που αναζητούν σε μικρούς παραγωγούς απ’ όλη την Ελλάδα- όχι ότι τα ωραία δεν έρχονται και «απ’ έξω».

Μαζί παίζουν και πλατό τυριών, αλλαντικών, υπάρχουν φρέσκοι χυμοί, ωραίοι καφέδες και καλά ελληνικά κρασιά σε μπουκάλι και σε ποτήρι. Πάνω υπάρχει κι ένα πατάρι που θυμίζει σαλόνι σπιτικό, προς το παρόν ανοίγει ώρες καταστημάτων αλλά σύντομα θα μένει ανοιχτό και το βράδυ με κρασιά και ποικιλίες. Περάστε μια βόλτα, στον πάγκο μπροστά καθημερινά γεμίζουν οι πιατέλες με νόστιμα κεράσματα. Σε λίγο και delivery.
Βουλής 9-11, Σύνταγμα, 210 3222122
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η παλιά Αθήνα δεν είχε μία μόνο γαστρονομική ταυτότητα
Από την προσεκτική επιλογή της πρώτης ύλης έως το εξειδικευμένο καβούρδισμα, οι Handpickers αναδεικνύουν τον χαρακτήρα του specialty καφέ σε κάθε φλιτζάνι.
Τελικά είναι ωραία να φτιάχνεις το δικό σου ψωμί!
Σε αναπάντεχη πιάτσα, με καλά ποτά, πίτσες, νάτσος και χοτ ντογκ
Δεν είσαι βέρος Θεσσαλονικιός αν δεν έχεις «κολαστεί» με τα ροδίνια της οικογένειας Τριανταφυλλίδη
Με τα πρώτα κρύα, αλλάζουν και οι ανάγκες του οργανισμού
Θεατρική έξοδος με ποτό, φαγητό ή γλυκό; Αυτά τα μαγαζιά τα έχουν όλα
SOUL Street Coffee στο Περιστέρι: Γνώρισε τα χαρμάνια Dimello AMERICA και AFRICA και ανακάλυψε τον καφέ που σου ταιριάζει.
Στο Περιστέρι, το Bumblin Athens συνδυάζει μια καταπράσινη αυλή, καφέ, λαχταριστές γεύσεις και ιδιαίτερα κοκτέιλ, σε ένα νέο στέκι με χαλαρή διάθεση και μουσική που σε κρατά μέχρι αργά
Από τα αφράτα pancakes μέχρι τα λαχταριστά burgers και τα cocktails
Ζουμερά κρεατικά, χορταστικές σκεπαστές και παραδοσιακές γεύσεις στο Περιστέρι
Νέες γαστρονομικές προτάσεις, φθινοπωρινά ροφήματα και δραστηριότητες για παιδιά
Ο ιδιοκτήτης της ο Πόλυς είναι ο χασάπης, ο ψήστης και ο μάγειρας μαζί
Ποιος λέει ότι τα υγιεινά σνακ (πρέπει να) είναι βαρετά ή άνοστα;
Το σύγχρονο καφενείο της πλατείας Μεσολογγίου που σε κρατάει από τον καφέ μέχρι το τελευταίο ποτήρι κρασί
Δύο αδέλφια από τη Βαυαρία, ο Cedric και ο Christopher von Halem φέρνουν το ψωμί της πατρίδας τους στην Αθήνα
Τι είναι αυτές οι ουσίες και σε τι διαφέρουν από την κοινή ζάχαρη
Η πιο... off-broadway πλατεία στη Γούβα Παγκρατίου απέκτησε ξαφνικά ζωή
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.