- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πολύχρωμοι χαρταετοί πετούν πάνω από την πόλη. Στα στενά σε πετυχαίνει το άρωμα της λαγάνας. Δεν κρατιέσαι. Ανυπομονείς να κόψεις τη γωνία και να απλώσεις πάνω μια γενναία δόση ταραμοσαλάτας. Πού θα βρεις την τέλεια ταραμοσαλάτα όμως;
Βασίλαινας
Φημίζεται για την ταραμοσαλάτα του από τον προηγούμενο αιώνα! Κι αν άλλαξε πόστο, την πήρε μαζί του. Λογικό: όποιος τη δοκιμάζει ξεχνάει κάθε άλλη. Βρασίδα 13, 2107210501
Σκορπίνα
Πήγε το κεφάλαιο «ταραμοσαλάτα» ένα βήμα πιο πέρα. Η τριλογία ταραμοσαλάτας που προσφέρει είναι ροζ και κλασική, άσπρη και αέρινη, μαύρη με μελάνι σουπιάς. Δύσκολο να αποφασίσεις ποια είναι η καλύτερη από τις τρεις. Γρ. Ξενοπούλου 2, Νέο Ψυχικό, 2106722223
Θαλασσινός
Τι πάει τέλεια με την ταραμοσαλάτα; Δεν το φαντάζεσαι, αλλά η απάντηση είναι το… wasabi! Η σύγχρονη εκδοχή της σε ένα φημισμένο ψαροεστιατόριο της πόλης. Ηρακλέους & Λυσικράτους 32, Τζιτζιφιές, 2109404518
Ταξιδεύοντας
Δύο ταραμοσαλάτες για να διαλέξεις, και οι δύο εξίσου τέλειες: η πρώτη είναι η κλασική (με ψωμί) και ένα μυστικό που δεν μπορούμε να αποκαλύψουμε. Η δεύτερη έρχεται σε μορφή μους και σου παίρνει το μυαλό. Πλάτωνος 72, Κερατσίνι, 2104324368 & Ευαγγελιστρίας 36, Ν. Ερυθραία, 2106201572
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες
Το εστιατόριο που έχει καταγωγή από τη Σχοινούσα και κοιτάει όλη την Αθήνα στα μάτια (πραγματικά η θέα είναι ασύλληπτη) προτείνει μους από λευκό ταραμά και τρίμμα αβγοτάραχου (για την τσαχπινιά). Παύλου Μελά 13, Βύρωνας, 2107640240
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ζαχαροπλαστείο της Κυψέλης, ευρύχωρο, φωτεινό και μοντέρνο, με πολλές βιτρίνες
Σκηνικό που θυμίζει παλιό στάβλο και πιάτα που βάζουν φωτιά στις κρύες νύχτες
Το ερώτημα έχει ανοίξει μια μικρή… γαστρονομική μάχη
Ένα σεμινάριο γύρω από τα γαλλικά τυριά και το κρασί στο Nora's Deli στο Κολωνάκι
Συνεντεύξεις με τους Γάλλους σεφ που συμμετέχουν στο Merci Chef 2026
Η τεχνική είναι γνωστή σε κάθε σπίτι
Ο αθηναϊκός δρόμος με τις περισσότερες νέες αφίξεις ζει (ξεκάθαρα) τη δεύτερη νιότη του
Δεν είναι μόνο ότι αλλάζει η γεύση και η υφή, αλλά και το ότι αναπτύσσονται μικρόβια
Ψάξε, ψάξε δεν θα το βρεις...
Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας συνεχίζεται με πολλά, ενδιαφέροντα γαστρονομικά events
Δοκιμάσαμε τα έξι εμβληματικά γλυκά του Arnaud Larher σε συνεργασία με τον Jean Marie Hoffmann και τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυθεντική γεύση, υψηλή θρεπτική αξία και αμέτρητοι τρόποι να το απολαύσεις
Από δημιουργικά εστιατόρια μέχρι street food στέκια οι γειτονιές των Βορείων Προαστίων έχουν τα πάντα
Σύγχρονες προτάσεις κερασμάτων με βάση το λουκούμι
Εδώ μπορείς να απολαύσεις καφέ, ροφήματα, μπίρα ή κρασί, με σπιτικά σνακ διαβάζοντας παράλληλα κάποιο βιβλίο
Εδώ οι γεύσεις εναλλάσσονται ανάλογα με τα φρέσκα φρούτα της κάθε εποχής και κάθε μέρα θα βρείτε και κάτι διαφορετικό – αλλά πάντα συναρπαστικό
Θα τις βρεις σε πολλά σημεία της πόλης και είναι πάντα υπέροχες
Εδώ θα βρείτε δεκάδες γεύσεις παγωτού και γρανίτες από φρούτα, δημιουργικές κρέπες και βαφλάκια, όπως κι ακαταμάχητα γλυκά
Η Νάνσυ Παπαλοπούλου μετατρέπει τη σπιτική φροντίδα σε μια καθημερινή, προσεγμένη εμπειρία γεύσης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.