- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αυτή είναι μία λίστα με 3 ντοκιμαντέρ που πρέπει να δουν όλοι, χορτοφάγοι και κρεατοφάγοι. Οι ταμπέλες σε αυτά τα θέματα μας περιορίζουν. Το θέμα είναι να ενημερωθούν όλοι για το πώς μας επηρεάζει η τροφή που καταναλώνουμε, πώς φτιάχνεται αυτό που έχουμε στο πιάτο μας.
Earthlings
Γραμμένο και σκηνοθετημένο από τον Shaun Monson, το Earthlings, είναι μια ταινία για την εκμετάλλευση των ζώων στην παραγωγή τροφίμων, στην ιατρική έρευνα, στην μόδα κ.α. Το βραβευμένο ντοκιμαντέρ, στο οποίο έχουν παγκοσμίως δώσει το ψευδώνυμο “Vegan maker” οδηγεί το θεατή σε χώρους όπου συνήθως δεν επιτρέπονται κάμερες.
Ο Joaquin Phoenix, χορτοφάγος από μικρή ηλικία αναλαμβάνει την διήγηση του ντοκιμαντέρ και υποστηρίζει: “Από όλες τις ταινίες που έχω κάνει, το film αυτό είναι το ένα που κάνει τους ανθρώπους να μιλούν περισσότερο.”
101 λόγοι για να γίνεις χορτοφάγος
“Νομίζω ότι για τους περισσότερους ανθρώπους που είναι πρόθυμοι να ακούσουν για την υγεία τους, τα ζώα και το περιβάλλον – η χορτοφαγία είναι μια αρκετά εύκολη ιδέα για να γίνει αντιληπτή. Το δύσκολο μέρος για πολλούς είναι η εφαρμογή. Η έλλειψη της κοινωνικής και οικογενειακής υποστήριξης μπορεί να οδηγήσει σε κάποιες δυσκολίες στην αρχή. Η κουλτούρα μας έχει μάθει ότι είναι απαραίτητο να τρώμε τα ζώα και όταν κάποιος έρχεται και δείχνει το αντίθετο, οι άνθρωποι δεν ξέρουν από πού να αρχίσουν. Γι 'αυτό προσπαθώ να δείξω στους ανθρώπους ότι η χορτοφαγία δεν είναι μόνο λογική, αλλά και εύκολη”, λέει ο Wildman.
Ο James Wildman, δίνει μια χιουμοριστική και ειλικρινή ματιά στη διατροφή και τον πολιτισμό. Στόχος του δεν είναι να αναγκάσει όλο τον κόσμο σε μια vegan διατροφή, αλλά για να κάνει τον θεατή να κατανοήσει ότι η διατροφή μας είναι μια μαθημένη συμπεριφορά που βασίζεται σε μια πολιτιστική ιστορία.
Η Πιο Συγκλονιστική Ομιλία Που Θα Ακούσετε Ποτέ
Ο Gary Yourofsky είναι ένας Αμερικανός ακτιβιστής των δικαιωμάτων των ζώων που έχει δώσει πολλές διαλέξεις σχετικά με την προώθηση της χορτοφαγίας. Είναι γνωστός για τις ακρότητες του αφού έχει συλληφθεί 13 φορές, και έχει περάσει 77 ημέρες σε καναδική φυλακή υψίστης ασφαλείας για τις φιλοζωικές δράσεις του. Στην ομιλία του, μιλά για την ηθική, την υγεία κλπ. με ένα ειλικρινές ύφος που δεν μπορεί κανείς να αγνοήσει.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Στην Κέρκυρα, το Πάσχα έχει τη δική του γλυκιά υπογραφή
Το πασχαλινό τραπέζι ξεκινά από τις σωστές επιλογές
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.