- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
28 Φεβρουαρίου 2017 ή αλλιώς Pancake Day ή αλλιώς Μία Άριστη Δικαιολογία για να Φας Τηγανίτες για Πρωινό, Μεσημεριανό και Βραδινό. Συγκεντρώσαμε 15 συνταγές ζουμερών, αφράτων και πάνω από όλα νόστιμων pancakes για να γιορτάσεις την σημερινή ημέρα όπως της αξίζει. Έτσι κι αλλιώς περιμέναμε κάτι αντίστοιχο να ακολουθήσει την Καθαρά Δευτέρα και να μας επιτρέψει να συνεχίσουμε να τρώμε.
15 συνταγές για επικά pancakes:
1. Αμερικάνικες

Κλασσική συνταγή για αφράτα pancakes με βούτυρο και βατόμουρα, που συνήθως σερβίρεται με σιρόπι από σφένδαμο (maple syrup) το οποίο όμως μπορείς να αντικαταστήσεις με μέλι.
Συνταγή εδώ
2. Με κομματάκια σοκολάτας, σιρόπι σοκολάτας και μπανάνες

Επιβράβευσε τον εαυτό σου και μόνο για το γεγονός ότι ξύπνησες με ένα τέτοιο πιάτο και σίγουρα η υπόλοιπη μέρα θα πάει καλά.
Συνταγή εδώ
3. Με σιρόπι από λεμόνι και ginger

Εναλλακτικό και εντυπωσιακό, όσο γλυκό όσο πρέπει και με την τσαχπινιά του ginger να το κάνει να ξεχωρίζει.
Συνταγή εδώ
4. Pancakes με μέλι, ανανά και καρύδα

Για το απογευματινό σου, μία συνταγή που θυμίζει λίγο γλυκό της γιαγιάς.
Συνταγή εδώ
5. Mε χρωματιστές τρούφες και σαντιγί

Να και κάτι για το παιδί που κρύβεται μέσα σου. Για επιπλέον γεύση, πρόσθεσε λίγη βανίλια στο μείγμα με την σαντιγί πριν σερβίρεις.
Συνταγή εδώ
6. Με λεμόνι και παπαρουνόσπορο

Ένας πιο εκλεπτυσμένος τρόπος να γιορτάσεις την ημέρα.
Συνταγή εδώ
7. Με μαύρη σοκολάτα, φιστίκι και μαρμελάδα μούρων

Η φωτογραφία και μόνο θα έπειθε οποιονδήποτε να δοκιμάσει. Ακαταμάχητος συνδυασμός μούρων και σοκολάτας με το φιστίκι να κάνει τα pancakes τραγανά και να προσθέτει μία ενδιαφέρουσα αλμύρα.
Συνταγή εδώ
8. Pancakes red velvet με γλάσο από κρέμα τυριού

Θα περάσουμε σε άλλο επίπεδο με την συγκεκριμένη συνταγή. Μην ξεχάσεις να ανεβάσεις φωτογραφίες στο instagram πριν τα καταβροχθίσεις.
Συνταγή εδώ
9. Με κομπόστα ροδάκινο

Για να μυρίσει λίγο Καλοκαίρι.
Συνταγή εδώ
10. Με ρόδι, ginger και πορτοκάλι

Αν η παρέα έχει ανήλικα μέλη, μάλλον δεν θα τους αρέσει η συγκεκριμένη επιλογή και θα μπορέσεις να κρατήσεις περισσότερα pancakes για τον εαυτό σου.
Συνταγή εδώ
11. Mε μήλο και κανέλα

Το γνωστό και ακαταμάχητο γευστικό ντουέτο, τώρα και σε τηγανίτα!
Συνταγή εδώ
12. Με σίκαλη και βρώμη

Για όσους είναι vegan και δεν μπορούν να κάνουν ούτε μία εξαίρεση λόγω της ημέρας.
Συνταγή εδώ
13. Με φυστικοβούτυρο και κομματάκια σοκολάτας

Όταν μιλάμε για αμερικάνικη κουζίνα, αργά ή γρήγορα θα εμφανιστεί το φυστικοβούτυρο.
Συνταγή εδώ
14. Με κολοκύθα και κρέμα τυριού

Ή όπως το ονομάζει ο σεφ, Pumpkin Cheesecake Pancakes!
Συνταγή εδώ
15. Pancakes της Karlie Kloss

Mόνο με τρία υλικά, υγιεινές και χωρίς γλουτένη. Παρόλα αυτά, η ίδια υπόσχεται πως είναι το ίδιο νόστιμες.
Συνταγή εδώ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
9 και 10 Φεβρουαρίου η Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων γεμίζει με διάσημους σεφ από όλο τον κόσμο
Σουβλάκι, burger, tacos ή pizza; Το φαγητό του δρόμου είναι και το πιο νόστιμο
Δες τι κρύβεται πίσω από τις λέξεις και πώς να αποφύγεις τις διατροφικές παγίδες
To 2026 ήρθε μαζί με δεκάδες νέα στέκια
Κανέλα, κρέμα και ουρές στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων για το νέο pastry spot που έχει ήδη γίνει talk of the town
11 εστιατόρια που ταιριάζουν ταμάμ στα κυριακάτικα τραπέζια
Πάπρικα, γκούλας και παραδοσιακές νοστιμιές δίπλα στα μπαρόκ ανάκτορα
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2026
Η αλληλεπίδραση με το προσωπικό δεν αφορά μόνο την παραγγελία και την πληρωμή
Για τους γείτονες μας, η καρμπονάρα δεν είναι απλώς ζυμαρικό
Στο σουβλατζίδικο που αγαπούν οι φίλοι μου και μετά παγωτό χωρίς ζάχαρη που δεν καταλαβαίνεις καθόλου ότι δεν έχει ζάχαρη
Κοντά τέσσερις τόνους από αυτά στέλνει σε όλη την Ελλάδα!
Ο παράδεισος του παστουρμά αλλά και αμέτρητες ακόμα λιχουδιές
«Χωρίς εσάς το Betty’s Bakery θα έμενε μια τρελή ιδέα»
Χριστούγεννα και είμαστε συνέχεια στους δρόμους
Μήπως φέτος θα κάνεις Χριστούγεννα στο ελληνικό Μαϊάμι;
Η απαραίτητη γαστρονομική στάση στο Βερολίνο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.