- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
10 γκουρμέ GIFs της Ani Jo που τρώγονται με τα μάτια
Η πιο ταλαντούχα θεσσαλονικιά φωτογράφος μπαίνει στην κουζίνα με θεαματικά αποτελέσματα
Mm… food. Τεχνική, φαντασία, ομορφιά και αμέτρητες παραλλαγές ραφινάτων πιάτων. Το κορίτσι – χαμαιλέων, η φωτογράφος που έχει τη μαγική δύναμη να αποτυπώνει τον κόσμο από κάθε οπτική γωνία, δοκιμάζει αλλιώτικες γεύσεις και ο φακός ανταποκρίνεται πάντοτε γενναιόδωρα στις εμπνεύσεις της. H Ani Jo αγαπά τα GIF και το τελευταίο της πρότζεκτ είναι μια ωδή στην εφήμερη ομορφιά τους. Το αποτέλεσμα είναι ένα εκθαμβωτικό μενού εικόνων γεμάτο εδέσματα και μαγειρικά συστατικά που παρελαύνουν σε χορευτικά frames. Λίγο τριπαριστά, αρκετά χιουμοριστικά, πολύ πρωτότυπα, εντελώς απίθανα. Σαν ψυχεδελικά καλειδοσκόπια, τα GIFs της Ani Jo κρύβουν μέσα τους έναν μικρό πολυδιάστατο κόσμο. Τα κάνουμε πολύ κέφι.

Η Anisa Xhomaqi εκθέτει και βραβεύεται από τα σχολικά της χρόνια, φωτογράφισε πολύ και αδιάκοπα για το περιοδικό SOUL από την ηλικία των 18, εξασφάλισε υποτροφίες, ταξίδεψε μακριά χάρη στην τέχνη της, δουλεύει πυρετικά και με συνεχείς εναλλαγές θεμάτων, όποιος κοιτάξει έργο της τρέχει να τη μάθει. Μποέμικη φύση και χίπικη καρδιά, το στούντιό της είναι η υδρόγειος, σπίτι βρίσκει όπου καρφώνει τον τρίποδά της, πατρίδα της είναι η δημιουργική σκέψη. Στην A.V. έχει φιλοξενηθεί ξανά και ξανά και ξανά υλικό της.


To νόστιμο αυτό πρότζεκτ πραγματοποιήθηκε κατά το διάστημα της πρακτικής της στο Mediamatic Foundation του Άμστερνταμ, την περίοδο 2016-17. Κεντρική ιδέα του ήταν η παρουσίαση vegan πιάτων, τα οποία παρασκεύαζαν επιτόπου ευφάνταστοι σεφ, καδραρισμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να αναδεικνύεται η πρωτοτυπία τους. Προχωρώντας το εγχείρημα ένα βήμα παραπέρα, η Ani μετέτρεψε τις φωτογραφίες σε χαρούμενες οπτικές λούπες, δίνοντας τη δυνατότητα στο κάθε συστατικό να μπαίνει ξεχωριστά στο πιάτο, σαν να υιοθετεί το ίδιο τον ρόλο του μάγειρα και να επιλέγει τη θέση του στο σερβίτσιο. Πεινάς για όμορφες εικόνες; Τα GIFs της Ani Jo θα χορτάσουν για τα καλά τη φαντασία σου.







ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
9 και 10 Φεβρουαρίου η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων γεμίζει με διάσημους σεφ από όλο τον κόσμο
Σουβλάκι, burger, tacos ή pizza; Το φαγητό του δρόμου είναι και το πιο νόστιμο
Δες τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις και πώς να αποφύγεις τις διατροφικές παγίδες
To 2026 ήρθε μαζί με δεκάδες νέα στέκια
Κανέλα, κρέμα και ουρές στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων για το νέο pastry spot που έχει ήδη γίνει talk of the town
11 εστιατόρια που ταιριάζουν ταμάμ στα κυριακάτικα τραπέζια
Πάπρικα, γκούλας και παραδοσιακές νοστιμιές δίπλα στα μπαρόκ ανάκτορα
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2026
Η αλληλεπίδραση με το προσωπικό δεν αφορά μόνο την παραγγελία και την πληρωμή
Για τους γείτονες μας, η καρμπονάρα δεν είναι απλώς ζυμαρικό
Στο σουβλατζίδικο που αγαπούν οι φίλοι μου και μετά παγωτό χωρίς ζάχαρη που δεν καταλαβαίνεις καθόλου ότι δεν έχει ζάχαρη
Κοντά τέσσερις τόνους από αυτά στέλνει σε όλη την Ελλάδα!
Ο παράδεισος του παστουρμά αλλά και αμέτρητες ακόμα λιχουδιές
«Χωρίς εσάς το Betty’s Bakery θα έμενε μια τρελή ιδέα»
Χριστούγεννα και είμαστε συνέχεια στους δρόμους
Μήπως φέτος θα κάνεις Χριστούγεννα στο ελληνικό Μαϊάμι;
Η απαραίτητη γαστρονομική στάση στο Βερολίνο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.