- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
5 Michelin στιγμές στο Dine Athens
Θες να δοκιμάσεις τα πιο λαμπερά εστιατόρια της Αθήνας; Αυτή είναι η ευκαιρία σου.
Το Dine Athens επιστρέφει για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά στην Αθήνα και για δύο περίπου εβδομάδες γεμίζει την πόλη με γαστρονομικούς πειρασμούς. Φέτος, στη γευστική δράση, που υπογράφει όπως πάντα η Alpha Bank, συμμετέχουν 120 εστιατόρια, ανάμεσά τους και όλα τα αθηναϊκά εστιατόρια με αστέρια Michelin. Από τις 28 Ιανουαρίου έως και τις 13 Φεβρουαρίου τα εστιατόρια αυτά προσφέρουν ειδικά διαμορφωμένα μενού στις προκαθορισμένες τιμές των €15, €30 και €60. Ναι, αυτό αφορά και τα εστιατόρια που έχουν τη λάμψη των αστεριών Michelin. Δείτε παρακάτω
Σπονδή
Το «μεγάλο» εστιατόριο της Αθήνας, με 2 αστέρια Michelin. Ο σεφ Άγγελος Λάντος προσεγγίζει εδώ τη γαλλική κουζίνα στην πιο κομψή στιγμή της. Δείτε εδώ το μενού που θα απολαύσετε στα πλαίσια του Dine Athens.
Varoulko Seaside
Ο Λευτέρης Λαζάρου, ο πρώτος έλληνας σεφ που τιμήθηκε με αστέρι Michelin συμμετέχει στο Dine Athens με ένα μενού που περιέχει έξι εμβληματικά πιάτα του. Δείτε το μενού εδώ.
Botrini’s
Το εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι, βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin ξεχωρίζει κυρίως για τα εκλεκτά υλικά και τη φαντασία του γνωστού σεφ. Γνωρίστε το fine dining στα καλύτερά του μέσα από το μενού των 4 πιάτων που ο κορυφαίος σεφ δημιούργησε για το Dine Athens. Δείτε το μενού εδώ.
Hytra
Στον 6ο όροφο της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών η ελληνική δημιουργική κουζίνα δεν έχει όρια. Ο Τάσος Μαντής καταφέρνει να παντρέψει μοναδικά τη σύγχρονη γαστρονομία με την ελληνική παράδοση, και το αστέρι Michelin το επιβεβαιώνει. Δείτε το μενού εδώ.
Μία έκπληξη ακόμα…
Στα πλαίσια του Dine Athens λίγοι τυχεροί θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις δημιουργίες του διάσημου Αυστριακού σεφ Jacob Jan Boerma, βραβευμένου με 3 αστέρια Michelin. Ο διάσημος σεφ θα αφήσει για λίγο το εστιατόριό του στο Άμστερνταμ για να αναλάβει την κουζίνα της Σπονδής για δύο βραδιές (3-4 Φεβρουαρίου). Οι παρευρισκόμενοι όχι μόνο θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το ειδικό μενού των έξι πιάτων που θα δημιουργήσει, αλλά και να τον γνωρίσουν από κοντά, καθώς επίσης και να φύγουν, έχοντας μαζί τους το μενού της βραδιάς υπογεγραμμένο από τον ίδιο. Περιορισμένες θέσεις.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Στην Κέρκυρα, το Πάσχα έχει τη δική του γλυκιά υπογραφή
Το πασχαλινό τραπέζι ξεκινά από τις σωστές επιλογές
Σας παρακαλώ, κάντε το ψωμί καλό και φτηνό ξανά!
Στην παλιά αγορά και σε άλλα πειραιώτικα μαγαζιά για εξαιρετικά ψώνια
Kαθώς προσελκύει διαφορετικό κοινό σε σχέση με την παραδοσιακή οινική σκηνή
Με χρυσαφένια κρούστα και τρυφερό φιλέτο συνοδεία βελούδινης σκορδαλιάς
Γνωρίστηκαν στην κουζίνα του Hell's Kitchen και η αγάπη τους για την μαγειρική τους έφερε κοντά
Μία μόνο ημέρα, ένα διαφορετικό τραπέζι, μια εμπειρία που δύσκολα επαναλαμβάνεται
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.