- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Βρήκαμε το πιο χριστουγεννιάτικο burger της πόλης
Αυτές τις μέρες το μυαλό σου σκέφτεται περισσότερο το φαγητό από ό,τι συνήθως. Φαντάζεσαι ξεροψημένες γαλοπούλες, σοκολατένια γλυκά, κουραμπιέδες, μελομακάρονα και το χοιρινό με δαμάσκηνα της μαμάς σου. Burgers όμως σκέφτεσαι; Άκου ερώτηση τώρα…Αφού πάντα η σκέψη σου εκεί είναι. Ακόμα και στον ύπνο σου μετράς μπιφτεκόψωμα. Ωραία, γιατί σου έχουμε το burger που ταιριάζει απόλυτα στο κλίμα των ημερών.
Το “The Christmas Burger” είναι παραγεμισμένο με καπνιστή γαλοπούλα, γκοργκονζόλα, σάλτσα φρούτων του δάσους, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι και φυσικά ζουμερό μπιφτέκι από 100% φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά (αχ!). Όλα αυτά μέσα σε αφράτο μπριός (αχ- αχ!). Ισορροπεί τέλεια τις γλυκές, τις αλμυρές, αλλά και τις πικάντικες γεύσεις, ενώ συνδυάζεται ιδανικά με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα. Αν το θες όμως, τρέξε! Το βρήκαμε στο Hops beer and burgers και θα σερβίρεται εκεί μέχρι και τις 6 Ιανουαρίου.
Δράκου 10, Κουκάκι, 211 0136500
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
14 roof gardens και rooftops κάτω από τα αστέρια
Τα εστιατόρια αυτής της πόλης παίζουν τη θάλασσα στα δάχτυλα
80 καταστήματα με γλυκές & αλμυρές λιχουδιές, σπάνια τοπικά προϊόντα και ξεχωριστές γεύσεις
Tι λένε οι διατροφολόγοι
Πού τα πίνει η Αθήνα «στα όρθια»;
Δύο φίλοι έφεραν την κουλτούρα του αμερικανικού burger στο κέντρο της πόλης
Ο διάσημος σεφ μας μιλάει για το «81», το καινούργιο του βιβλίο, αλλά και για πολλές ακόμη ιστορίες της ζωής του
Η «μαύρη λίστα» και τι λένε οι ειδικοί
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.