- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 γλυκά που δεν πρέπει να λείπουν από το γιορτινό τραπέζι
Δεν κάνουμε Χριστούγεννα χωρίς σοκολάτα!
Βασιλόπιτα, προφιτερόλ, τρουφάκια και πολλά ακόμα γλυκά που έρχονται σπίτι σου με ένα κλικ
Αυτά τα Χριστούγεννα θα μας λείψουν πολλά πράγματα, τα γλυκά, όμως, δεν θα είναι ένα από αυτά. Τα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας στέκονται δίπλα μας σε αυτές τις δύσκολες γιορτές στέλνοντας μας στο σπίτι όλα τα απαραίτητα: πληθωρικά προφιτερόλ, βελούδινες πάστες, τρομερές βασιλόπιτες… Δεν έχετε παρά να διαλέξετε το αγαπημένο σας γλυκό και να πατήσετε «κλικ».
Η Βασιλόπιτα του Bon Bon Fait Maison
Η φημισμένη βασιλόπιτα του Κρίτωνα Πουλή είναι μοναδική. Μοσχοβολάει Ελλάδα, αλλά έχει γαλλική φινέτσα! Φέτος, έχει και ένα φλουρί-κόσμημα, που εμπνεύστηκε ο designer Γιάννης Σεργάκης. Πρόκειται για έναν Φοίνικα, το πρώτο νόμισμα του ελληνικού κράτους, με τη χρονολογία 2021 σύμφωνα με την ελληνική αρχαία απαρίθμηση. Διαθέσιμη μόνο με παραγγελίες μέχρι τις 27/12 στο 2103318703.
Το προφιτερόλ του Ανδριά
Το ιστορικό (από το 1972) ζαχαροπλαστείο ήταν το πρώτο που έφτιαξε το προφιτερόλ σε οικογενειακό μέγεθος, αλλά και σε μορφή τούρτας, ακόμη και τούρτα παγωτό! Αγνά υλικά, μακρά εμπειρία και μπόλικο μεράκι είναι τα μυστικά για το θρυλικό (και πελώριο!) αυτό προφιτερόλ. Λ. Καποδιστρίου 92, Φιλοθέη, 2102755793, και delivery
Τα bitter τρουφάκια του Fresh
Δεν υπάρχει άνθρωπος (γλυκατζής ή μη) που να έχει μείνει μόνο στο ένα. Αυτές οι κολασμένες μπουκίτσες είναι βελούδινες, τρυφερές και σε πλημμυρίζουν σοκολάτα με το που τις βάζεις στο στόμα. Βάλτε τα δίπλα στην πιατέλα με τα μελομακάρονα και παίξτε στοίχημα τι θα εξαφανιστεί πρώτο (ποντάρω στα τρουφάκια). Αν δεν βρίσκεστε κοντά σε κάποιο κατάστημα Fresh, μπορείτε να τα παραγγείλετε και online στο www.order-freshpatisserie.gr
Η αθώα τάρτα σοκολάτας του Yum Guilt Free
Φαίνεται αμαρτωλή, αλλά είναι παντελώς αθώα, το ορκίζομαι! Δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, ούτε ζαχαρίνη, ούτε στέβια, ούτε κάποιο άλλο χημικό γλυκαντικό, όπως και όλα τα υπόλοιπα γλυκά του Yum Guilt Free. Πάρε μαζί και raw μελομακάρονα χωρίς αλεύρι και ζάχαρη. Παραγγελίες μέσω Wolt και e-food, Ξενοφώντος 40, Γλυφάδα, 2109613374
Όλα τα γλυκά από το Sweet Alchemy
Από τη στιγμή που το εργαστήριο του Στέλιου Παρλιάρου μπήκε στη Wolt αναστέναξε το delivery. Τι βελούδινες μους, τι μοσχομυριστά Panettone και χριστουγεννιάτικα μπισκότα, τι τάρτες, πάστες και φοβερά cheesecake! Πραγματικά θα ήταν άδικο να διαλέξουμε μόνο ένα γλυκό του εθνικού μας ζαχαροπλάστη.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.