Πολύ καλή και κοντινή παραθαλάσσια ψαροταβέρνα, ειδυλλιακή όσο δεν πάει παραπάνω και ιδανική πρόταση κάθε φορά που αποζητάς μια μικρή, κοντινή εξοχική απόδραση είναι ο Φάρος. Βρίσκεται στην παραλία του Μαραθώνα ( βάζεις σημάδι τις πρώην βάσεις της Νέας Μάκρης και στρίβεις μόλις τις περάσεις στο πρώτο φανάρι δεξιά) και είναι μια ταβέρνα εντελώς οικογενειακή που σερβίρει ψαράκι καλό και μεζέδες σχεδόν συγκινητικά σπιτίσιους από το 1964. Από τον παππού κυρ Γιάννη, στον γιο κι από κει στον εγγονό Γιάννη που τώρα την έχει αναλάβει.
Το ωραιότερό της είναι η θέση της. Πάνω στο κύμα στην κυριολεξία, με μια τεράστια αυλή γεμάτη λουλουδάκια και πρασινάδες, το καλοκαίρι κάθεσαι με το μαγιό, το χειμώνα την κλείνουν γύρω – γύρω με μια πολύ ανάλαφρη τζαμαρία που δεν εμποδίζει καθόλου τη θέα στη θάλασσα και τον ουρανό. Συμπληρώνουν και με ψηλές σόμπες – μανιτάρια ώστε ενώ απολαμβάνεις όλο αυτό το σούπερ ειδυλλιακό και εξοχικό τοπίο να είσαι ταυτόχρονα ζεστός και χουχουλιάρης την ώρα που τρως. Όσον αφορά στο «τρως» λοιπόν, ε, τρως πολύ καλά. Η ταβέρνα είπαμε είναι οικογενειακή, τα δύο νεαρά βλαστάρια Γιάννης και Φωτεινή σερβίρουν με τρομερό χαμόγελο στη σάλα, η μαμά κυρά Άννα είναι μέσα και μαγειρεύει τα καλούδια, ο κυρ-Βασίλης, ο πατέρας κρατάει το ρόλο του «γενικού επιβλέποντος» αν και τώρα πια δηλώνει συνταξιούχος .
Τα καλούδια είναι: τρομερή μελιτζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, χταποδάκι βραστό (που έρχεται ζεστό στο τραπέζι), σαλάτες κλασικές και υπερμεγέθεις, βραστά χόρτα, κολοκύθια, μπρόκολα, πατάτες, σπιτική πατάτα τηγανιτή, σχεδόν πάντα και κάποια πίτα-τυρόπιτα, σπανακόπιτα, κολοκυθόπιτα με φύλλο που ανοίγει μόνη της η κυρά Άννα. Για τη συνέχεια υπάρχουν τηγανητά καλαμάρια, μπαρμπουνάκια και κουτσομούρες, ψάρια μεγάλα φρέσκα στη σχάρα. Για το τέλος υπάρχει χαλβάς (με αμύγδαλα και μπόλικη κανέλλα) καθώς και γαλακτομπούρεκο (το σουξέ της κυρά Άννας). Οι τιμές τους είναι πολύ καλές για ψαροφαγία, το κρασί είναι χύμα και πίνεται, διαθέτουν και πίσω μεγάλη αυλή – parking.
Στο φυσικό κατάστημα στη Βίτωλη Φθιώτιδας έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε βραβευμένα μέλια, αλείμματα, γύρη, βασιλικό πολτό, πρόπολη αλλά και παστέλι.
15°
