- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Κάπου στον κόσμο υπάρχει μια πισίνα γεμάτη με χρωματιστή τρούφα
Το Μουσείο του Παγωτού στις Η.Π.Α είναι ένας αλλόκοτα ζαχαρένιος κόσμος
Γιγάντιες γρανίτες λιώνουν αργά στο πάτωμα, χωνάκια παγωτού γεμίζουν μια ολόκληρη αίθουσα και η πισίνα με τον βατήρα είναι ξέχειλη με χρωματιστή τρούφα. Κάθε τόσο μια κοπέλα σου προσφέρει μια ανήκουστη γεύση παγωτού ή βρώσιμα μπαλόνια γεμάτα με ήλιο. Όχι, δεν πρόκειται για το όνειρο ενός παράλληλου κόσμου. Είναι απλά η καθημερινότητα στο Μουσείο του Παγωτού.



Το Museum of Ice Cream άνοιξε πρώτα στο Λος Άντζελες, έπειτα στη Νέα Υόρκη και πρόσφατα στο Σαν Φρανσίσκο. Το κοινό ξετρελαίνεται, τα εισιτήρια εξαντλούνται γρήγορα και τα παιδιά απλά γουρλώνουν τα μάτια τους. Πιθανότατα είναι το κατάλληλο μουσείο να φέρεις ένα παιδί 6 χρονών, όμως το Μουσείο του Παγωτού στοχεύει περισσότερο σε… εσένα.


«Πότε ήταν η τελευταία φορά που κάθισες σε μια πισίνα και έπαιξες με αγνώστους; Ποτέ. Πότε ήταν η τελευταία φορά που έκανες τραμπάλα ή κούνια; Στοιχηματίζω ότι έχει περάσει λίγος καιρός. Στα αλήθεια αυτό που κάνουμε είναι να παίρνουμε αυτές τις ιδέες και να τις προσαρμόζουμε στην κλίμακα των μεγάλων», λέει η Mary Alice Franklin, συνιδρύτρια του μουσείου.

«Θυμάσαι αυτές τις τρελές ιδέες που είχες ως παιδί; Το Μουσείο του Παγωτού είναι το μέρος όπου οι ιδέες μεταμορφώνονται σε πραγματικές εμπειρίες. Ένα μέρος όπου οι γεύσεις είναι μυστήριο, τα toppings είναι παιχνίδια και η χρωματιστή τρούφα κάνει τον κόσμο ένα καλύτερο μέρος».

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Κι ένα δίκτυο εστιατορίων που συνδέουν την πρωτογενή παραγωγή του τόπου με την κουζίνα του
Το πιάτο αποτελεί εδώ και δεκαετίες μέρος της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας
Το Poseidon Ocean View στην Καλαμάτα και το Vrahos Cuisine & Wine στην Παλαιοχώρα Αβίας θα σε εκπλήξουν με τη γαστρονομική τους άποψη
Μια επική ταβέρνα πάνω στο κύμα και ένα ιστορικό ζαχαροπλαστείο που φτιάχνει γλυκά με βάση το φιστίκι Αιγίνης
Οι Άκρες στη Ρόδο και το En Plo Seaside στην Κάρπαθο είναι δύο εστιατόρια που αξίζει να ανακαλύψεις στις φετινές διακοπές σου στα Δωδεκάνησα
Από matcha bars και spritzeries μέχρι κουζίνες με ανοιχτή φωτιά και street food. Αν ξεμείνεις Αθήνα, κάνε τσεκ.
Μια νέα άφιξη και ένα μπεργκεράδικο που κάνει τη διαφορά
Η πιο γλυκιά έκπληξη χωράει σε ένα μικρό κουτάκι
Μετά το Παγκράτι, ο Profitis κάνει την πιο ατμοσφαιρική του απόβαση στις Κυκλάδες
Από το 2017, ακολουθεί μια ξεκάθαρη φιλοσοφία παραγωγής, δημιουργώντας καθημερινά φρέσκο gelato από βιολογικά συστατικά που προέρχονται κυρίως από μικρούς παραγωγούς
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.