- CITY GUIDE
- PODCAST
-
22°
Best of μελομακάρονο
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα (σωστά) σιροπιασμένο μελομακάρονο. Και εδώ που τα λέμε, είναι το γλυκό που περισσότερο από όλα φωνάζει «Χριστούγεννα». Ξέρεις ότι έχουν έρθει οι γιορτές όταν η μυρωδιά από φρεσκοψημένα μελομακάρονα πλημμυρίσει την κουζίνα. Αν όμως φέτος δεν θες να τα φτιάξεις μόνος/ η σου, δεν πειράζει. Σου έχουμε μια λίστα με τα πιο ξακουστά μελομακάρονα της Αθήνας.
Φύσις
Τραγανά απ’ έξω, σοροπιαστά από μέσα, με μέλι και καστανή ζάχαρη (€14) ή με σιρόπι αγαύης για όσους δεν αγαπούν τις ζάχαρες (€16) και καρύδι. Λ. Κηφισίας 98, Μαρούσι, 2114069267
Dolce Vita
Τραγανά, σπιτικά, με την απόλυτα παραδοσιακή γεύση, σωστά μελωμένα, €14. Αξίζουν όμως και τα παστέλια, τα μαντολάτα σε μπουκίτσες και οι δίπλες που φέρνουν από την Τήνο. Π. Ιωακείμ 31 Κολωνάκι, 2107222422
Παπασπύρου
Είναι τόσο σωστά σιροπιασμένα, που πλησιάζουν την τελειότητα! Θα τα βρεις σε κανονικό μέγεθος (€14) ή σε μπουκίτσες (€17). Αν δεν προλαβαίνεις, με ένα τηλεφώνημα σου τα φέρνουν και σπίτι. Τατοΐου 100 & Κολοκοτρώνη 29, Κηφισιά, 210 6204836
Luisa Pastry
Με βούτυρο γάλακτος, πραγματικό μέλι, τραγανά όσο πρέπει, και με επικάλυψη από σοκολάτα λευκή, γάλακτος ή μπίτερ, €13,80. Λ. Σταμάτας & Σολομού 1, Δροσιά, 2108014101
Μέλισσα
Με βιολογικά μέλια και άλευρα, και βασισμένα σε μυστική συνταγή φερμένη από το Αϊβαλί, €22. Ε. Μακαρίου 45, Περιστέρι, 2105711055
Φούρνος Λυκαβηττού
Τραγανά, λίγο σιρόπι, αρκετό καρύδι, τα μεγάλα €12, οι μπουκιές (150 κομμάτια στο κιλό) €32. Εδώ θα βρείτε και τα τρίγωνα Ισλί, από Καππαδοκία η συνταγή, ανάρπαστα, €32. Δεινοκράτους 59, 2107211348
Desire
Από το 1962, με φανατικό κοινό. Τα κλασικά €16, τα γεμιστά με χουρμά και καρύδι 19. Δημοκρίτου 6, Κολωνάκι, 2103632333
Evita Loves Cakes
Τέλεια, λίγο μπισκοτένια, με καρύδι από πάνω και όχι πολύ μελωμένα, σε μπουκίτσες, €22. Καραολή & Δημητρίου 23Α , 2106833598
Αρχική φωτογραφία: Παπασπύρου
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μια νέα τάση από το εξωτερικό, που κερδίζει έδαφος και στην Ελλάδα
Θεσσαλονίκη, τα Michelin Bib Gourmant σου πάνε πολύ!
Σιροπιαστά και σοκολατένιες πάστες στα καλύτερα sweet spots της πόλης
Το γαλακτομπούρεκό του έχει γίνει σήμα κατατεθέν
Στο La Ruche Patisserie Naturelle η ποικιλία συναντά τη γλυκιά απόλαυση
Εδώ κάθε επίσκεψη μοιάζει με μια νέα σελίδα σε ένα ημερολόγιο γεύσεων
Το γαλακτομπούρεκο που εδώ έχει γίνει viral
Με μια γλυκιά ιστορία που μετρά περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες
Το ιδανικό spot για να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με κάποιο λαχταριστό γλυκό
Λειτουργεί μέσω pre-orders, αφήνοντας χώρο για δημιουργικότητα και πειραματισμό σε κάθε παραγωγή
Όλα είναι χειροποίητα, με ποιοτικές πρώτες ύλες και χωρίς έτοιμα μείγματα
Μια νέα γλυκιά άφιξη με σύγχρονη κορεατική έμπνευση
ι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν καθημερινά φρέσκα croissants από ζύμη που ανοίγουν στο εργαστήριο
Τα γλυκά της Θεσσαλονίκης που λαχταράς υπάρχουν στα Πετράλωνα - Τρίγωνα Πανοράματος, προφιτερόλ και φυσικά θεϊκό αρμενοβίλ
Διακρίσεις Bib Gourmand και το βραβείο νέου σεφ για τον 29χρονο Θεόδωρο Καλοΐδη
Ο Σκλαβενίτης έχει ήδη πάρει θέση μάχης
Λιχουδιές που δεν μιμούνται, δεν κοπιάρουν, δεν τις έχεις δοκιμάσει πουθενά αλλού
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.