- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Άνοιξε μέσα σε απόλυτη σιγή, ακριβώς έτσι όπως ανοίγουν τα στέκια που σε λίγο καιρό πρόκειται να γίνουν talk of the town. Αν και μόλις μια εβδομάδα σε πλήρη λειτουργία, προχτές που πέρασα γεμάτη περιέργεια να ρίξω μια ματιά, ήταν γεμάτο-τα καυτά νέα κυκλοφορούν στόμα με στόμα και με ταχύτητα αστραπής. Ακριβώς, λοιπόν, εκεί που είναι η γκαλερί Τούντα αλλά κυρίως εκεί που ήταν το περίφημο 48 The Restaurant, (το εστιατόριο που για πολλούς άλλαξε τον ρου της ιστορίας στην αθηναϊκή σκηνή), τώρα βρίσκεται το 48 Urban Garden με σύγχρονη και εντελώς update βερσιόν.
Ο χώρος έχει σε στρατηγικά σημεία αλλάξει –εκεί, ας πούμε που βρισκόταν η «λίμνη» τώρα υπάρχουν τραπέζια φαγητού και μεγάλοι πάγκοι, ενώ ένα υπέροχο ασημένιο πουλμανάκι δίπλα από το μπαρ (ναι, πραγματικό πούλμαν) είναι η ανοιχτή κουζίνα. Μέσα σ’ αυτή την τροχήλατη κουζίνα μαγειρεύονται, φυσικά, «φαγητά του δρόμου». Όπως χάμπουργκερ, χοτ ντογκ και άλλα τέτοια συναφή, με γκουρμέ όμως διάθεση. Για παράδειγμα, είδα στον κατάλογο moroccan χάμπουργκερ με harissa (8,50€), χοτ ντογκ με…καραβίδες (12,5€), ceviche με λαβράκι, αλλά και αλμύρες με ξινομυζήθρα, ντοματίνια και καπαρόφυλλα.
Το καινούργιο είναι ωραίο, οι φίλοι που συνάντησα μου είπαν ότι όλα ήταν πεντανόστιμα, ο κήπος έχει τις δροσιές που θέλει το καλοκαίρι, ο κόσμος, όπως είδα το έχει ήδη κάνει στέκι, κι εγώ θα σας πω περισσότερα μόλις το γευτώ.
Αρματολών & Κλεφτών 48, Αμπελόκηποι, 2106439466
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.