- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Φάρος
Ψαράκια πάνω στο κύμα
Πολύ καλή και κοντινή παραθαλάσσια ψαροταβέρνα, ειδυλλιακή όσο δεν πάει παραπάνω και ιδανική πρόταση κάθε φορά που αποζητάς μια μικρή, κοντινή εξοχική απόδραση είναι ο Φάρος. Βρίσκεται στην παραλία του Μαραθώνα ( βάζεις σημάδι τις πρώην βάσεις της Νέας Μάκρης και στρίβεις μόλις τις περάσεις στο πρώτο φανάρι δεξιά) και είναι μια ταβέρνα εντελώς οικογενειακή που σερβίρει ψαράκι καλό και μεζέδες σχεδόν συγκινητικά σπιτίσιους από το 1964. Από τον παππού κυρ Γιάννη, στον γιο κι από κει στον εγγονό Γιάννη που τώρα την έχει αναλάβει.
Το ωραιότερό της είναι η θέση της. Πάνω στο κύμα στην κυριολεξία, με μια τεράστια αυλή γεμάτη λουλουδάκια και πρασινάδες, το καλοκαίρι κάθεσαι με το μαγιό, το χειμώνα την κλείνουν γύρω – γύρω με μια πολύ ανάλαφρη τζαμαρία που δεν εμποδίζει καθόλου τη θέα στη θάλασσα και τον ουρανό. Συμπληρώνουν και με ψηλές σόμπες – μανιτάρια ώστε ενώ απολαμβάνεις όλο αυτό το σούπερ ειδυλλιακό και εξοχικό τοπίο να είσαι ταυτόχρονα ζεστός και χουχουλιάρης την ώρα που τρως. Όσον αφορά στο «τρως» λοιπόν, ε, τρως πολύ καλά. Η ταβέρνα είπαμε είναι οικογενειακή, τα δύο νεαρά βλαστάρια Γιάννης και Φωτεινή σερβίρουν με τρομερό χαμόγελο στη σάλα, η μαμά κυρά Άννα είναι μέσα και μαγειρεύει τα καλούδια, ο κυρ-Βασίλης, ο πατέρας κρατάει το ρόλο του «γενικού επιβλέποντος» αν και τώρα πια δηλώνει συνταξιούχος .
Τα καλούδια είναι: τρομερή μελιτζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, χταποδάκι βραστό (που έρχεται ζεστό στο τραπέζι), σαλάτες κλασικές και υπερμεγέθεις, βραστά χόρτα, κολοκύθια, μπρόκολα, πατάτες, σπιτική πατάτα τηγανιτή, σχεδόν πάντα και κάποια πίτα-τυρόπιτα, σπανακόπιτα, κολοκυθόπιτα με φύλλο που ανοίγει μόνη της η κυρά Άννα. Για τη συνέχεια υπάρχουν τηγανητά καλαμάρια, μπαρμπουνάκια και κουτσομούρες, ψάρια μεγάλα φρέσκα στη σχάρα. Για το τέλος υπάρχει χαλβάς (με αμύγδαλα και μπόλικη κανέλλα) καθώς και γαλακτομπούρεκο (το σουξέ της κυρά Άννας). Οι τιμές τους είναι πολύ καλές για ψαροφαγία, το κρασί είναι χύμα και πίνεται, διαθέτουν και πίσω μεγάλη αυλή – parking.
ΦΑΡΟΣ: Παραλία Μαραθώνα, 22940 56164
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.