22°Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Αν η ζαχαροπλαστική είναι το πάθος σου, τότε η LE MONDE είναι η βάση σου
«Γλυκόναρ», το πρώτο Αγιορίτικο ζαχαροπλαστείο
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος μιλούν για όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Με επιρροές από την υψηλή γαλλική ζαχαροπλαστική, τα πάντα θα είναι χειροποίητα και φρέσκα καθημερινά
Η νέα σειρά γλυκών Reflect είναι ένα καθρέφτισμα των γλυκών με τα οποία όλοι μεγαλώσαμε
Το αφρώδες γλύκισμα από ζάχαρη και ασπράδι αυγού
Λεπτεπίλεπτο και άψογο στην τελειότητα της φόρμας του, συγκαταλέγεται σ’ εκείνες τις τροφές που φέρνουμε στο νου μας με νοσταλγία, όχι μόνο γευστικά αλλά και συναισθηματικά
Και δεν είναι ζαχαροπλαστείο αλλά ένα πολύ δημοφιλές εστιατόριο
Η προέλευσή της είναι γαλλική και υπάρχουν δύο θεωρίες για το πώς προέκυψε
