- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
Jerome Serres στο La Suite Lounge
Από τη Σπονδή και το δικό του «Jerome Serres, μέχρι το Πιλ Πουλ στη σκιά της Ακρόπολης, το όνομά του (βραβευμένο με αστέρι Michelin) έγραψε ιστορία στο χώρο της αθηναϊκής εστίασης. Έπειτα έφυγε για χρόνια στο εξωτερικό, ανέλαβε μεγάλα εστιατόρια, ο τελευταίος χρόνος τον βρήκε στο εστιατόριο «Table Fine» στη Βηρυτό.
Στα τέλη του 2015 έκανε την έκπληξη όταν εμφανίστηκε ξανά στο αθηναϊκό προσκήνιο σε μια πετυχημένη συνεργασία με το La Suite Lounge. Εδώ τον βρίσκουμε και στις αρχές του καινούργιου χρόνου.

Κάθε Παρασκευή και Σάββατο μέχρι τις 30 Ιανουαρίου ο Jerome Serres μας ετοιμάζει ένα buffet degustation στον τελευταίο όροφο του St. George Lycabettus, με θέα όλη την Αθήνα. Χταπόδι με φάβα και καραμελωμένα κρεμμύδια, φουά γκρα με κρέμα λεμονιού, παέγια με θαλασσινά, καλαμάρι τηγανιτό με καπνιστή μελιτζάνα και άλλα πολλά υπόσχονται εκρηκτικές βραδιές γεύσεις. Μια ωραία ευκαιρία όχι μόνο για να δοκιμάσεις τις δημιουργίες ενός μεγάλου σεφ, αλλά και για να τον θαυμάσεις επί το έργο. Τιμή: €30/άτομο.
Κλεομένους 2, Κολωνάκι, 210 7416191
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.